热狗面包的做法步骤介绍
1. 和面团:(1)称好酵母,用事先准备好的温水先调开,调成酵母水。(2)面粉中依次加入细砂糖,盐,和匀后加入色拉油。最后加入酵母水,揉称面团。直到拉出薄膜状,盖上保鲜膜放到温暖处发酵。
2. 发好的.面团,均匀的分成六份。揉称圆形小面团,盖上保鲜膜醒10分钟。
3. 面团擀成椭圆形。
4. 中间放烤肠,用手按一按。(烤肠提前用微波炉加热1分20秒,晾凉备用)
5. 六个面包,大小位置刚刚好。
6. 烤箱底层放一小盆热水,放入烤盘,进行二次发酵。时间基本上45分钟。
7. 二次发酵好的面包,将烤肠再次按一按。依次刷鸡蛋液,撒玉米粒,胡萝卜粒,最后挤上沙拉酱。(沙拉酱也是自制的*^_^*)
8. 刷蛋液的时间,烤箱刚好预热。170℃5分钟。
9. 170℃烤15分钟。这是刚刚烤好的样子。如果有青豆更漂亮了。
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煨排骨汤的做法
煨排骨汤的做法1首先把排骨洗净然后用清水浸泡约20-30分钟,这步骤主要是要泡出血水。第一遍煮排骨,排骨要凉水下锅,煮沸后把排骨捞出来,这锅水要倒掉。在接一锅清水,冷水放入少量白胡椒粉,有除去肉腥味的作用,水稍稍滚后放入葱段、姜片、我煮了6磅的排骨放两粒八角、4...
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cupcake做法步骤
cupcake的做法步骤1.白糖、盐、3个鸡蛋,全部放入盆内,隔温水打发2.打发好的全蛋液是很浓稠,纹路不易褪去的`3.将低筋面粉过筛加入蛋液中,由下往上轻轻搅拌均匀至无颗粒状4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度预热,然后165度烤15分钟。具体时间依自家烤箱而定6...
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凤梨酥馅的做法步骤
1.菠萝2.把菠萝3.开切(菠萝心跟肉要分开装)4.把菠萝肉切粒(大粒小粒随便你们喜欢,反正最后要剁)5.菠萝心随便切,再剁成蓉(是蓉,蓉,蓉!!!不是粒,是蓉)6.他们成蓉混合的样子7.这一步,要请出你们男盆友们用大块纱布把菠萝蓉榨汁(非常要力气)8.菠萝蓉+砂糖60g下去大火炒(我菠萝偏酸,加...
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草莓挞的做法步骤介绍
1.忘记拍照了,奶油200g加糖20克打到7成,缓缓流动即可。2.还是忘记拍照,郁闷…奶油芝士200g,隔水打至顺滑无颗粒。3.混合打好的奶油芝士和奶油,加入切碎的薄荷叶子,用勺子舀在饼干中心。4.3汤勺糖加2汤勺红酒醋,加热搅拌成为浓稠的'糖浆。5.将草莓,薄荷叶装饰在放好了...