金花茶功效 金花茶怎么泡
金花茶属于山茶科、山茶属,与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹,是国家一级保护植物之一。金花茶的花金黄色,耀眼夺目,仿佛涂着一层蜡,晶莹而油润,似有半透明之感。下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家阅读参考!
金花茶的功效与作用
金花茶在我国甚是少见的,但是它的作用却是很大的。不仅可以供人们观赏,同时,还可以用来当做药物。那么,金花茶到底具有什么功效与作用呢?
1、金花茶可以活化胰岛细胞,促进胰岛素的分泌,加速血糖的分解和代谢。在某种程度上,有效的阻止了内源性血糖的来源。同时也有效的促进了细胞吸收血糖的能力。降低了人体的血糖的含量,使得人们的身体更加的'健康。
2、金花茶含有多种营养保健元素,在我们生活中可以有效的促使我们的血液呈弱碱性,从而激活免疫系统的淋巴细胞,提高和加强人体的免疫力,使得我们的抵抗能力变强,同时也可以使得糖尿病患者的病症得到一定的缓解和好转。
3、金花茶可以很快的排出体内的毒素,并降低体内的血糖峰值。这主要体现在,金花茶产品的服用,使得我们的身体减少了对于食物中糖分的吸收,并将体内的毒物释放出来,排出体外。
4、金花茶含有丰富的多糖物质。多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量,并可改善脂类代谢紊乱,有明显的降血糖效果。同时,金花茶对降血糖、降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病及其并发症有独特神奇的功效,起协同平衡调节作用。
金花茶怎么泡
金花茶一般选择用开水冲泡,当然还可以选择与茶叶冲泡,或是作为药补药材使用。
开水冲泡步骤:
1、每次取2-3朵金茶花,加入200ml的沸水,开水冲泡。
2、把花朵静置水中2-3分钟,会闻到一股淡淡的香味,这时饮用效果更佳。茶汤金黄高贵,香气自然芬芳;入口茶香绕舌,初时稍苦,继而苦尽甘来,经久不退。
若是跟茶叶冲泡,首先与茶叶放在一起兼泡,汤色更剔透,茶味与花香交融,使茶汤更馥郁芬芳。煮过的花可分别与燕窝、人参、虫草、灵芝等放在一起煲汤,将富含的400余种营养物质悉数利用。
植物文化
市花
防城区是中国金花茶的最先发现地及分布中心,汇集了自然界现有金花茶32种7个变种的23种和5个变种。中国唯一以保护植物名称命名的金花茶国家级自然保护区坐落在防城区。世界金花茶物种最齐全、数量最多的金花茶物种基因库建在该保护区(保护区于1994年经国务院批准设立,总面积9195.1公顷,其中核心区729.4公顷、缓冲区4139.5公顷)。2002年,金花茶被防城港市确定为市花。2009年12月,防城区被中国经济林协会命名为了“中国金花茶之乡”。2011年11月,金花茶获国家地理标志保护产品。
金花茶节
自2009年成功举办首届金花茶节以来,金花茶节成为了防城港市主打的四大文化节庆品牌之一。金花茶产业也得到了迅速发展,涌现出桂人堂金花茶、中港高科国宝金花茶、百喜金花茶等一批龙头企业,金花茶系列产品分获广西名牌产品、广西著名商标,产品畅销国内外市场,年产值超过12亿元。
世界闻名的金花茶曾经只是一种仅供观赏的珍稀茶花,如今它被证明在降低血脂、血糖及防癌抗癌方面具有特殊功效,展现了极高的科研和开发利用价值。在召开的2005中国广西第二届金花茶国际学术研讨会上,众多专家对此表现出了极大的兴趣。
上个世纪60年代我国在广西首次发现金花茶以前,人们只见过开红色、白色及红白相间颜色的山茶花,只有极少数人相信世上有黄色的山茶花。日本著名植物学家津山尚曾为了寻找黄色的山茶花穷尽毕生精力最终空手而归。广西防城港市拥有世界95%以上的野生金花茶资源,广西也被誉为“金花茶的故乡”。
金花茶因其稀有和名贵的金黄花色被誉为“茶族皇后”和“植物界的大熊猫”,但在以前,当地人把这种茶花称作“牛尿草”,生病的牛吃了这种茶花往往回痊愈。金花茶是国家8种一级保护植物之一,广西已经在防城港建立国家级自然保护区。
金花茶叶子在民间被用于清热解毒、利尿利湿、止痢和止血等,《本草纲目》对它的药用价值有一定记载。经过几十年的研究,研究人员已经确信,金花茶在降低血脂、血糖,防癌、抗癌方面具有特殊功效。
1988年,广西中医学院、中国医科院广西药物植物研究所的几位专家曾专门作过分析实验,经过权威测试证明,金花茶含有天然有机锗、锌、硒、矾等多种对人体有重要保健作用的微量元素,以及茶多酚、黄酮类人体必需的氨基酸、维生素等,通过小白鼠实验证明在抑制肿瘤方面,金花茶几乎达到了一般认为30%即肿瘤药物的水平。广西民族医药研究所进行的一项实验也证明,金花茶叶水提物具有显著的降脂作用。金花茶特殊的保健治疗功能已经得到广泛认可。
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