範文齋

位置:首頁 > 行業範文 > 創業

【必備】創業計劃彙總七篇

創業3.03W

人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。我們該怎麼擬定計劃呢?以下是小編收集整理的創業計劃7篇,希望能夠幫助到大家。

【必備】創業計劃彙總七篇

創業計劃 篇1

當你選定了創業目標與確定創業的動機後,在資金、人脈、市場等各方面的條件都已準備妥當或已經累積了相當實力,這時候,就必須提供一份完整的創業計劃書,創業計劃書是整個創業過程的靈魂。

專案名稱:

申 請 人:

聯絡地址:

聯絡電話:

電子郵件:

提交日期:

 摘 要

請簡要敘述以下內容:

1. 專案基本情況(專案名稱、啟動時間、主要產品/服務、目前進展。)

2. 主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業院校、畢業時間,主要經歷。)

3. 研究與開發(已有的技術成果及技術水平,研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況,已經投入的經費及今後投入計劃)

4. 行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及發展趨勢,行業競爭對手及本專案競爭優勢。)

5. 營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網路等各方面擬採取的措施。)

6.產品生產(生產方式,生產工藝,質量控制)

7. 財務計劃(資金需求量、使用計劃,擬出讓股份,未來三年的財務預測和投資者回報。)

 一 專案概況

專案名稱:

啟動時間:

準備註冊資本:

專案進展:(說明自專案啟動以來至目前的進展情況)

主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯絡電話。)

組織機構:(用圖來表示)

主要業務:(準備經營的主要業務。)

盈利模式:(詳細說明本專案的商業盈利模式。)

未來3年的發展戰略和經營目標:(行業地位、銷售收入、市場佔有率、產品品牌等。)

 二 管理層

2.1 成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務,工作單位和聯絡電話)

2.2 高管層簡介:董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名,性別,年齡,學歷,專業,職稱,畢業院校,聯絡電話,主要經歷和業績,主要說明在本行業內的管理經驗和成功案例。)

2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關鍵人員將採取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)

 三 研究與開發

4.1 專案的技術可行性和成熟性分析

4.1.2專案的技術創新性論述

(1)基本原理及關鍵技術內容

(2)技術創新點

4.1.2專案成熟性和可靠性分析

4.2專案的研發成果及主要技術競爭對手:(產品是否經國際、國內各級行業權威部門和機構鑑定;國內外情況,專案在技術與產品開發方面的國內外競爭對手,專案為提高競爭力所採取的措施。)

4.3 後續研發計劃:(請說明為保證產品效能、產品升級換代和保持技術先進水平,專案的研發重點、正在或未來3年內擬研發的新產品。)

4.4 研發投入:(截止到現在專案在技術開發方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發資金,列表說明每年購置開發裝置、員工費用以及與開發有關的其它費用。)

4.5 技術資源和合作:(專案現有技術資源以及技術儲備情況,是否尋求技術開發依託和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)

4.6 技術保密和激勵措施:(請說明專案採取那些技術保密措施,怎樣的激勵機制,以確保專案技術檔案的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩定性。)

創業計劃 篇2

  一、專案介紹

專案名稱:

經營範圍:

專案負責人:

員工人數:

專案投資:

場地選擇:

專案概述:

  二、市場分析

1、市場需求分析

2、市場競爭與效益分析

  三、專案計劃

1、近期計劃

2、遠期計劃

  四、成本預算

1、薪資預算

2、投資預算

3、經營成本預算

  五、風險預測

1、經營風險

2、控制辦法

六、市場營銷

1、營銷策略

2、營銷方式

3、經營計劃

創業計劃 篇3

一個企業要想生存,必須要具備能夠生存的市場;一個企業要想發展壯大,也必須要具備發展壯大的潛力.

