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酒店前台工作計劃(合集15篇)

日子如同白駒過隙,前方等待着我們的是新的機遇和挑戰,現在的你想必不是在做計劃,就是在準備做計劃吧。計劃怎麼寫才不會流於形式呢?以下是小編收集整理的酒店前台工作計劃,歡迎大家分享。

酒店前台工作計劃(合集15篇)

酒店前台工作計劃1

作為酒店的前台接待,我也是要對工作去提前做好計劃來讓自己更好的去面對工作,去更從容的處理好每日的事情,讓自己也是能得到進步和提升,去有更多收穫。

有計劃的工作是可以讓自己有所規劃,而不是有什麼事情就做什麼事情,那樣其實也是比較的盲目,沒有一個目的,雖然也是可以積累經驗,去做好事情,但是對於自己的提升是不夠的,也是無法去提高效率,而做好了計劃,也是能讓自己更好的做事情,更有針對性的去面對問題的處理,作為酒店前台,我的日常工作是要去做好的,同時每天下班之後也是要多去做反思,以前雖然有,但是也是沒有很形成一個習慣,今後也是要刻意,要讓自己更加的主動到做好每日工作的一個總結反思,讓自己不斷的改進自己工作的方法,去讓自己進步才行,如果每天都是抱着做完工作的心思,其實也是不夠的,必須要去做一個調整,來讓自己的收穫更多才行。而日常的工作自己也是要做好,同時也是多一些思考,如何的改進,能讓事情做得更有效率一些,不要停止思考,而不是以前怎麼做就如何,只要達到了目的而自己能提升效率,那麼也是多去嘗試才行的。

除了工作,自己也是要積極的學習,酒店的培訓,我也是要去參與到,同時自己也是要多瞭解其他的一些工作,以及自己可以去晉升,今後競聘的崗位有哪些要求要做到的,而自己又是有哪些方面是還達不到要求,要去努力才能做到的。多一些學習,雖然目前我是在前台的崗位上,除了做好自己本職的工作,同時也是要有學習的態度,去向上走的狀態,積極的去面對,去讓自己有更好的發展才行,而不可能是一直呆在這個基礎的崗位上的,自己也是有必要去做更多的.努力才行的。這樣才能讓自己的職業道路走的更寬闊,以後有機會了,自己也是能把握住,以後的每個月自己其實也是要作出更詳細的學習計劃,來讓自己持續的進步。

酒店前台的工作也是我重點要去做好的,無論將來如何,而現在既然自己在這個崗位上,那我就要努力的去完善,去讓自己把日常工作去做好。

酒店前台工作計劃2

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每週一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬、同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督、

一、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

酒店經過了十九年的風風雨雨,隨着時間的逝去酒店的硬件設施也跟着陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可説是任重道遠、因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對於高檔次的客人會隨着裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作、要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前台接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店當局領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總枱的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,儘可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益、

二、加強各類報表及報關數據的管理

今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前台接待處做好登記關、上傳關,前台按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,並將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的'通知、同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表、

三、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號

節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用、同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前台部門電腦用電進行合理的調整與規劃、

四、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的瞭解便於工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞着工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心裏存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的、如果解決不了的將上報酒店領導、讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視、

五、做好部門內部的質檢工作

計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力、質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成、對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理、

酒店前台工作計劃3

在很多人的心目中,前台工作就是單純的接下電話,制定一些表格等簡單的工作而已,從我一年多的前台文員工作中得知,前台工作也是一項極為鍛鍊人,使人快速成長的工作,20xx上半年已經過去了,就下半年做如下工作計劃:

一、在日常事物工作中

(1)協助各部門做好各類公文的登記、上報、下發等工作,並把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標籤的文件夾內。

(2)做好各類信件的收發工作。

(3)做好低值易耗品的分類整理工作。

(4) 配合上級領導於各部門做好協助工作。

(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記,按需所發,做到不浪費,按時清點,以便能及時補充辦公用品,滿足大家工作的需要。

(6)做好辦公室設備的維護和保養工作。

(7)協助上級做好節假日的排班、值班等工作,確保節假期間公司的安全保衞工作。

(8)認真、按時、高效率地做好領導交辦的其它工作。

在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細緻工作,幹標準活,站標準崗,嚴格按照辦公室的各項規章制度辦事。

