原生態竹林酒店介紹
當地村莊的泥巴、樹杈、茅草和竹子,甚至廢棄民居的磚塊、瓦片,經過設計師的妙手,就成了低調奢華酒店最原生態的設計細節。藏身世外桃源,外觀貌似當地村莊,內部卻不失奢華,這樣的“村莊”,最是妙不可言。
就地取材,出水芙蓉
下榻處:廣東南崑山十字水度假村Crosswaters Ecolodge & SPA
竹子主宰的世界
南崑山中最老和最青春的竹海,幾乎都在十字水生態度假村。
一路深入,翠綠的竹葉在風裡發出柔和的沙沙聲。來自哥倫比亞的“新生代竹子建築設計師”SimonVelez,就用山上那些遒勁粗壯的老毛竹,建造了一座25米長的拱形竹橋。一根根12釐米粗的毛竹,長度從1米到20米不等,每平方米承重350公斤,以傘狀結構寫就雄渾氣場,成為山林和度假村的.優美連線符。
與其他常見的橋樑不同的是,這座如同彩虹般的拱形竹橋,是用毛竹與混凝土混合搭建的,橋面、橋欄、橋穹頂,全部採用了混凝土澆灌竹子的技術。那些原生老毛竹,經歷歲月風霜之後,越發圓潤。SimonVelez將穹頂設計出宮殿式的簷角,既是標誌性的中國元素,又能給過橋的旅人帶來尊貴的清幽感。這樣的竹橋全世界只有三座,其中一座就是南崑山的這座。橋下,溪水清澈見底,魚兒自由遊戈。
以天然生長的竹子作為建築材料,不僅可以讓長得過密過剩的竹林維持生態平衡,還可以延展它們的生命力。度假村中的天花、屏風、地板、門、窗櫺、防蚊竹紗窗等,全部由粗細不同的當地竹子做成。那些在山谷裡的野生野長的竹子,生生不息地記錄風穿過林梢、光線遍佈枝幹的自然密碼,給居住者帶來遠離城市建築中非環保材料的安全感。據說,十字水度假村二期正在建竹林別墅,全部由竹子建成,要順著山坡長成頗有禪意的“植物”。
自然環保到極致
除了竹子,住客喜歡的,還有度假村的回收瓦和夯土牆。
別墅屋頂的舊瓦片,是設計師從廢棄民居里回收過來的;看似粗糙拙笨的外牆,是用黃泥夯的土牆。這些元素加上天然的竹子,讓每間客房都可以告別空調,真的實現冬暖夏涼。站在高處往下望,那一片黛色老瓦,彷彿穿越到某年某月的老宅,讓民間的美學元素得以傳承生長。
這樣的設計是來自澳洲生態建築師Paul Pholeros的創意。他主要設計了32間聯體別墅、15間溪畔別墅和1套“浣溪別院”。除了回收瓦以外,他就地取材,無論是河裡的卵石,還是山上的竹子,都被他巧妙地融入建造當中。
這些來自世界各地的設計師團隊,讓十字水度假村的規劃從一開始,就嚴格遵照自然規律,為生態的可持續發展做了細節的考量,這點令人尊重。而最值得一提的是,十字水度假村裡,所有的食材都來自山中,嫩筍遍地,豆腐自磨。山坑魚在溪裡逆水而遊,肉質彈牙緊緻。
走地的鬍鬚雞和如韭菜般好味道的“觀音菜”,都是選單上的招牌。客房裡的飲用水都產自本地的“南崑山泉”。就連洗浴用水也是由耗費巨資的水迴圈系統淨化過濾溪水而來。
這個設計師團隊曾經說過 ,到這個專案的最後,他們希望設計師被遺忘,人們記得的只是南崑山的美麗和他們在這裡享受的快樂時光。最好的建築,最好的設計將消失不見。人眼裡看到的只有南崑山。
難怪十字水生態度假村會成為國內首個同時獲得“綠色環球21可持續設計達標評估”認證(由綠色環球亞太國際組織簽發)和“全球景觀設計大獎”(由百年世界專業協會—美國景觀設計協會頒發)的度假村。
Tips
地址:廣東省龍門縣南崑山國家森林公園內
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