三下乡一天的感受
今天是三下乡活动的第二天,昨晚在防蚊喷雾与蚊香的作用下,来到基地我们终于美美的睡了一觉。
一觉睡到大天亮的我精神饱满,精神奕奕地与后勤组队员去菜市场准备一天的食材了。因为有其他组员还没有去市场买菜的体验,所以今天后勤组全家福出动,一起去菜市场狩猎。
来到市场,当然第一件事并不是采购,而是填饱自己的肚子------吃早餐。我们来到一家前几天颇有人气的早餐店,点了前几天看到许多当地人吃的肠粉,我选择了油捞肠粉,伴随着饿意,我三下两除五把它搞定了,味道真不错,据说我们吃的酱油是只有当地沙琅才特有的,今天我有福气啦!
吃完早餐便进入正题,因为掌勺大厨是我,其实我心里是没底的,对于菜单我也是看到菜市场有什么灵感一来有什么做什么。幸运的是,今天第一个映入我眼帘的食材是土豆,心里就有底了,打算做一道土豆焖鸡肉。面对匮乏的调料品与昂贵的食材,我们选择买冷冻鸡肉将就一下。毕竟这是三下乡,不是来享受的。
当我们问了青菜价格,我们很纠结,因为几乎所以青菜价格都要两元以上才能买一斤。为了买到相对便宜的青菜,我们从菜市场门口和菜市场尾来来回回的`了数次才买到。就这样,我们采购结束了。
接下来便是原料的初加工,大家分工合作,所以我们在十点就把原材料洗好、切好了。现在万事具备,只待菜下锅!
随着饭点的到来,菜也香喷喷的出炉了,看着一个个队员拿着自己的菜,我的心里满满的都是成就感。分完饭菜的后勤组员才开始开动自己碗里的食物,当我们在后厨吃到一半的时候,一位女生从窗口外问:还有土豆和鸡翅吗?我还想吃?那一瞬间我划过一丝窃喜。我本想大家能够接受我的黑暗料理就很好了,但这位女同学的一句还有吗?充分地肯定了我的努力。
队长每次来打饭看到我们后勤组围着灶台吃饭,会说,哇,好像一家人啊,是的,从三下乡开始到现在,很感谢后勤组每一位的配合,每次厨房传来的不只是油烟味,更多的是欢声笑语,我们就像一家人无话不说,互相开玩笑,有他们每一位在烤炉般炎热的厨房的陪伴,我觉得一天的艰辛似乎也就不算什么了,谢谢他们。
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