香肠炒黄心菜的做法
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第一步
黄心菜一片一片清洗干净,控干水分,切好待用。如果家里有小孩子,最好切的小一些。
第二步
广式香肠斜刀切成小片 ,葱、姜切段备好待用。
第三步
上油锅,下葱姜,先放入广式香肠翻炒,再放入葱翻炒。 放入黄心菜、料酒翻炒。放入盐时,一定注意,此菜不可过咸。
第四步
放入鸡精翻炒,放入酱油翻炒,放入盐调味出锅,上桌,红色,绿色搭配的一道炒菜与家人分享美食分享快乐。
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