白灼秋葵的美味做法
喜欢吃白灼秋葵的朋友,其实可以在家自己动手做白灼秋葵,因为白灼秋葵的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的白灼秋葵比起来,自己做的白灼秋葵又健康,吃起来更放心。
白灼秋葵食材介绍
主料:
秋葵(300克) 大蒜(5瓣) 生抽(适量) 油(适量) 盐(适量)
白灼秋葵的做法步骤:
1.成品图
2.秋葵切蒂洗干净备用
3.锅里放入适量的清水,滴几滴食用油,少量盐
4.水烧开后放入秋葵煮3分钟即可捞出
5.捞出的秋葵放入提前准备好的凉水中,1分钟捞出沥干水摆盘
6.锅烧热放入适量的油,把大蒜末煸炒出香味
7.炒好的'大蒜末浇在秋葵上
8.我一直用这个生抽,味道很鲜
9.在秋葵上均匀淋上适量的生抽即可
10.简单快手的白灼秋葵就可以吃了(吃的时候推动一下,蘸蘸盘底的生抽再吃)
1小贴士:
1.水里滴几滴油可让秋葵保持翠绿
2.怕大蒜生辣的也可以把大蒜末再炒熟一些,更香
3.生抽提味不用再放盐
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