改革開放以來,我國的經濟建設取得了令人矚目的成就;城市化建設迅速發展,其中,中小型企業功不可沒,就建材行業來說,全國大多數企業為中小型企業,他們為我國的經濟建設和人口就業等方面做出了巨大貢獻.但隨著可持續發展政策勢在必行,人們環境意識的增強,這些技術裝置不高,高能耗,高汙染的企業面臨的問題日益嚴峻,出路何在

路,是人走出來的.建材行業中的老大——水泥產業,其主要耗能,汙染的工序是破碎和粉磨,針對這一點,國內知名的粉磨專家,濟南大學機械工程學院李坤山教授發明了專利產品LKS無球磨機,它是一種與磨機類似的破磨機械裝置,但卻具有磨機所不具有的優勢——節能,環保,高效;除了作磨機用以外,還可以做破碎機用,破硬能力強(5級以上).該機曾在998年8月榮獲中國發明展覽會銀獎,這是當年建材行業中唯一獲獎的機械類產品.

我們堅信"現實是有限的,科技創造無限!",濟大巨集瑞達有限責任公司將以LKS無球磨機為主要生產產品.本創業計劃在對產業背景和市場情況做過詳細與科學的分析與調查的基礎上,系統的介紹了產品優良的效能和極強的市場競爭力;結合本產品自身的優勢,對該產品投入市場以後所要面臨的風險,該產品的市場潛力做了科學的設想與假定,對公司未來的狀況做了預測與分析.

本創業計劃書對濟大巨集瑞達有限責任公司的概況,組成,產權結構以及公司在經營運作過程中所要採取的戰略,策略和管理方法與方式做了深刻細緻的闡述;對公司的財務狀況,經營狀況,營銷策略也有具體的介紹.

本創業計劃書是由濟大巨集瑞達有限責任公司創業小組成員經過辛勤勞動與不懈努力創作而成,在創作過程中,得到了我們所在院校濟南大學機械工程學院李坤山教授,管理學院牛雪筠教授,張偉教授,法學院韓克玉教授指點與幫助,在此我們向各位老師提出感謝.我們深信"真心付出,就會得到回報".我們的努力會為社會做出貢獻.

創業計劃 篇4

1.計劃摘要

計劃摘要列在創業計劃書書的最前面,它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目瞭然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃並做出判斷。

計劃摘要一般要有包括以下內容:公司介紹;主要產品和業務範圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。

在介紹企業時,首先要說明創辦新企業的思路,新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。其次,要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營範圍。在這一部分中,要對企業以往的情況做客觀的評述,不迴避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業的創業計劃書。最後,還要介紹一下創業者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這裡,企業家應儘量突出自己的優點並表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。

在計劃摘要中,企業還必須要回答下列問題:(1)企業所處的行業,企業經營的性質和範圍;(2)企業主要產品的內容;(3)企業的市場在那裡,誰是企業的顧客,他們有哪些需求;(4)企業的合夥人、投資人是誰;(5)企業的'競爭對手是誰,競爭對手對企業的發展有何影響。

摘要要儘量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家瞭解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不瞭解自己正在做什麼,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從穀殼中挑出來”

2.產品(服務)介紹

在進行投資專案評估時,投資人最關心的問題之一就是,風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題,或者,風險企業的產品(服務)能否幫助顧客節約開支,增加收入。因此,產品介紹是創業計劃書中必不可少的一項內容。通常,產品介紹應包括以下內容:產品的概念、效能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。

在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)作出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般的,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。一般地,產品介紹必須要回答以下問題:(1)顧客希望企業的產品能解決什麼問題,顧客能從企業的產品中獲得什麼好處?(2)企業的產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點,顧客為什麼會選擇本企業的產品?(3)企業為自己的產品採取了何種保護措施,企業擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協議?(4)為什麼企業的產品定價可以使企業產生足夠的利潤,為什麼使用者會大批量地購買企業的產品?(5)企業採用何種方式去改進產品的質量、效能,企業對發展新產品有哪些計劃等等。 產品(服務)介紹的內容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然誇讚自己的產品是推銷所必需的,但應該注意,企業所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現。要牢記,企業家和投資家所建立的是一種長期合作的夥伴關係。空口許諾,只能得意於一時。如果企業不能兌現承諾,不能償還債務,企業的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業家所不屑為的。

3.人員及組織結構

有了產品之後,創業者第二步要做的就是結成一支有戰鬥力的管理隊伍。企業管理的好壞,直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。

企業的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業必須要具備負責產品設計與開發、市場營銷、生產作業管理、企業理財等方面的專門人才。在創業計劃書書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