二、在行政工作中

(1)做好各部門服務:加強與各部門之間信息員的聯絡與溝通,系統的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內部及時準確的傳遞到位。

(2)做好員工服務:及時的將公司員工的信息向公司領導反饋,做好員工與領導溝通的橋樑。

(3)協助公司上級領導完善公司各項規章制度。

三、提高個人修養和業務能力方面

(1)積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業工作技能。

(2)向領導和同事學習工作經驗和方法,快速提升自身素質。

(3)通過個人自主的學習來提升知識層次。

我深知,一個人的能力是有限的,但是一個人的發展機會是無限的。現在是知識經濟的時代,如果我們不能很快地提升自已的個人能力,提高自已的業務水平,那麼我們就會被這個社會淘汰。當然要提升自己,首先要一個良好的平台,我認為公司就是我最好的平台,我一定會把握這次機會,使工作水平和自身修養同步提高,實現自我的最高價值。

四、其他工作

(1)協助人力資源部做好各項工作

(2)及時、認真、準確的完成其它臨時性工作。

公司前台這個工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將根據實際情況進行合理分工、合理安排,認真落實崗位責任制,確保工作井然有序;還要創造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經驗;同時增強工作創造性的同時,我一定注意辦事到位而不越位,提供服務而不干涉決策,真正成為領導的參謀助手,成為上、下溝通的橋樑。

在公司工作了已經有三個多年頭了,雖然我還是一個公司最普通的前台文員,但是我已經完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲,在接下來的下半年中,我會做的更加的出色!

酒店客服前台個人工作計劃 篇5  進公司時已由我的上級行政主管和人力專員給我介紹公司相關工作和我的本職位工作,五天工作下來,能按時完成上級交代工作,雖然不很熟練,經過和領導、員工的交流,也在網上也有查閲一些前台文員的工作,根據公司的實際情況,據此也有了我下一年度的工作構想和計劃。

第一:日常工作——保質保量的按時完成

一、儀表、着裝

加強規範自身的儀表、着裝,儘量是職業裝,重點是端莊大方。

二、電話接聽和轉接,收發傳真、信件和報刊

1、做到迅速辨別來者者地目的,問清對方姓名,再給領導、同事傳達簡潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤 。

2、及時將收到的郵件送到主人手中。

三、客户的接待

1、基本諮詢和引見,端茶送水,保持良好的禮節禮貌並通報相關接見人員。

2、及時打掃會客後的垃圾。

四、衞生

1、儘量提前二十分鐘到公司打掃好前台辦公區域。

2、諮詢接待室的衞生清潔及桌椅擺放,並保持整潔乾淨。

3、制定合理、科學的衞生輪值安排表,並督促同事們完成

4、定期抽空讓各部門用業餘時間大掃除。

五、辦公用品

1. 必須定期安排檢查庫存, 以便能及時補充辦公用品。

2. 做好物品領用,購進的登記。

3. 做好低值易耗品的分類整理工作。

4. 管理維修打印機、傳真機、複印機等辦公器材。

5. 做好辦公室設備的維護和保養工作。

六、打印、複印文件和管理各種表格文件

1. 文檔要格式規範,打印複印要儘量節約成本。

2. 做好了各類公文的登記、上報、下發等工作。

3. 把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標籤的文件夾內。

七、通知公告

根據上級意思,發佈通知和公告,並督促大家執行,完成。

八、員工考勤和外出登記

1. 對於出差人員的出入時間事件地點的登記。

2. 力所能及的主動承接外出人員的工作。

九、接受行政主管工作安排並協助人事文員的`工作。

完成各種臨時的指派工作,讓工作有條不紊的進行。

十、安排約會、會議室及差旅預定

將事件按照標準、重輕急緩程度,排先後順序,並及時與與會者溝通時間安排。

十一、保管各種手續、手冊

做好專門的存檔記錄

十二、更新和管理員工通訊地址和電話號碼等聯繫方式

1.及時的變更通訊資料,加強聯繫

2.温馨的,人性化的:留意同事的生日,及時送上生日祝福。

十三、配合上級領導與各部門的協助工作、組織好公司活動

1. 協助上級做好節假日的排班、值班等工作,確保節假期間公司的安全保衞工作。

2. 認真、按時、高效率地做好領導交辦的其它工作。

3. 積極調動人員的參與

十四、溝通

1. 做好各部門服務,加強與各部門之間人員的聯絡與溝通,系統的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內部及時準確的傳遞到位。

