南京七夕的习俗:观巧云、食巧果
南京七夕的习俗有哪些?相信很多人都很好奇这个问题,小编告诉你,南京七夕有“观巧云,食巧果”的习俗。下面小编为你详细介绍南京七夕的习俗。
南京七夕的习俗
七夕乞巧的风俗起源于汉代,古代南京女子乞巧之风尤盛,东吴时建业(今南京)就有了丝织业,到南朝丝织业遍布全城,处处皆闻织布机声,所以赢得了“秣陵之民善织”的美誉。
传说南京人巧织云锦的技术就是织女传授的,人间的“巧女”、“巧姑”、“巧媳妇”也都是从天上织女那儿乞来巧艺的。
六朝的都城南向秦淮河,北倚覆舟山(今九华山)而建,宫里宫外的妇女都在忙碌。南朝齐武帝时,宫女于此时登上城楼,对初升之月引丝线穿七孔针,以“乞巧”,故此楼又称穿针楼,南朝梁时《小说》中曾记述了这则传奇故事。
南京七夕有“观巧云,食巧果”的习俗。因“巧”和“桥”谐音,因此人们认为在七月七“观巧云,食巧果”,不仅能帮助牛郎和织女鹊桥相会,还能让自己的心愿通过“巧”(桥)来实现。
下面小编为您具体介绍南京七夕的习俗。
1、拜织女
南京是以云锦为自豪的,织女就是在天上织云锦的,六朝的书中就记载着“织成云锦天衣”。所以古时七夕节,那些以织云锦为生的百姓就会拜云锦娘娘织女,那时南京雨花台有个云锦娘娘庙,百姓们去祭拜,希望自己能织出美丽的云锦。
2、卜巧
老南京人家七月六日先要将一碗净水“置日中晒之,夜露一宵”,次日清晨将一些折断的.细草浮在盛水的碗中,再视细草的影子像何物(如呈算盘、针、如意、戥子、珠子、伞、箭、笔等状)来定巧拙(俗称“卜巧”),以验吉凶。
3、浮草乞巧
六朝时期纺织术风靡江南,“秣陵(今南京)之民善织”的美名相传就得助于天上织女的亲传,故南京妇女对此一直怀有特殊情愫。每年七夕都要走到户外看“巧云”,向天上的织女“求艺”(即“乞巧”)。所谓“乞巧”就是在迷人的月光下面对织女星用彩线穿针,如能穿过七枚大小不同的针眼,就算手艺很“巧”了。
4、吃巧
这天南京妇女还时兴用面捏果油炸成各色点心(俗称“巧果”),供人品尝(旧谓“吃巧”)。“巧果”又名“乞巧果子”、“巧饼”,是用油、面、糖等做成的各种形状的小面点,香甜可口。巧果制作比较简单:先将面皮切成一两寸的条形,放入滚烫的油锅里炸成金黄色,捞出来后立即撒上芝麻或白糖,酥脆香甜的巧果就做好了。
5、吃江米条
七夕的应节食品,以巧果最为出名,但各地的风俗不同,除了巧果外还有饺子、面条、馄饨等。然而,老南京人过七夕还有个独特的风俗:吃江米条。
6、吃烧鸡
在我国民间很多地方,还有另外一种习俗,传说中牛郎织女,每年只有在七夕,才得以鹊桥相会;而当雄鸡报晓时,他们就不得不分开了。古时人们因为同情牛郎织女,有流行在七夕宰鸡的风俗,以祈祷有情人永不分离。因此,七夕节,吃鸡成为很多地方的一种传统风俗。
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