創業計劃 篇5

一、創業目標

經營目標

在XX學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店,經營範圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。

經營宗旨

甜美、健康、時尚。

二、市場及競爭分析

市場介紹

XX學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

市場競爭分析

XX學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源睏乏,學生的消費環境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

目標客戶

有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好並無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標客戶是全校學生。

三、產品與服務特色

原料專業,放心更多

心甜與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給客戶一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富,選擇更多

眾口難調。心甜要儘可能讓甜品口味適應各各類品味的客戶。推出諸多款式的甜品可供各類客戶挑選。

營養全面,健康更多

心甜經營品種除了普通的冰品甜品外,想創業,找專案 就上青年人創業網,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應症等,以便客戶按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不衝突,而且能夠通過食補養顏。

服務規範,滿意更多

心甜員工分為管理、甜品加工製作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制,並嚴格進行監督管理。

四、選址分析

心甜門店設定在XX學院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的客戶。

五、人事與管理

人事

心甜每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規範操作。管理人員設定人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀並有良好實踐操作能力;甜品加工製作人員設定配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀並有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。

管理思想

優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果。

管理理念

(1)尊重餐飲業人員的獨立人格

(2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務

(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解

(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性

(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹

管理隊伍

投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,並歡迎一切有志於謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

管理制度

建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制,並嚴格進行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

六、企業形象

傳媒廣告

考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發宣傳單,設點宣傳並接受諮詢。

形象代言

製作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。

店面佈置

心甜店堂做到清潔光亮,窗明几淨。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種,使用各類特製碗碟。碗碟高雅脫俗,使客戶一看餐具就產生舒心感覺。

七、促銷決策

美食手冊

制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃,最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供客戶翻閱。

節日活動

在新年、端午節、中秋節及西方的聖誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嚐券,每次活動花費約1000~20xx元。

許願樹

店堂設定許願樹兩棵,消費即可得到許願卡。可在許願樹上掛上寫好的許願卡,每個月的第一個星期天店員將收集許願卡,以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的願望,幫助客戶實現。

店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的客戶可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。客戶也可購買優惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8.8折優惠。憑藉上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的客戶群。

八、財務需求與運用

開張成本

桌椅、碗勺、廚具、消毒櫃等裝置

預付店租、裝潢

原材料

以上專案將移交專業人士代為預算評定。

九、心甜的發展

根據企業實力,心甜以XX學院這個市場為起點,放眼XX五所高校的市場,逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步:

立足XX學院市場,佔據一定份額

填補XX學院市場的空白,把企業做得專業、規範,穩步發展。

佔領XX學院市場,建立連鎖機制

當企業形象被接受並開始喜愛之後,根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

走向XX市場,開放加盟經營

在XX市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主智慧財產權之後,在XX市內擴張連鎖店,開放加盟經營。

創業計劃 篇6

市場分析:社會的激烈競爭就是人才的激烈競爭,家長望子成龍對孩子要求很高,學生學習不得法,壓力很大,他們需要家教的幫助,可是往往尋找無門;另一方面,做家教是大學生創收的唯一直接途徑,可是他們又很難聯絡到工作。這種資訊不對稱的現象需要充當橋樑的家教中介來調節。目標:解決貧困大學生經濟困難,降低家長同學尋找家教成本,提高大學生實際公司運營的能力。

組織結構:董事長、總經理、財務部、策劃部、客戶部、廣告部、人事部

董事長:監督指導整個工作流程,對重大決定有最終的決策權

總經理:組織討論,對工作效益定期進行反思、總結,在具體工作中起到軸心作用

財務部:財務管理預算稽核工資發放年末利潤分配財務監管

策劃部:戰略規劃制定公司長、短期業務計劃、完善公司制度總結公司工作情況制定學生家教協議

廣告部:制定宣傳方案廣告策劃張貼海報及傳單發放

客戶部:家長資訊及學生資訊檔案管理接受客戶諮詢、投訴進行客戶回訪與學生簽訂協議

人事部:人員調配招聘解僱成員獎懲評定

%上繳基金會,20%作為盈餘公積,餘下的為股東分紅

工作地點:總部設在9#108室,平時採取手機聯絡的流動辦公形式(筆記本記錄要彙總到總部)

