酒店員工的培訓感想
通過李進老師連續這四天的培訓,雖然與上次培訓有相似的地方,但也有新的花樣,同時再次給我們增添了新的知識。
例如:像我們現實生活中的明星:劉德華、周杰倫、周潤發等,從開始創業打工的第一份工作就是餐廳服務員,再此我感到很欣慰,他們在工作當中給我帶來了幫助,腳踏實地,一絲不苟,這說明不論你從事哪一行業都要用心,認真去對待你現有的工作,因為時間久了,它會鍛鍊你讓你成為本行業當中的能手。
四轉法:從我上國小開始就記得我們做四面轉法,從而到了20多歲還在做,而且我們在做這個遊戲的時候竟然有很多的同事做錯,其中我明白了看似簡單的事情,如果你不經常做和練習的話,就會和你拜拜的。就如王總所說的如果我們把每一件簡單的事情做好,就是不簡單。就像我們服務一樣,其實每天都在幹同樣的事情,為什麼有的客人在離店時特別滿意,而有的.則不高興,這說明了看客人的表情就能瞭解這一餐我們是否用心為客人服務了。
站在桌子上往下倒:從這個遊戲當中讓我明白,不論是你在幹什麼職業,每個公司都會有他們的規章制度,只要你認可了,那麼你的上級在吩咐你,指責你時,你都要在第一時間內完成,因為他想幫助你,而你的同事也會支援你,他們不會輕易放棄你,只要你相信他們。
杯中水:雖然這是一個不到10分鐘的遊戲讓我明白,幹工作和在做任何一件事情的時候講的是科學和創新而不是以往以前的經驗。
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