產後新媽媽要注意的飲食要點
要點1 :飲食要富含蛋白質
應比平時多吃蛋白質,尤其是動物蛋白。比如雞、魚、瘦肉、動物肝、血。豆類也是必不可少的佳品,但無須過量,那樣會加重肝腎負擔,反而對身體不利,每天攝入95克即可。
要點2 :主食種類多樣化
粗糧和細糧都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、標準粉,它們所含的vb都要比精米精面高處好幾倍。
要點3 :多吃蔬菜和水果
既可提供豐富的維生素、礦物質,又可提供足量的膳食纖維素,以防產後發生便祕。
要點4 :多進各種湯飲
湯類味道鮮美,且易消化吸收,還可以促進乳汁分泌。如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,但須湯肉同吃。紅糖水的飲用時間不能超過10天,因為時間過長反而使惡露中的血量增加,使媽媽處於一個慢性失血過程而發生缺血性貧血。但是,湯飲的進量要適度,以防引起媽媽奶脹。
要點5 :不吃酸辣及少吃甜食
酸辣食物會刺激媽媽的胃腸而引起不適;過多吃甜食不僅會影響食慾,還可使熱量過剩轉化脂肪,引起身體肥胖。
專家提示
(1)產後稍事休息即可進第一餐,主要以易消化的.流食或半流食為主。比如紅糖水、牛奶、藕粉、蒸雞羹、小米粥等。如果胃腸消化情況較好,從第二餐便可開始用普通飲食,如進食煮雞蛋、細掛麪湯、排骨湯,新鮮水果和蔬菜。但須注意要將湯內浮油去除,以免乳汁內脂肪含量過高,引起寶寶腹瀉。
(2)每天進食以少量多餐為原則。比如在原來一日三餐的基礎上,加早點、午點和晚點。
(3)做會陰切開術的媽媽術後一週內最好進無渣飲食,即含纖維質較少的食物。比如牛奶,以防形成硬便而不利傷口癒合;剖宮產的媽媽術後第二天可以吃清淡流質食物,蛋湯、米湯、但切忌進牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食品。待腸道氣體排通後,可進半流質食物,如稀粥、湯麪、餛鈍等。
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