清明节洛阳自驾游攻略
清明节去洛阳自驾游的话应该如何计划呢?以下是小编收集的旅游攻略,仅供大家阅读参考!
洛阳游玩必去景点:龙门石窟
龙门石窟
龙门石窟是中国着名的三大石刻艺术宝库之一,位于洛阳市南郊12公里处的伊河两岸。是国家AAAAA级旅游景区,北京时间2000年11月30日洛阳龙门石窟被国际教科文组织评为世界文化遗产,是中华民族的历史瑰宝,是游人最爱的景点之一。
洛阳游玩必去景点:关林庙
关林庙位于河南省洛阳市城南七公里的关林镇,是武圣关羽的.葬首之所,也是我国唯一的"林、庙、"合祀的古代经典建筑,始建于汉代。
洛阳游玩必去景点:白马寺
白马寺
河南白马寺是佛教传入中国后兴建的第一座寺院,有中国佛教的"祖庭"和"释源"之称。寺内保存了大量元代夹?干漆造像如三世佛、二天将、十八罗汉等,弥足珍贵。同时其也是中国第一批全国重点文物保护单位之一。白马寺以它那巍峨的殿阁和高峭的宝塔,吸引着一批又一批的游人。
洛阳游玩必去景点:花果山国家森林公园
花果山国家森林公园
花果山国家森林公园位于洛阳宜阳县西南部,自晋唐以来就是中原地区的旅游胜地,花果山山清水秀,风景宜人,文化底蕴丰厚,西游文化色彩浓郁。被评为洛阳市十佳风景区,现为国家AAA级旅游景区。
洛阳游玩必去景点:重渡沟
重渡沟
重渡沟是国家4A景区之一,栾川境内,因东汉光武帝刘秀二渡伊水至此,摆脱王莽追杀并成就帝业而得御赐之名。神秘的历史传说加上重渡沟的景区三绝(水、竹、农家宾馆),是重渡沟由鲜为人知名不见经传而一举唱红北国,声震华夏,是目前最具活力的十大热点景区之一。
洛阳饮食
“水席”起源于洛阳,这与洛阳的地理气候有很大关系。 洛阳 四面环山,地处盆地,雨量较少,气候干燥寒冷,民间饮食多用
汤类,喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。这里的人们习惯使用当地出产的淀粉、莲菜、山药、萝卜、白菜等制作经济实惠、汤水丰盛的宴席,就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制,久而久之逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席,并逐渐形成"酸辣味殊,清爽利口"的风味。
洛阳水席的特点:一是有荤有素,素菜荤做,选料广泛,天上的飞禽、地下的走兽,海中的游鱼,地里的菜蔬均可入席。可以根据设席者的经济状况,可简可繁,丰俭由人。 二是有汤有水,味道样,酸、辣、甜、咸俱全,舒适可口。三是上菜顺序有严格的规定, 搭配合理。
所谓“水席”有两个含义:一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜吃完一道,撤后再上一道,向流水一样不断地更新。全席共设24道菜,包括8个冷盘、4个大件、8个中件、 4个压桌菜,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究,先上8个冷盘作为下酒菜,每碟是荤素三拼,一共16样;待客人酒过三巡再上热菜:首先上4大件热菜,每上一道跟上两道中件(也叫陪衬菜或调味菜),美其名曰“带子上朝”;最后上4道压桌菜,其中有一道鸡蛋汤,又称送客汤,以示全席已经上满。热菜上桌必以汤水佐味,鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、 时蔬无不入馔,丝、片、条、块、丁,煎炒烹炸烧,变化无穷。
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