酒店總經理崗位職責【推薦】
在發展不斷提速的社會中,我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯絡,一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理許可權、管理職能、主要職責等。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧,下面是小編整理的酒店總經理崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店總經理崗位職責1
1.制定酒店經營戰略、經營方針,組織制定、實施酒店年度經營目標、經營計劃,並保證酒店以及各附屬專案經營按計劃執行;
2.對酒店行業的各種動向有高度的敏感性,能夠依據市場制定出酒店的業務發展計劃,並能夠根據市場變化情況適時作出調整,保證酒店利潤最大化;
3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務操作管理;負責品牌酒店的規劃設計,裝置、設施配置、室內設計等。
4.建立健全酒店的組織系統和規章制度和服務操作規程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每週的總經理辦公會檢查情況彙報,並針對有關問題進行重點講評和指示。
5.健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作。
6.負責酒店管理團隊的建設,人員的錄用、考核,決定酒店機構設定,員工編制及獎懲、晉升工作。
7.瞭解國內外知名酒店管理公司運營模式,全權負責酒店及相關綜合物業的管理。
8.與各界人土保持良好的公共關係,樹立酒店形象,並代表酒店出面接待酒店重要貴賓。
酒店總經理崗位職責2
一、崗位名稱:
工程部經理
二、直接上級:
總經理
三、直接下級:
工程部主管、文員
四、崗位職責:
1、接受總經理的領導,管理整個工程部的員工。
2、制定本部門的組織機構和管理執行模式,使其操作快捷合理,並能有效地保障酒店裝置、設施安全經濟地執行和建築、裝潢的完好。
3、總結和歸納執行和維修實踐、制定和審定裝置、設施及建築裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處於正常、完好狀態。
4、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。
5、全面負責工程部的節支執行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗並嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。
6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能執行的計劃和執行維修費用預算。
7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關係,以獲得良好的外部環境。
8、主持部門工作例會,協調班組工作。
9、分析工程專案報價單,重大專案應組織人員討論並現場檢查施工質量與進度,對完工的專案組織人員進行評估和驗收。
10、配合保安部搞好消防、安全工作。
11、建立完整的裝置設施技術檔案和維修檔案。
12、隨時接受並組織完成上級交辦的其它工作事項。
五、任職條件:
1、有強烈的事業心與責任感,有較強的自學能力和適應性,秉公辦事,不謀私利。
2、必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊裝置、計算機、暖通、空調、給排水裝置、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規 。
3、能充分領會總經理的經營意圖,正確處理上下級之間、之間的關係,並能組織和指揮工程部各項工作計劃的 實施,確保工程部的正常運轉。
4、具有工科專業大專以上或同等學歷,獲工程師以上技術職稱,具有從事機電裝置管理6年以上經歷,能借助
5、身體健康,精力充沛。
酒店總經理崗位職責3
1、向上級主管部門負責定期向上級主管部門報告工作
2、負責制訂酒店的經營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃並組織實施
3、全面負責酒店人、財、物的管理並重點負責市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作
4、根據市場變化和發展紀律制訂市場營銷工作的方針、政策和策略並組織實施和有效控制
5、建立和健全酒店組織系統合理調配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜並定期組織考核
6、負責酒店年度預算與決算的編制嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支抓好開源節流工作確保酒店資產保值增值
7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開發工作全面提高酒店員工的素質
8、主持制訂和完善酒店的各項規章制度全面負責推行酒店管理模式督導下屬履行職責堅持服務宗旨和質量管理確保酒店的高服務水準
9、全面負責酒店的安全管理抓好安全生產、食品衛生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產安全
