5个保存鸡蛋小窍门
1.买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存。
放的时候要大头朝上,小头在下,这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品质量。
2.鸡蛋忌与挥发性物质同装运。
因此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中,加速鸡蛋变质。
3.从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用,不可再久置或再次冷藏。
因鸡蛋取出后在室温下会“发汗,小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层,所以鸡蛋已不能保质,要马上食用。
4.鸡蛋存放前不可用水冲洗。
有些鸡蛋的外壳很脏,人们喜欢清洗后再存放,以免污染其他食品。但清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜,使细菌和微生物畅通进入蛋内,加速鸡蛋变质。可以用保鲜袋或膜包起来再放,就不会造成污染了。
5.有独立的存放空间
在没有条件冷藏鸡蛋的时候,要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的`空穴,使每个鸡蛋有独立的存放空间,并且避免直接暴露在空气里。这样可以减少细菌和微生物侵入的机会,能够延长鸡蛋的保存时间。
-
小制作的作文300字大全[4篇]
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的小制作的作文300字4篇,欢迎大家分享。小制作的作文300字篇1今日,李老师布局让我们一样做小制作的工作,我欢呼雀跃:小制作而我最...
-
【热】制作的作文8篇
在平平淡淡的日常中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为国小作文、中学作文、大学作文(论文)。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的制作的作文8篇,欢迎阅读与收藏。制作的作文篇1今天晚上,我啃着大苹果,突然想做水果拼盘。可是家里只有这么一种水果,怎么做呢?...
-
小制作作文实用[8篇]
在生活、工作和学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的小制作作文8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。小制作作文篇1一把普普通通的剪刀和一张普普通...
-
小制作的作文优选[7篇]
无论是身处学校还是步入社会,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分为国小作文、中学作文、大学作文(论文)。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编收集整理的小制作的作文7篇,仅供参考,大家一起来看看吧。小制作的作文篇1我很喜欢吃蛋糕,所以我准备用橡皮泥...