中秋节包月饼作文
中秋节包月饼作文
以往的中秋节或节日,我们总是和妈妈一起做饭,然后等着那个团聚和幸福的时刻,其实家人在一起的日子就是快乐、幸福的陪伴无论你做什么,这种爱在心中是宁静的,没有奢华,很平凡很朴实。以前从未感受过这种宁静亲情,以为要为父母买东西、一定要完成父母某个心愿哪怕这是勉强自己........其实这已经过了,中国文化里的孝如果让人带着伤害自己的心情去做是很假的。感受平实的爱,付出就不需要回报。
所以,今年语文老师布置和家人一起做月饼的作业,已经不仅仅是一份普通的家庭作业,而是一个告别昨日的重复枯燥的家庭生活,换一种全新的角度思考孝,爱,家庭,天伦,父母,子女等人生课题的机会。
我先将皮面擀平,多擀几次,然后在中间放一小块油面,包起来,把小尾巴揪掉,接着擀平。再卷起来,想卷心菜那样,弄上三次左右,把它压平,捏成一个小碗状,放上适量的馅,不要太多,包起来,就掉小尾巴。下一步就是捏成自己喜欢的形状,放到烘烤箱里烘烤30分钟。喷喷香的月饼就烤好了。
我在中秋节晚上为家人做月饼,自己一个人从和面到包馅,做了两个多小时,手也酸了,但心里很开心,因为大家在一起说笑、对中国好声音评头论足、围着桌子、小猫咪围着我们喵喵叫,看着我做的食物、我和面、按件儿、包月饼、刻模子,这对我来说是一种享受,能够给予爱是一种幸福和能力........
这份感觉真的从来没有,以前我要是在家里做点事可委屈了、没有这份享受的心态,此刻我要感谢语文老师在这一个多月来给我的帮助与启迪,让我解开往日烦躁家庭中的旧模式的束缚、明白文化中的真和假、明白爱自己是什么?保持界线和边界是多么的重要,走向真正的独立,学会爱自己。这不是一般的老师可以教的,让自己在任何状况下保持内心宁静和自在,这是一份智慧,这就是语文老师给我的力量和智慧,他是传播智慧的老师,他是人生道路上的灯塔,是辽宁舰上高呼“走你”的.领飞员。我尊敬他和他的家人!在中秋节和国庆节之际,把这份祝福给我爱的人和我敬爱的语文老师!
中秋节作文 做月饼
今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼。
早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可言!
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