工作時間:每天,每週至少開一次會,整理資料,總結經驗,為下一週工作做準備

宣傳途徑:主要通過散發傳單,張貼海報,還可以通過宿舍阿姨、老師介紹。重視公司形、建立良好口碑,重視口耳相傳的宣傳作用。

我們的優勢:

1、全國重點大學(名牌效應)

2、由在職老師、在校學生操作運營,可信度高

3、所得收入10%捐如基金會,體現出商業目的之外的慈善宗旨,得到社會認可

我們的特色:

1、價格較低:為普通家教中介(100~120)的一半

2、公開網站(內附公司合法證明)可信度高,同時網站上有登記師生雙方的詳細資訊,家教老師有主動的查詢權

3、充分考慮交通問題,以長沙市地圖為基準,儘量連線最近的兩點,為同學節省車費和時間

4、反饋機制:定期採用隨機抽樣的方法對以往顧客進行電話訪談,收集意見和建議,網站建有意見箱

違紀處罰制度:

1。擅自扣留或轉賣學生或家長資訊,每條按資訊費予以處罰,嚴重者經股東大會共同商定處罰

2。私吞業務過程中產生的商業回扣,一經發現予以警告,回扣上繳,嚴重者免去年終獎金

3。擅自挪用公司資產、資金者,要求原數返回,給予相應的公司行政處罰,嚴重者開除出公司

4。虛報費用者根據實際情況予以處罰,若虛報費用不超過實際費用的25%,給予警告,並自行彌補賬款,若虛報費用佔實際費用的25%到50%之間,則同時要處以雙倍罰金;虛報費用未達實際費用兩倍者,開除出公司

長期規劃:

我認為公司發展一年以上,資金充足,規模擴大的情況下,最需要改進以下三方面:

1、網站完善

建成完整的管理資訊系統模式,同學上網輸入自己的詳細資料(身份證、學生證需掃描)登記過後,可以通過顯示的輔導物件的詳細資訊與要求完成成雙向選擇操作,同時他的狀態(是否工作)及資料備檔到公司記錄中。本網站還提供在地圖進行交通便利的篩選功能。

2、宣傳力度

在長沙晚報、瀟湘晨報等知名報紙上刊登廣告(針對主要通過看報來了解周遭的知識分子)在資金條件允許的情況下,可考慮在湖南衛視上打廣告,因為家教公司一般都名不見經傳,很少有這種氣魄,所以我們更容易一炮打響,佔領市場。

3、機構重建

招收員工,成為較高層領導,根據實際情況調配任務,"行商坐賈",進入計劃、討論、監督階段。

創業計劃 篇7

摘要:隨著經濟的發展,人們生活節奏的不斷加快以及隨著城市化的發展,城市中青年人口不斷增加,使得外賣服務有了較大的發展空間。同時,由於近幾年各類食品安全問題的出現,使得人們對食品的質量要求不斷提高,而無公害,無汙染,生態安全的綠色食品恰好迎合了人們的要求。

本專案就從社會需求出發,計劃開一家名為“貼心外賣”的以外賣服務為主的大眾餐廳,該餐廳位於渭南市金水路中段。該計劃書的內容主要包括:外賣店概況、市場分析、創業理念介紹、創業組織構建、市場競爭分析、STP分析、4P分析、人力資源管理以及財務及風險分析。通過市場需求分析以及4P分析等來確定了本專案的可行性,同時,通過財務分析確定了本專案的投資回報期大約是六個月,一年的毛利潤是大約是216000元,而且,通過風險分析可知,本專案的投資風險較小。

一、外賣店概況

1、本店屬於外賣餐飲服務行業,名稱為“貼心外賣”,是一家個人獨資企業。主要提供中式早點、午餐、晚餐以及夜宵。

2、不同與一般的餐飲店,本店的特色是,集為難各縣區的特色小吃為一體,而且提供的是無公害、無汙染、生態安全的食品,以滿足各類顧客的需求。

3、貼心外賣店位於渭南市金水路中段,本店的定位為中低檔外賣店,以滿足大部分顧客群體的消費需求。

二、市場分析

(一)渭南市餐飲行業的現狀

經調查發現,渭南市的餐飲業主要分為:高檔酒店、高檔專業飯店、專業快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當勞等大型快餐店提供外賣服務外,其他飯店幾乎不提供此項服務。

