简易蛋挞的做法
蛋挞的制作材料:
小蛋挞皮20个 鸡蛋(蛋黄)3个 牛奶100克 淡奶油100克 糖粉20克 炼乳(可放可不放)一勺 低粉15克
蛋挞的家常做法:
1.先将从冰箱里拿出来的蛋挞皮至融化。这个图忘拍了就按照大的蛋挞皮拍了12个(不过这个配法是一样的哦)
2.将牛奶,淡奶油,糖粉一起放入一个容器,并用隔水融化。
3.分两次筛入低粉。搅拌均匀
4.在容器中,放入蛋黄搅拌均匀。
5.再放入一勺炼乳,搅拌均匀。(样子不太好哈,哈友们不要介意哦)
6.用筛斗过筛。
7.是先在熔化后的蛋挞皮中放入香蕉片。
8.再用大勺,一个个将蛋挞液,放入蛋挞皮中。
9.全部倒好后就成这样的啦。(可以在上面点缀一些?芝麻)
10.中放入烤箱中层,220度预热,20~25分钟。
11.香香脆脆的,蛋挞就烤好啦!
小贴士:
家里自己烤的好吃又环保。
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