返乡创业种草莓叩开致富门
我们种的草莓无病虫害、无污染,味道纯正可口。这个大棚是巧克力味的,那个棚子是香蕉味的……”1月2日,当笔者来到四川南江县赤溪镇蒲坪村鑫悦草莓园,一位正在大棚里采摘草莓的老大娘不停地介绍说,这草莓园是她儿子岳和平回乡创业兴办的,投资金额达40多万元。时下每天都有二三十个人来园采摘和购买草莓。
种草莓厨师返乡创业
刚从镇上办事回家的岳和平告诉笔者,他早些年先后在成都、巴中从事餐饮业、当厨师,经过十几年的拼搏,积蓄了一些资金。2015年,蒲坪村被确定为贫困村后,经镇村干部动员,回乡选择了种植草莓这个项目,承包了几家村民的20多亩农田。
为了实现“创业梦”,岳和平当年拿出40多万元积蓄,流转土地、卖钢管、购薄膜、建水池、购买草莓苗等等。为节省资金开支,翻耕土地、大棚搭架、钢架焊接,只要自己有法干的活儿全都是自己干的。“当时是6月底,快要伏天了,气温高,那娃儿好几次都在工地上中了暑……”岳和平的母亲回忆起儿子当初的艰辛,心疼地说道。
学技术终于成行家
大棚里新鲜的草莓掩映在绿叶间,一派生机盎然。领着我们参观的岳和平在进入园区中间的一个大棚后,拉开塑料大棚的一处薄膜,瞬间一股冷空气迎面吹来。岳和平说:“棚里的温度既不能太高,又要有新鲜的空气流动,这样的'草莓才好吃。”
村第一书记陈鑫介绍说,别看岳和平现在讲起草莓的种植技术头头是道,可刚开始时,还因为不懂技术,损失了好几千株草莓苗呢。当时,致富心切的岳和平在市场上购买了6000株草莓幼苗栽植,开始长势很好,可快到结果子时,叶子开始发黄、枯萎,一周时间就死掉了4000多株。心有不甘的岳和平就跑到县农业局找专家咨询,并买回几本草莓种植技术书籍,边看边查找原因,分析土壤、观察环境、查看肥料,终于发现是本地的肥料不适合种植草莓,而且大棚温度时高时低,会造成草莓枯萎、甚至死亡。
“找到问题症结后,通过不断学习,现在再也不担心技术问题了。”岳和平说,今年种植的5亩草莓共2万多株,从现在开始到春节期间,一直都是销售旺季,按最低价格每斤草莓60元算,一天收入都在1000元以上。
奔富路带上众乡邻
“生产出来的产品,要把它卖出去才是钱。”岳和平说,去年草莓成熟后,他先是去巴中和南江县城几家超市搞推销,因为草莓个大味甜,送去的鲜草莓颇受超市老板和顾客青睐。几天后又想到,现在是网络社会,何不利用新媒体去推销一下产品,于是就把成熟的草莓拍成照片,发到微信上的朋友圈,并请朋友们帮忙转发。经过“口口相传”,不少县城市民便闻讯来到草莓园购买新鲜草莓,渐渐地,也引来了巴中、旺苍等周边县市的八方客人来草莓园采摘购买草莓和游玩。
“通过新媒体对草莓基地的宣传,草莓基地既增加了人气,又提高了知名度。”陈鑫说,“这段时间岳和平的草莓园平均每天都有二三十人来园采摘,销路根本不愁,他再也不用天天开着车子去市县超市送货找销路了!”
“希望通过我的资金、种植技术和销售渠道,能够带动乡亲一起干,让大伙儿都来尝尝草莓种植的‘甜头’。”岳和平说,通过两年的实践摸索,积累了一定经验,今年每亩地的草莓至少有两万元的利润。来年准备利用成立的鑫悦草莓种植合作社,建起上千亩草莓种植基地,带动全村130多户村民共同创富,并让60多户贫困户的劳动力进入园区务工,实现增收目标。
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