2. 做好員工服務,及時的將公司員工的信息向公司領導反饋,做好員工與領導溝通的橋樑。

3. 協助公司上級領導完善公司各項規章制度,不懂就虛心問,合理的提出想法。

第二:其他工作

1. 留心檢查洗手間,櫥櫃,電器等損耗,及時聯繫物業維修,督促檢查飲水情況。

2. 就算不是本職工作,如果有時間主動請求給領導、同事幫忙。

3. 主動負責承接領導、同事不在而發生的一些簡單的日常工作。

第三:愛崗敬業——合格員工的基本條件

1. 積極工作,儘可能每天超額完成一件任務。

2. 每天下班寫好日報,每週五交週報,積極的提出意見和看法。

3. 下班後要做好第二天的工作預備以及計劃,有計劃有着重點的工作。

4. 嚴格按照辦公室的各項規章制度辦事。

5. 工作之餘,提高個人修養和業務能力方面,積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業工作技能;多閲讀相關管理的書刊,多學習一些簡單水電器的維修,向領導和同事學習工作經驗和方法,快速提升自身素質,更好的服務於同事們的工作。

6. 加強和同事們的溝通協作。

儘管前台文員的工作是繁雜的小事多,但是任何事情都有個累積,小事顧全了才能做大事,沉澱到了個度,就是質的飛躍。將根據實際情況進行合理分工、合理安排,認真落實崗位責任制,確保工作井然有序;還要創造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經驗;增強工作創造性的同時,禮貌、誠實待人,放下面子,才能掙回“面子”。這是我的大概計劃,許多都是文字性的説教,計劃是靜態的,我會用我的行動證明我每天的進步。

酒店前台工作計劃4

(一)培訓目的:

讓初次基礎酒店行業的新員工瞭解本崗位應具備的基本素質及知識,為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。

(二)培訓時間及內容:

1、酒店職業道德的`講解説明。

2、崗位必備儀容儀表,禮節禮貌的要求。

3、瞭解酒店員工違紀處罰規定。

4、如何正確出入酒店。

x月x日

1、瞭解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要簡介,酒店行政構簡介;瞭解本部門概況,包括:本部門構,各部門功能,認識各部門負責人。

2、熟記酒店各分部聯繫電話。

3、瞭解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。

4、瞭解本部門經營業務,包括:瞭解客房構、房型、並參觀各分部營業場所,各類房間。

x月x日

1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。

2、辨認各部門主要管理人員及瞭解管理人員主要職責及權限。

3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業點。

4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所瞭解情況。

(三)培訓考核:

三天基礎培訓後進行書面考核,合格者進入崗位培訓程序,不合格者重新接受培訓。

酒店前台工作計劃5

新的一年裏,全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發展與騰飛而努力奮鬥!

身為酒店餐飲部經理,也為今年的工作安排設定了相應的>工作計劃。

一、XX年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經辦)

1、本店的客户羣定位。

2、年度競爭對手分析。

3、廣告宣傳力度。

二、鎖定目標進行市場分析

減少酒店營業本錢。1培養客户羣。

培養具有忠誠度的`員工隊伍。2有效控制員工流失。

三、要用軟性服務去留住客人

1優質服務。

2嚴格紀律樹形象。

督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執行。紀律是一個團體範圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,管理的執行力度。提高部門戰鬥力的有效保證。古人云:無規矩不成方圓”所以,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、衣着打扮要規範,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

四、創新管理求實效

1、美化酒店環境,營造“温馨家園”。

為賓客提供舒適環境的有效措施。今年,嚴格衞生管理是確保酒店環境整潔。將加大衞生管理力度,除了繼續堅持週一的衞生大檢查外,還將進行不定期的檢查,並且嚴格依照規範,決不走過場,決不流於形式,將檢查結果進行通報,並制定獎罰制度,實行獎

罰兑現,以增強員工的責任感,調動員工的積極性,使酒店衞生工作躍上一個新台階。

2、創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”。

今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個薄弱環節。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此,一是要有一個整潔的寢室環境,要求宿舍管理員搞好公共區域衞生,並在每個寢室本設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衞生,要求室內清潔,物品擺放整齊,並對各寢室的衞生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,第二要加強寢室的平安管理。實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財富平安。