(二)市場需求情況分析

1、社會人群需求情況:首先是白領階層,隨著工作壓力加大,生活節奏地加快,他們的就餐時間也在不斷的縮短,而便捷優質的外賣恰好幫他們解決了就餐時間問題;其次是商場、商業店鋪等的工作人員,尤其是像渭南雙元商廈、華嶽商場等商場裡的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班,在價值人流量大,他們基本沒有出去吃飯的時間,那麼實惠可口的外賣當然是他們的最佳選擇了;最後是社會上的80後家庭,對於他們這群人來說,大部分人都不會或是不喜歡做飯,而且,還喜歡上網,看電視不願出去吃飯。但是,他們的工資水平又不高,整天吃肯德基、麥當勞等快餐是不可能的,而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費需求。

2、學生人群需求情況:學生人群主要以大、中專生為主。首先,因為他們課業安排不多,時間比較自由,大部分人平時都喜歡呆在宿舍,要麼睡覺,要麼上網、看電視,尤其是男生,他們常常會玩遊戲玩的廢寢忘食,錯過來人吃飯時間。再者就是好多人夏天嫌熱,冬天怕冷,不願意出宿舍去買飯,而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求,讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次,像渭南師範學院、陝西鐵路職業技術學院等院校,外地學生都比較多,在渭南呆了幾年了,他們肯定也希望能品嚐到渭南的特色小吃,現在是不出宿舍就能吃到,他們肯定也樂意了。

(三)競爭對手分析

本店周圍主要是一些火鍋店等傳統餐飲店,雖然會對我們外賣店產生影響,但影響並不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當勞等大型的附有外賣服務的快餐店,他們的品牌老,成立時間長,快餐品質優,服務質量好,有許多忠實顧客,但是,他們店的食品價格都比較高。

三、創業理念介紹

隨著科學技術的進步,經濟的發展,人們的生存危機感卻越來越嚴重了。經濟發展了,人們的生活水平是提高了,可人們的生活壓力,工作壓力去卻越來越大。科技進步了,各類轉基因食品,人工合成食品也先後即出現了。食品的種類是多了,可人們能吃的,敢吃的安全食品卻越來越少了。

為了消除人們的生存危機感,減輕人們的壓力,使人們能吃到安全可口的食品。本店創立的初衷就是要為人們提供無公害、無汙染、純天然原料做成的飯菜,而且我們的外賣包裝採用的是鐵製的,可重複使用的無汙染飯盒。同時,我們便捷優質的外賣服務可幫人們解決因工作壓力導致的就餐時間短問題。

我們的宗旨是“為顧客提供生態、安全、便捷、優質的外賣服務”。

四、創業組織構建

本店處於初創階段,組織結構主要採用直線制,具體結構如下:

由於本店剛成立,資本和規模都有限,店內部門設定不是很完善,同時由於人力資源問題,本店的營銷推廣活動及人力資源管理活動主要由總經理於店長共同完成。

五、市場競爭分析

下面主要以SWOT分析法對市場競爭情況進行分析

S:首先,本店的飯菜主要以無公害、無汙染原料做成的,符合現代顧客對食品消費的需求,而且,與肯德基等快餐店的外賣產品相比,價格相對比較便宜;其次,與渭南其他傳統飯店相比,本店提供的外賣服務更符合現代顧客的需求;最後,不像西式快餐店,主要滿足的是青年人群的需求,本店提供的飯菜是中式口味,面向的是所有年齡段的人,覆蓋面比較廣。

W:本店提供的飯菜雖然物美價廉,但由於剛成立,與別的外賣服務相比知名度不高,沒有形成品牌效應,顧客對我們產品缺乏信任感。

O:隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現,使得人們對食品質量的要求越來越高,同時,人們更傾向於購買無公害、無汙染的綠色食品,這對於我們店來說是一個很好的機遇。再者就是,人們就餐時間的縮短,加之大量商業工作人員的出現以及大批學生的湧入,為外賣服務的發展提供了機遇。