10、保持與社會各界的廣泛聯絡抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內、外部形象
11、抓好酒店民主管理工作關心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件
12、完成上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作
酒店總經理崗位職責4
1、主持酒店的日常經營管理工作,組織實施公司決議,並完成公司年度計劃及發展方案;
2、對酒店日常工作提出建設性意見,提高酒店經營品質,開展酒店客戶拓展與維護工作;
3、組織制定公司的年度計劃與年度預算,並確保公司經營目標的實現;
4、督導財務部健全公司財務管理制度,嚴守財經紀律,做好增收節支和開源節流工作,保證現有資產的保值和增值;
6、建立建全公司統一、高效的組織體系和工作體系;
7、確保公司在政府部門、有關企事業單位與國外企業等重要層面的良好溝通;
9、接受公司各項KPI考核,完成公司週期性考核指標要求。
酒店總經理崗位職責5
1、分工負責酒店工程技術管理及運營保障工作,對總經理負責。
2、組織制訂酒店工程技術管理規範和崗位操作規程,並督促認真落實。
3、組織制訂酒店設施、裝置維護保養計劃,經總經理批准後組織實施。
4、經常深入生產一線,檢查分管部門落實崗位責任制情況,發現問題並及時解決。
5、定期組織酒店安全檢查,認真落實安全生產管理措施。
6、加強分管部門的員工隊伍建設,培養一支適應酒店經營發展需要的、作風過硬的工程技術骨幹隊伍。
7、完成總經理交辦的其他工作 1、直接對業主方負責;
2、代表公司協助並監督酒店的管理運營,並協調酒店管理方與業主方之間的利益關係,確保公司的合法權益得到體現;
3、全面協調公司與酒店管理公司的友好合作關係,切實保證酒店管理合同能夠順利、公正、愉快的執行;
4、酒店重要事項及時、完整和準確地向公司請示和彙報,建立健全請示報告制度;
5、參與酒店重大業務問題的決策,協助管理公司做好公共關係,履行企業的社會責任,營造酒店良好、安全的經營環境;
6、參與酒店物業的`交付驗收,審查酒店管理公司開業和運營的各項準備工作;
7、稽核、評估酒店總經理擬定的酒店年度經營預算和決算報告;
8、稽核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的人事聘用,推動酒店形成積極、健康、可持續發展的現代企業文化;
9、監督考核並參與酒店日常的財務管理,採購管理,現金流管理,負債管理等各項財務工作,保護公司利益不受侵害;
10、監督考核酒店資產管理、使用、維護的執行情況,保證其完整性及良性運轉;
11、酒店管理合同中規定的其他工作;
12、認真完成公司領導交辦的其他工作;
酒店總經理崗位職責6
1、認真貫徹執行國家關於酒店行業的有關法律、法規和方針政策,落實董事會的各項決策。
2、熟悉掌握酒店業務當地市場資訊,根據市場動向和發展趨勢,及時調整經營思路,結合酒店實際,研究制定酒店發展規劃。經營策略和經營方針,完善酒店決策方案。
3、貫徹總經理負責制的管理方針,將垂直領導、層層負責的管理制度逐一落實,調動各級管理人員的工作積極性,完善酒店執行機制。
4、審定年度經營計劃,制定各部門管理目標、計劃指標並組織貫徹實施。
5、指導酒店營銷活動,不斷開發新客源,拓展銷售市場。
6、審定簽署酒店重大合同,審批財務預、決算。控制各項開支和成本消耗,努力提高經濟效益。
7、決定酒店機構設定,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發方針,負責酒店管理人員的錄用、稽核、獎懲、晉升。
8、審批各項管理方案,建立建全各項稽核制度及執行機制。
9、監督、檢查酒店服務質量,組織和實施各類培訓工作。
10、主持每週例會、總經理辦公會,掌握控制酒店經營活動全域性。
11、代表酒店向上級主管部門、政府機構、有關社會職能部門建立良好的發展關係。
12、佈置檢查重大接待任務,參加重要活動和重要賓客的接待。
13、抓好企業文化建設,塑造酒店優良形象,督促有關部門開展各種形式的方娛活動,增強企業凝聚力和員工向心力。
酒店總經理崗位職責7
1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各專案標。
2、與醫院院長高度協同,緊密配合,保持專案整體運營管理目標的統一性和協調性。
3、制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,並監督貫徹執行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等收支項經濟指標和任務。檢查營業進度與計劃的完成情況,並採取對策,保證酒店業務順利進河。
4、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化。高效化。主持每週總經理室的辦公例會。
5、定期巡視各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。
6、培養人才,指導各部門的工作,提高酒店系統的服務質量和員工素質。
7、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。
8、與社會各界人士保持良好的公共關係,樹立良好的酒店形象,並代表酒店接待重要貴賓。
