葱姜炒蟹的做法
第一步
葱、蒜、姜洗净,葱切段、姜切丝、蒜切碎。
第二步
将海蟹刷干净,然后将脐、腮和胃去掉,切成四块
第三步
让每块海蟹的`切面都蘸淀粉
第四步
起锅放油,放入葱蒜煸炒出香味,然后捞出不要
第五步
锅内放入蒜和姜丝煸炒出香味。
第六步
将火调成中火,在锅内放入蟹块,翻炒至表面发红。
第七步
加入蚝油和糖翻炒均匀。
第八步
在锅内倒入啤酒,至蟹块的2/3处,并撒上香葱。盖上锅盖炖十分钟,至汤汁快要收干了即可
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1.菠萝2.把菠萝3.开切(菠萝心跟肉要分开装)4.把菠萝肉切粒(大粒小粒随便你们喜欢,反正最后要剁)5.菠萝心随便切,再剁成蓉(是蓉,蓉,蓉!!!不是粒,是蓉)6.他们成蓉混合的样子7.这一步,要请出你们男盆友们用大块纱布把菠萝蓉榨汁(非常要力气)8.菠萝蓉+砂糖60g下去大火炒(我菠萝偏酸,加...
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