初出家門的年青人,第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會經驗缺乏,因此,很多方面都需要我關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他思想情緒變化,關心他生活,尤其是對生病的員工,要給予他親情般的關愛,使他感受到家庭般的温暖。

五、節能降耗創效益

1、加強宿舍水、電、氣的管理。

將“提倡節約、反對浪費、開源節流”觀念深入員工心中,要加強宣傳、教育。增強員工的節約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調的使用方面,將根據實際情況限時開放,並加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現象,並加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。

2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

並根據實際情況,將參照以往的有關規範規定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,並完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,並對倉庫物品進行妥善保管,防止蜕變受損。

酒店前台工作計劃6

因前台接待人員及機修人員的專業知識不夠專業和廣泛,服務細節有所欠缺,在與客户接觸時,他們有時無法提供顧客所需要的服務,甚至讓顧客產生不信任感。所以我們需繼續加強對前台接待人員及機修人員的專業知識培訓,提高業務能力,加強技術水平;在服務過程中,服務人員應做到換位思考,替客户着想,為顧客提供實在的服務,向顧客提出建設性的建議,使我們的服務能夠讓客户更加滿意。

一、總結上半年工作

以往我們售後因前台及車間的各項標準流程不是十分到位,且工作人員面對工作時並不是十分細心,致使在一些可避免的工作細節上犯錯誤,故在下半年我們需增強管理人員、職工對工作的責任心,讓職工知道目前企業現狀和未來規劃,及市場和未來走勢,讓他們意識到自己的穩定工作和收入公司的的企業發展是直接掛勾,從而使得員工們由被動變主動。從現在的服務行業來看,公司想長期穩定的發展,服務是重中之重。前台接待是別克售後對外窗口,前台接待人員的一舉一動,代表着別克售後部的形象,所以我們必為別克售後部乃至企業樹立良好形象,在客户心目中得到認可,這樣我們企業才能繼續發展壯大下去。

從營銷策略上,上半年別克售後部在忠誠客户維繫上有所不足,客户在不斷新增時也有着一定量的流失,所以下半年我們必須培養和維護一批長期穩定與我們合作的老客户,發展新的忠誠客户。我們會從日常工作中給這些客户真正的關心,當然照顧是建立在互惠互利的基礎上,只有這樣我們在市場好與壞的時候,我們都能度過,讓這部分客户始終跟着我們走,真正做到“比你更關心你”。

價格合理化。價格的高低也是左右客户進廠的重要因素之一,而為客户提供更優質的服務和合理的價格,並且時時刻刻從客户的角度出發制定合理的維修方案,從而為客户省錢,進而超越客户期望值。

在目前市場環境下,各企業都處於微利或賠錢的狀態下,這就需要我們企業每一名管理人員、員工節支降耗,為企業節約每一分錢,做為別克售後應從招待費、日常工作用品等方面中進行節約。

1、做好內部人員管,在管上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平台,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想。

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客户的維護。

6、嚴格管制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

7、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合用水用電等,發現浪費現象,及時制止並嚴格執行相關處罰制度。

8、加強部門之間協調關係。

9、重食品安全衞生,抓好各項安全管理。

二、下半年工作計劃

我認為酒店的`前廳主管的工作主要分為以下幾點:

⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,並對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會,並在例會中提出一天工作的不足,並及時採取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;

⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,並把重要事情標註在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業額,並對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據週週之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每週一培訓,每月一演習,並做好相應的記錄;

⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作,並把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以後工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前台收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

酒店前台工作計劃7

一、經營情況

年計劃任務xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價xx元/間),佔客房收入﹪,完成計劃的%,收入與同期相比增長xx萬元。

二、主要工作

1、加強業務培訓,提高員工素質

一年來,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,並分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業務培訓,認真對待每一批接待任務,根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋信息,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。

2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作。

一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務,作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議xx個;x次,VIPxx次,共接待人數xx人次。如會議、會議、會議,在接待這些大型會議時,由於與會人員較多,退房時間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待會議時,由於接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、紮實有效地開展好第x屆優質服務活動

第x屆優質服務活動於x月x日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業技能的培訓,大大提高了員工的服務意識及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,每週根據優質服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務水平有了很大的提高,中心組織的第x屆職工聯歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐後的態勢,極大的增強了員工的工作熱情。

4、關心員工生活,創造輕鬆愉快的工作氛圍。

前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關心員工的生活,無論從部門經理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節,管理人員會主動提醒她們給家裏掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的温暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員衝在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。