9、關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,並要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
酒店總經理崗位職責8
1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理;
2、制定並良好履行酒店的經營預算,實現營業收入、利潤和RP指標;
3、維護好社會關係,為酒店運作創造良好經營環境做出貢獻;
4、建立及打造團隊,落實品牌標準,提升酒店的品牌影響力和整體運營能力;
5、具有良好的溝通能力、協調能力及服務意識。
酒店總經理崗位職責9
1、全面負責門店的軟硬體設施、環境衛生、消防安全維護,會員服務質量提升,外聯關係維護等工作
2、及時處理營業現場發生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環境衛生及服務方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。並對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象
4、負責門店運營相關流程的申請,包括不限於政策申請、費用申請、採購申請、用印申請等。
5、負責對本門店經營成本的控制,努力降低用品損耗,節省人力成本,降低管理成本
6、與教練部協調配合,及時反饋門店運營過程中出現的課程、教練及教學質量問題
7、會館前臺的招募、培養、督導、管理及考核。
8、外部行政機關、物業部門的日常關係維護及突發事件公關
9、定期召開日會、週會、月度總結會議,對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協作
11、完成上級交辦的其他工作
酒店總經理崗位職責10
職位描述:
【崗位描述】
1、負責華住酒店集團旗下漢庭酒店品牌門店的整體經營管理工作。
【崗位要求】
1、熱愛酒店行業,年齡30-40歲,男女不限,性格開朗、沉穩幹練、形象氣質佳、有品位;
2、大專及以上學歷,酒店管理相關專業優先;
3、合資/外資高星級酒店部門經理(前廳/客房/銷售/房務) 5年以上工作經驗;
4、具有敏銳的市場感知及客戶開發能力,熟悉酒店整體運營,有過酒店籌備工作經驗者為佳;
5、兼具較強的獨立工作能力和團隊精神,善於協調內部及外部關係;
6、較強的學習能力、執行力、溝通能力、有韌性、能抗壓。
酒店總經理崗位職責11
1、負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各專案標;
2、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,並監督貫徹執行;
3、根據市場預測、市場資訊,制定酒店銷售計劃,努力完成和超完成預算目標;
4、對於酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議;
5、負責每月銷售分析,及時調整酒店銷售策略,提高酒店盈利;
6、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,並要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作。
酒店總經理崗位職責12
一.要認清自己,處事有原則。
找不準位置,也就找不準工作的立足點、切入點、著力點,工作起來也就找不著“感覺”。
總經理助理處於“總管家”與“不管部長”的雙重位置,圍繞著中心工作,上協調領導,下聯絡群眾,事務、政務都要過問,其他部門管不了、不該管的,都要總經理助理去管。總經理助理要把握所應扮演的角色,把握好工作分寸,管理不鉅細,參謀不決斷,助手不攬權,不越權,不越位,不缺位,工作要到位。
二.要耳聰目明,作好參謀工作。
從大的方面說,當助手重要的在於搞好資訊、決策、督查服務。及時地捕捉資訊,準確地搞好反饋,積極地當好決策參謀。不僅要善於發現問題,還要認真分析問題,給領導解決問題提供決策參考。領導一旦採納決策意見,還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種,要有多種方案,以便優中選優,“拍板定案”。決策制定後要採取得力措施抓落實,並及時搞好督促檢查,搞好落實情況反饋。
三.要長袖善舞,作好各部門之間的“潤滑油”。
首先要協調好上下的關係。對上:要尊重而不盲從,服務而不奴婢,更不能違背原則盲從領導。陳雲同志說,要“不唯書,不唯上,要唯實。”在實際工作中,不看領導眼色是不可能的,但要有分寸,要堅持原則,按章辦事,不能惟命是從。待下:以禮,以誠,以情。不要盛氣凌人,不搞瞎指揮、亂指揮,不欺下瞞上。再是協調好內外關係,外求支援協作,內求團結向上。
四.要高效快捷處理有關事務。
總經理助理必須要有強烈的時效觀念、意識,求真務實、雷厲風行的工作作風,運籌帷幄的領導藝術,在有限的時間裡辦好應辦之事。
要善於“分身”,明確該幹什麼,不該幹什麼,先幹什麼,後幹什麼。要有所為,有所不為。為好應為之事。該別人“代勞”之事,要分解任務到人,並明責授權,責權相等。一旦分工、明責、授權,要少插手,多支援下級大膽工作。不要事無鉅細,事必躬親。不該為之事,“親自”未必就好,還往往會挫傷員工的積極性。工作有成績,也會有不足,要客觀地分析是非功過,更不要跟下邊搶功爭好。尤其是出現過錯不要推諉,對自己的過錯更不要上推下卸。工作要紮實,
力求實績、實效。總辦工作不能擺花架子,更不能弄虛作假。要真實地反映情況,紮實地開展工作。