T:雖然現在看上去外賣服務的前景一片光明,可隨著經濟的發展,餐飲業的規模越來越大,普及率越來越高,人們的就餐會越來越方便,從而會衝擊外賣行業的發展。同時,隨著發現外賣商機人數的不斷增多,外賣服務點也會越來越多,進而使得本店的競爭對手也會越來越多。

六、STP分析

(一)S(市場細分)

1、地理因素細分:渭南屬於中小城市,且地處北方,消費群體中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動人口為主,飯菜口味相差不大,主食主要偏好與麵食,

菜品偏好於素菜,口味稍重,而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。

2、人口因素細分:隨著城市化的發展,城市人口越來越多,而且,主要以青年人群為主,他們主要分佈在各個商業崗位、學校等地。而就是這群人,他們的生活方式、消費方式和以前人大不相同,他們崇尚時尚,喜歡自由,追求個性,同時他們也是從小嬌生慣養比較懶散,我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。

3、心理因素細分:隨著生活水平的提高,人們對生活質量的要求也在不斷的提高,同時,人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽,吃好,從不考慮是否健康,而現在隨著各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發病率的不斷增高,人們的追求發生了轉變,在吃飽的同時更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現,使得人們更偏向於生態,安全的綠色食品,而我們貼心外賣剛好抓住這一點,填補了這一空白。

4、行為因素分析:由於人們工作壓力增大,就餐時間縮短,人們普遍願意購買實惠便捷的外賣,而且,隨著大量80後家庭的出現,越來越多的家庭傾向於外賣服務,這部分人主要集中為青年人群。

(二)目標市場選擇

通過對我們貼心外賣的生產能力,人力資源,財務能了等的分析以及對消費市場的分析,我們的目標市場主要定位為青年一代,他們主要以商業崗位工作人員、80後家庭以及學生為主。由於我們店初創,人力資源、財務能力相對來說還不是很強大,不能滿足全部細分市場的消費需求,而在所有的消費群體中一青年一代為主,因而,我們的目標市場定位為青年群體。

(三)市場定位

貼心外賣在市場定位時,主要採用的是選擇定位。

相對於肯德基、麥當勞等店的外賣服務,我們貼心外賣剛剛成立,還沒有形成品牌效應,顧客信任感不強。但是,他們主要提供的是西式快餐,而我們店主要提供的是中式餐飲,更符合中國消費者的需求。同時,在渭南這樣的中小城市,人們的工資水平普遍不高,當然消費水平也顯而易見了,再加之,我們定位的目標顧客是青年群體,他們的消費水平會更低。因此,我們的產品主要定位為中低檔市場,一次為切入點,以後逐漸擴充套件。 七、4P分析

(一)產品

1、產品特色:就產品本身來說,本店的飯菜主要採用的是無公害、無汙染、生態安全的原料製成。同時,本店店提供外賣的包裝採用的是經過消毒的可迴圈使用的鐵製飯盒,沒有白色汙染,也不會對人體造成危害。就產品訂購方式來說,主要有電話訂購、簡訊訂購和網路訂購,方便快捷,符合現代人的消費需求。

2、產品種類:本店的特色飯菜主要有:合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子餄餎、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時辰包子、臨渭區下吉餄餎、各地特色菜品、特色麵食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。

(二)價格

為實現定價目標並考慮產品特點,我們採用的是會計部門提供成本估算,銷售團隊提供顧客的相關資訊,廚房部門提供生產能力資訊的方式來核算。經核算,本店的飯菜主要定為中低價位,麵食一般為六元左右,肉類主食一般為十元左右,二特色菜則根據所選的菜品而定,稀飯一般為1.5元,月牙餅一元一個,夾菜1.5元,夾肉4元。

(三)促銷

1、廣告:由於本店剛起步,資金不是很充裕,進行電視廣告、雜誌宣傳成本有點高,我們可以選擇華商報、網路以及傳單宣傳。我們進行傳單宣傳時,主要針對的是學校,大型商場等年輕人較多的地點。