三、工作中存在的不足

1、培訓效果不佳

我們在對員工進行培訓後,員工也對培訓的內容有了更深層次的瞭解,但是由於缺乏一個統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務質量。

2、服務質量、服務水平有待提高

前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職後,要經過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的後,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

四、明年工作計劃

1、關注顧客需求,積極真實的向上級領導反映顧客的需求,為領導調整戰略思路提供依據;

2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

3、確實關心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動性;

4、注重員工的服務細節,服務從細處着手,對客提供滿意周到的服務;

5、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優質服務活動達到質量標準化、規範化、精細化服務;

20xx年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、鬆懈、怠慢,下一年的'工作將更艱鉅,我們會發揚成績,並以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下,在全體員工的共同努力下,酒店的明天更加輝煌。

一、廳面現場管

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前台收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衞生管公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衞生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放齊、無傾斜。

7、用餐時段由於客人到店比較中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峯前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收制度,減少顧客投訴機率,收餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、員工日常管

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

四、20xx年工作計劃

1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客户的維護。

五、對餐廳體管經營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合用水用電等,發現浪費現象,及時制止並嚴格執行相關處罰制度。

3、加強部門之間協調關係。

4、重食品安全衞生,抓好各項安全管。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動並與周邊各公司相互合作,增加會員率。

酒店前台工作計劃8

時光從不等人,在上半年的工作中,我拼盡全力才好不容易在工作上跟上了時光的步伐。到了最後,我好不容易抓住了時光的尾巴。緩下腳步來看看,沒想到居然已經過去了半年的旅途。看着自己在上半年走過的路,崎嶇又顛簸,但我確實從艱辛的道路中,學會了在這條道路上好好走下去的方法!如今趁着這上半年的尾巴還在,我也是該為今後的工作做一些打算了,既然是旅途,那就不能一直在這樣的路上摔倒,為此,我好好我的總結了上半年的經驗後,為下半年擬定了一個工作計劃。

首先,開始計劃前,我要先對自己的情況有所瞭解,從上半年的工作中,我學會了,前台的基本工作,並嘗試在實戰中磨練自己的工作能力,到了現在,大概只能算是個有點經驗的新手。而且在人際關係上沒有放開,只與同崗位的同事有相互的認識。

以上是我對我上半年的簡單評價,那麼對此,我的下半年前台工作計劃如下:

一、在工作上

雖然學會了工作方式,但卻沒有很好的運用到工作中去是我目前最大的難題。略顯僵硬的服務讓很多的顧客在我的接待後都沒能露出笑容。

所以在下半年的工作中,我決定先從練習接待入手,多去看看那些優秀酒店的接待視頻、教程,多去和優秀的同事們學習,雖然會花上一定的時間,但是我相信,只要能學好,這一切都是值得的。

然後就是心態方面,根據主管的評價,我雖然是有心為客人服務,但是我卻沒有足夠的經驗去判別客人的需要,沒法達到客人想要的程度。面對這樣的情況,我感到這不僅是我的經驗不足,還是我的知識儲備不夠充分!我準備從心理上改變自己,在下半年買一些這方面的書籍和資料,在閒暇的時間可以多看看,多和同事溝通,交流。

二、在人際交往中

作為一個前台,還是在酒店工作的`前台,要做到的,就是讓客人感覺到賓至如歸的服務,這對親和力和與人溝通的人際交往能力是非常有要求的。上半年來我一心只想着搞好工作,反而忽視了同事間的人際交往。

所以,下半年的目標,我定位在至少要在年底,認識自己常見的那些同事!雖然也許他們的崗位都各不相同,但客人也不會相同,這可能正好符合鍛鍊的條件。

三、總結

我知道提升工作能力不是一朝一夕就能達成的,但是不給自己定一點目標,又怎麼會有動力去進步?我會在下半年朝着現在的目標前進,爭取將自己的工作做到最好!