五.要不斷提升個人素質,增加人文魅力。自身素質強,就會產生人文 “魅力”和影響力。要當好總經理助理,要*權力的影響力,但更重要的是*非權力的影響力。
只有二者有機結合,才能更好地開展工作。要注重發揮自身非權力因素的影響力,德、識、才、學,高尚的人格、豐富的知識、高超的才幹、卓有成效的方法藝術來開展工作。在提高自身素質的同時,還要學會尊重,學會理解,學會“給予”,尊重上級,理解同級,善於“給予”下級。培養人才,幫助人展現才能,實現價值。
六.要注意自身形象,起好表率作用。總辦處在公司的第一線,一舉一動都代表著公司形象。
總經理助理務必要加強自身修養,注重自我形象塑造。同時,要引導公司全體員工強化形象意識,形成塑造形象的共識。工作中,要重視外在形象的“包裝”,全心全意地、熱情細緻地待人接物,為人處事。要經常並善於“換位思考”,想一想假如自己是領導或是員工怎麼辦,設身處地地搞服務、辦實事、辦好事。
酒店總經理崗位職責13
領導制訂公司的發展戰略,並根據內外部環境變化進行調整
組織實施公司總體戰略,發掘市場機會,領導創新與變革
根據董事會下達的年度經營目標組織制訂、修改、實施公司年度經營計劃
組織實施財務預算方案及利潤分配、使用方案
資金運用情定期向董事會彙報經營戰略和計劃執行情況、負責與董事會保持良好溝通,
況和盈虧情況、機構和人員調配情況及其他重大事情
領導建立公司與客戶、供應商、合作伙伴、上級主管部門、政府機構、金融機構、媒體
等部門之間順暢的溝通渠道
領導開展公司的社會公共關係活動,樹立良好的企業形象 領導建立公司內部良好的溝通渠道,協調各部門的關係
主持、推動關鍵管理流程和規章制度,及時進行組織和流程的優化調整
主持召開總經理辦公會,對重大事項進行決策
代表公司參加重大業務、外事或其他重要活動
負責處理公司重大突發事件,並及時向董事會彙報
領導人力資源部、財務部、投資管理部、辦公室等分管部門開展工作
領導建立健全公司人力資源管理制度,組織制訂人力資源政策,審批重大人事決策
酒店總經理崗位職責14
1.全權負責處理酒店的全盤工作,領導全體員工努力工作,完成酒店所確定的各專案標並抓好直接分管部門的工作。
2.制定酒店經營方針、管理目標,領導制定規章制度和服務操作規範,規定各級員工的職責並監督執行,主持酒店會議,審批酒店對內、對外的重要檔案。
3.負責規劃建設企業文化,營造良好的企業文化氛圍。
4.領導制定酒店系列服務價目,制定市場拓展計劃,檢查營業進度和營業計劃的完成情況,努力使酒店的經營業務順利進行。
5.建立健全酒店組織系統,使之合理化、精簡化、效率化,協調各部門及下屬之間的關係,創造一個高效率執行的酒店工作系統。
6.健全各項報表制度。閱讀分析每日、每週、每季的各種報表;檢查分析每月營業情況;督促和監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作;檢查收支情況,檢查應收賬款和應付賬款,指導財務管理工作。
7.有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,領導質檢工作。
8.與各界人士保持良好的公共關係,樹立良好的酒店形象,並代表酒店接待重要賓客。
9.抓好思想政治教育工作,打造優秀的、團結的管理團隊。以身作則,關心員工,增強酒店凝聚力。
10.指導培訓工作,培養人才,指導各部門工作,提高酒店員工的素質和服務質量。
11.對酒店的設施裝置維護保養及安全管理負責。
12.選聘、任免總監級(含)以下員工,對助理總經理的選聘和任免有相當的建議權。決定酒店的機構設定、員工編制及重要變革與人員變動。領導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調動等工作。
13.負責與政務部門溝通聯絡並保持良好的合作關係。
14.對上向公司董事會負責。
15.完成上級交辦的其他工作。
酒店總經理崗位職責15
1.全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各專案標。
2.制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,並監督貫徹執行。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項經濟指標和任務。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與計劃的完成情況,並採取對策,保證酒店業務順利進河。
3.建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化。高效化。主持每週總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況彙報,並針對各種問題進行指示和講評。傳達政府、董事長(會)的有關指示、檔案、通知,協調各部門之間的關係,使酒店有一個高效率的工作系統。
4.健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表,檢查分析每月營業情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。
6.培養人才,指導各部門的”工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
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