炸鸡块的做法步骤
第一步
将之前准备好的鸡腿洗干净,然后用剪刀去除鸡腿骨。 最后将处理好的鸡肉小块。
第二步
将之前准备好的姜蒜末、清酒、盐、黑胡椒碎依次放进鸡块里。再向碗中挤入适量的沙拉酱搅拌均匀,腌制30分钟左右。
第三步
将腌制好的鸡块加入少许的`蛋液搅拌均匀,再向碗中加入生抽搅拌均匀,最后向碗中加入生粉搅拌。向锅中倒适量的油,待油温加热至170度时,将鸡块放进锅中炸约3分钟,3分钟后将鸡块捞出。
第四步
将锅中的油继续加热,待油温升到180度时,将鸡块放进锅中,再炸2分钟左右即可出锅,鸡块就炸好了。
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丝瓜虾面做法
菜谱简介丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏作用。丝瓜搭配虾有美容养颜的效果。材料丝瓜100克,虾50克,油、葱姜、盐、鸡精、料酒适量。做法1、丝瓜去皮切条,虾冲洗干净。2、起锅放油煸炒葱姜,放虾和料酒炒虾变色。3、放1碗水烧开加入丝瓜和面条。4...
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西餐浓汤的做法1材料娃娃菜,香糯玉米,海鲜菇,豌豆,胡萝卜,皮蛋,辣椒,葱花,浓汤宝,淀粉做法1、买来的娃娃菜,清洗干净,然后从尖部切开4段。2、将甜糯玉米蒸熟,然后搓粒。我用了多半根。3、海鲜菇,切段。4、把实蛋和玉米一起蒸熟。5、然后实蛋切粒,准备一盒浓汤宝,老母鸡汤口味...
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莴笋炒肉的做法
莴笋炒肉的做法1炎炎夏日,凉拌莴笋是最适合不过了,但是夏天又想吃肉,可是夏天吃肉容易上火!有了莴笋,夏天吃肉不再是个烦恼,来一道莴笋炒肉吧,给你一个不上火的夏天。莴笋炒肉的做法莴笋,生在在微酸性的土壤之中,在乡村田地里,一片一片莴笋,翠绿的颜色,生机勃勃,足以成为一...
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热狗面包的做法步骤图
热狗面包的做法步骤1.将材料A投入面包机内,甜面团程序,揉成团。2.加入黄油,继续揉至拉薄膜3.取出面团检验搅拌程度4.放回面包机内,发酵1小时左右。5.中途可检验发酵程度。6.发酵2倍大以上,小孔不回缩即可7.取出面团,排气。8.分4等份9.将面团滚圆盖保鲜膜。10.面团松...