国小生作文自学煎荷包蛋
记得小的时候特别喜欢吃爸爸给我做的荷包蛋,撒上糖或者盐,可好吃了。渐渐的,我也长大了,对各种制作都感了兴趣,于是,我就开始学煎荷包蛋了。
一个周末,我趁爸爸妈妈都没在家,偷偷地架起了平底锅,拿了两个鸡蛋,把煤气打开,锅热了以后,我努力的`回想着爸爸煎荷包蛋时的样子。我把鸡蛋打进锅里,用锅铲轻轻按压着鸡蛋。但是,当我想要翻面的时候,鸡蛋竟然粘在了锅上弄不下来了!我慌了,用锅铲在鸡蛋上乱捣,不一会儿我就闻到了糊了的味道,我急忙关掉火,用锅铲把鸡蛋捣碎,盛进碗里,赶紧把锅放进水池里用清洁球使劲地擦洗着锅里的糊煎蛋渣。我百思不得其解,为什么爸爸做的时候就可以轻松地做好,我就不行。于是,我又让爸爸给我煎一次荷包蛋。只见爸爸架起锅子,锅热了后,倒了一些油进去。我懵了,还需要放油啊……我问爸爸:“爸爸,我记得小的时候你给我煎荷包蛋的时候没有放油呀,现在怎么放油了?”“以前我们用的是不粘锅,所以不放油也可以,后来那个锅坏了,就必须放油了。”爸爸说。哦,原来是这样啊!我打算再试一次。又一天,爸爸妈妈刚好不在家。我再次走进厨房,信心十足地架起平底锅,然后拿了两个鸡蛋,把油也放在了自己旁边,打开煤气,锅热了以后,我学着爸爸的样子,倒进锅里一些油,油冒白色的烟后,把鸡蛋打了进去,只见鸡蛋在锅中泛起白色的泡泡,我轻轻按着鸡蛋,让底下那面快点熟。一面熟了以后,我轻轻用锅铲从底下掀起蛋,然后翻过来继续按着,两面差不多都熟了的时候,我捏了一小攒盐撒了上去,然后关掉了火,盛进碗里。
我拿了一双筷子,咬了一口自己煎的荷包蛋,好吃!虽然有点过咸了,但毕竟是自己的劳动成果嘛!虽然我煎的荷包蛋没有爸爸的那么好吃,但是我现在煎的比以前要好很多嘛!煎荷包蛋的这件事让我感觉记忆犹新,就像昨天刚发生一样。
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