酒店前台工作計劃9

八月也是即將要到來了,作為酒店的前台接待,我也是要對這一個月的工作去提前做好計劃來讓自己更好的去面對工作,去更從容的處理好每日的事情,讓自己也是能得到進步和提升,去有更多收穫。

有計劃的工作是可以讓自己有所規劃,而不是有什麼事情就做什麼事情,那樣其實也是比較的盲目,沒有一個目的,雖然也是可以積累經驗,去做好事情,但是對於自己的提升是不夠的,也是無法去提高效率,而做好了計劃,也是能讓自己更好的做事情,更有針對性的去面對問題的處理,作為酒店前台,我的日常工作是要去做好的,同時每天下班之後也是要多去做反思,以前雖然有,但是也是沒有很形成一個習慣,今後也是要刻意,要讓自己更加的主動到做好每日工作的一個總結反思,讓自己不斷的改進自己工作的方法,去讓自己進步才行,如果每天都是抱着做完工作的心思,其實也是不夠的,必須要去做一個調整,來讓自己的收穫更多才行。而日常的工作自己也是要做好,同時也是多一些思考,如何的改進,能讓事情做得更有效率一些,不要停止思考,而不是以前怎麼做就如何,只要達到了目的而自己能提升效率,那麼也是多去嘗試才行的。

除了工作,自己也是要積極的學習,八月份也是有酒店的培訓,我也是要去參與到,同時自己也是要多瞭解其他的一些工作,以及自己可以去晉升,今後競聘的'崗位有哪些要求要做到的,而自己又是有哪些方面是還達不到要求,要去努力才能做到的。多一些學習,雖然目前我是在前台的崗位上,除了做好自己本職的工作,同時也是要有學習的態度,去向上走的狀態,積極的去面對,去讓自己有更好的發展才行,而不可能是一直呆在這個基礎的崗位上的,自己也是有必要去做更多的努力才行的。這樣才能讓自己的職業道路走的更寬闊,以後有機會了,自己也是能把握住,特別是八月份,自己其實也是有學習的要求,要去學好的而不僅僅只是這個月,以後的每個月自己其實也是要作出更詳細的學習計劃,來讓自己持續的進步。

酒店前台的工作也是我八月重點要去做好的,無論將來如何,而現在既然自己在這個崗位上,那我就要努力的去完善,去讓自己把日常工作去做好。

酒店前台工作計劃10

一、保安全促經營

在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前台接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記,並將資料輸入電腦,認真執行公安局下發的其他各項通知、其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外鬆內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全衞生要求和規定以及有關食品衞生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度、

二、抓培訓,提素質

業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌、下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心、培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益、達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步昇華、也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法、

三、開源節流,降低成本,提高人均消費

節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,在節能降耗的基礎上企業提出了挖潛降耗的口號,既是如何在現有做了六年的節能降耗基礎上再努力,尋找、挖掘各環節各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再降一點、酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水錶、各區域安裝電錶以及與郵政分清各自費用區域、

同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次,酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、瞭解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業更能靈活的'掌握市場動態和提高業績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責、服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備、還要求管理人員要定期彙報設備情況、

客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求儘量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發放和消耗記錄,實行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度、(這個我們一直在做)如眼下由於奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章、這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場情況的掌握體現、

四、堅持創新,培養創新意識

創新是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養全員創新意識,加大創新舉措,對陳舊落後的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,再進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什麼叫藝術裝盤的同時又節約了成本和提高了菜餚整體檔次、在保證眼下推出的5515基礎上,還要創新出很多類似的買點和思路、更進一步走在市場的最前列,影響市場、

五、嚴格成本控制,加強細化核算

控制各項成本支出,就是增收創收、因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每週一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作、

六、加強設備設施維修,穩定服務

酒店經過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟着陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可説是任重道遠、時常出現工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施設備維修量增大、對於高檔次的客人會隨着市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三,一家商務酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯,部分木製裝飾噴漆和局部粉刷、儘可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益、

酒店前台工作計劃11

一、領班計劃的含義與特點

1、領班的計劃就是根據主管下達的任務、指示和要求,結合本班組的業務特定的內外條件和各種問題,計劃日常的活動。它包括制定活動的目標,選擇達到目標的途徑、具體措施、工作步驟、時間進度、人員分工和統籌、問題預防和處理方法等,以及執行、檢查和總結。

領班計劃是酒店戰略計劃、目標計劃、培訓計劃以及規章制度執行等等具體化的具體業務計劃。

例如:班組宴會接待計劃就是根據酒店宴會部或餐飲部下達的接待任務而制定的一種即時的.作業計劃。

2、酒店領班計劃的種類:

短期計劃或即時計劃,一般不超過一年。

以作業計劃為主,是部門計劃、具體任務的一個部分。

二、領班計劃管理的主要任務:

1、把基礎組織的服務、經營與管理活動納入到部門統一的計劃中去。

例如宴會接待是整個餐飲或宴會部門的基礎工作與基本計劃的一個部分,每一次接待都為了整體的目標的實現服務。

2、協調基礎組織接待服務中的各種平衡,如時間、人員、設施設備等各種資源,各個部門、各個環節的平衡等。

3、充分利用基礎組織的人、財、物,以取得的經濟效益。

三、領班計劃的編制

計劃的編制與執行可以嚴格按照PDCA循環管理法來組織和講解,同時以宴會接待任務計劃為例。

1、編制領班計劃必須遵循的原則

(1)全局統一的原則,以總計劃為指導,以餐飲部門或宴會部,乃至酒店的整體銷售目標、接待要求、服務宗旨等為標準。

(2)各方面平衡協調的原則,做到各個部門、各個環節、各個人員、各種資源等等平衡,綜合考慮,全面認識,優化配置。

(3)嚴肅認真的原則、

(4)成員參與原則

(5)靈活性原則。

這一原則包括確定計劃及標準應有的誤差、步驟時間等協調與平衡、對突發事件的預設解決方案等。

2、領班計劃編制的依據

(1)部門或酒店下達給班組的任務、指示和要求等

(2)本班組的實際情況

(3)以前班組的工作經驗與教訓等(被模式化的操作、被制度化的尊則等)

酒店前台工作計劃12

一、參加財務人員繼續教育每年財務人員都要參加財政局組織的財務人員繼續教育。

首先參加財務人員繼續教育,瞭解新準則體系框架,掌握和領會新準則內容,要點、和精髓。全面按新準則的規範要求,熟練地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關報表、表格的編制。 參加繼續教育後,彙報學習情況報告。

二、加強規範現金管理,做好日常核算

1、根據新的制度與準則結合實際情況,進行業務核算,做好財務工作。

2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協調關係.

3、做好正常出納核算工作。按照財務制度,辦理現金的收付和銀行結算業務,努力開源結流,使有限的經費發揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳,編制出納日報明細表,彙總表,月初前報交總經理留存,嚴格支票領用手續,按規定簽發現金以票和轉帳支票。

4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。

5、完成領導臨時交辦的其他工作。

三、個人見意措施要求財務管理科學化,核算規範化,費用控制全理化,強化監督度,細化工作,切實體現財務管理的作用。使得財務運作趨於更合理化、健康化,更能符合公司發展的步伐。

下半年,圍繞局中心工作任務和中心計劃安排,結合上半年工作情況,我們將着重做好以下幾項工作:

1、完成各類審計處理意見的整改工作。針對小金庫以及專項資金審計後提出的意見,組織會計人員配合經濟處和有關部門單位認真查找原因,對照分析,完成整改落實措施,進一步規範財務工作。

2、繼續做好會計規範化檢查的抽查工作。一項制度的建立必須有其持久性和嚴謹性做保證,從去年規範化檢查工作取得的'效果看,規範會計基礎工作需要長期的堅持,既要做好日常基礎建設,又要有長期制度的監督檢查做約束。今年下半年要繼續配合經濟處做好會計規範化檢查的抽查工作。

3、繼續做好會計集中核算工作。重點做好上半年預算執行財務分析;配合局相關部門及時做好省運會資金保障工作;做好財務賬簿等的標準化統一工作。

4、完善20部門精化工作。根據省級部門預算編制的要求,為保證預算數據的準確、完整,提高財政資金的使用效益,爭取在編制20xx年部門預算時,儘量做到科學化、精細化,建議經濟處建立追蹤問效制度,對各單位的預算執行過程進行跟蹤監督,項目完成後進行績效評價,以此提高部門預算編制的準確性、預算執行的嚴肅性。

5、迅速適應角色,充分發揮委派會計作用。隨着上半年新週期委派會計輪崗工作的調整結束,下半年委派會計人員要迅速適應新的工作角色,充分發揮委派會計主觀能動性,重點了解新增單位現有財務人員配置及工作職責、修訂完善財務規章制度,及時謀劃財務管理模式,提出週期工作思路。

酒店前台工作計劃13

一、認真學習、努力提高自身素質。

作為酒店客房領班,我從普通員工晉升為中層幹部,跨越不小。今年是我需要鍛鍊的重要磨合期。因此,我需要學習相關工作知識,清醒地認識自己,不僅要加強自身修養,加強實際工作能力,還應該學會舉一反三,爭取在工作當中取得成功。

