酒店管理专业求职简历
光阴迅速,一眨眼就过去了,我们又将打开新的篇章,寻求新的工作机会,感觉我们很有必要写简历了。但是简历要写什么内容才是恰当的呢?下面是小编精心整理的酒店管理专业求职简历,仅供参考,希望能够帮助到大家。
姓名:李浩
性别:男
年龄:25岁
出生日期:1986年7月5日
居住地:南京
电话:138xxxxxxxx(手机)
E—mail:
公司:国际大酒店
行业:餐饮业
职位:行政主厨/厨师长
最高学历
学历:本科
专业:酒店管理
学校:酒店管理
具有多年厨房管理和烹饪经验,曾经开办过酒店,精通各大菜系,尤其是法国菜和意大利菜。现在正致力于菜品营养搭配、时尚菜、创意菜的`研究,希望给顾客带去的不仅是美味的菜肴,还有快乐和幸福的感觉。我相信没有最好,只有更好。
求职意向
到岗时间:一个月内
工作性质:全职
希望行业:餐饮业
目标地点:南京
期望月薪:面议/月
目标职能:行政主厨/厨师长
工作经验
20xx/4—至今:国际大酒店[1年6个月]
所属行业:餐饮业
中餐部行政主厨/厨师长
1、负责制定酒店菜单;
2、负责菜品的成本控制;
3、配合前厅的`管理运行;
4、负责培训新人,处理部门各种事务,协调与其他部门的关系;
5、除了平日工作,还负责节假日酒店派对或商业活动的烹饪工作。
20xx/3—20xx/3:七天连锁酒店[1年]
所属行业:物业管理/商业中心
餐饮部行政总厨
1、致力于膳食营养的研究开发,将科学理念运用到实际工作中;
2、负责餐厅每日菜点的品质管理;
3、负责原料选定、成本把控、切配工作;
4、负责公司员工每日工作午餐;
5、负责公司大型餐会、活动的菜单定制和菜品选购。
20xx/7——20xx/2:国际饭店[8个月]
所属行业:酒店/旅游
西厨房行政主厨/厨师长
1、负责厨房筹建、管理工作;
2、负责厨师招聘、培训、管理工作;
3、负责食物的质量把控和成本控制;
4、负责菜品创新。
教育经历
20xx/9——20xx/7辽宁对外经贸学院酒店管理本科
语言能力
英语(熟练)听说(精通),读写(精通)
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