二、積極進取,使自己的工作水平有所提高。

我相信,通過自己的努力,我會不斷增強自身的.管理、協調能力,在處理事務方面獲得一個質的飛躍。

三、細節決定成敗,要做好日常實際工作,要細心、耐心與用心地處理工作當中的每個細節。

作為領班,官不大不小,職權不大。如果平時工作還不做細做精,那麼就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當中,應該不厭其煩地根據工作中出現的種種問題加以處理,理順各種工作關係。

酒店前台工作計劃14

回顧以往在酒店前台崗位的付出便能明白自身存在着許多需要加強的地方,儘管在前台工作中較為勤勉卻很少取得令酒店領導感到滿意的成就,因此當務之急是思考應該如何做才能夠提升自己在前台工作中的潛力,為了彌補自身能力的不足還是應該制定一份合理的酒店前台工作計劃才行。

由於自身在前台禮儀方面表現不佳需要在工作中得到提升才行,儘管其中存在着自己沒有用心對待的原因也不能繼續這般無動於衷,因此除了參加酒店組織的員工培訓以外還要利用工作之餘的時間學習禮儀方面的技巧才行,尤其是迎賓禮儀是前台人員在工作中需要表現出來的特質,除了熟練運用這方面的禮儀技巧以外還要將其融入自身的日常生活習慣才算是有所進步,因此每天需要至少抽空一小時演練禮儀服務的動作直至能夠在無意識間表現出來為之,由於這是個長期性的工程需要在日常的前台工作中進行積累才能起到質變的效果,關鍵還是要具備着學習禮儀技巧的耐心才能夠在後續的工作中堅持下來。

語言交流能力尚可卻也仍需要在前台工作中繼續加強,雖然能夠熟練地與客户進行交流算得上自己的優勢卻也不能荒廢這方面的天賦,僅僅憑藉日常與客户之間的交流可無法獲得較為深厚的積累,因此除了多接觸電話轉接類的工作以外還要抽空進行學習才行,工作之餘也可以與同事進行模擬演習並思考客户來到酒店可能會提出哪些需求,對於自己無法處理的事務也要懂得及時請示酒店經理才能提升為人處世方面的能力,得益於自身基礎不錯的緣故導致語言交流方面的能力只需在前台工作中順其自然便可。

熟記酒店相關規定並在處理好前台工作的同時做好相應的記錄,對於前台工作中的瑣事主要是在遵循酒店規定的範圍內進行處理,若想從容處理這方面的.事務還需思維敏捷才能夠解決前台工作中的難題,必要時需要在前台工作中提前準備好客户所需的房卡並提醒對方注意事項,負責電話轉接的時候需要記錄重要信息並在下班前交給酒店經理並等待下一步的指示,至於兼任收銀工作的時候則要做好酒店營業額的分析才算履行自身的職責。

儘管不知道能否在後續的前台工作中貫徹這份計劃卻也要全力以赴才行,既然已經明白職場生活的不易就應該想辦法在前台工作中提升自身的競爭優勢,正因為自己在酒店前台工作中仍存在許多不足才需要通過計劃的落實得到提升。

酒店前台工作計劃15

一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業務上、在職業道德上有更大、更新的提高,主要方法:

1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。

2、組織好每週一下午後台財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業務,學政策,使財務人員工作計劃落實具體,並在學習中總結成績,找差距。

3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

二、做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,我們的主要工作任務:

1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結、抓清欠,加速資金回籠,確保外結資金回籠率為95%以上。

2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。

4、主動做好各部門間的協調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

5、積極搞好與財政、税務、銀行等職能部門的關係,力爭他們對酒店的最大支持。

三、加強財務管理,力爭在成本費用管理上有新的突破,主要措施:

1、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。

2、在儘量滿足經營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達45萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現狀,我們從四個方面着手。第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內與工程部、採購部一起,採取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據酒店的經營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面説明,認真分析,提出合理建議。總之為減少資金佔用,為減少利息支出,為保障前台經營的.需要做新我們的倉管工作。

3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年着重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,並將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降6%及時提供準確、真實的財務依據和分析資料。

很清晰的記得海爾集團總裁張瑞敏説過,把每一件簡單的事做好就是不簡單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。

標籤:前台 計劃