有關餃子傳統文化作文300字4篇

在我們平凡的日常裏，大家都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的餃子傳統文化作文300字4篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

餃子傳統文化作文300字 篇1

生活中的傳統文化—餃子今天是週末，也是立冬，我們去姥姥家吃餃子。一進門便看見姥姥把一大塊面揪成許多小麪糰，再把小麪糰趕成扁片，其次把肉餡放進扁片裏，最後把邊沿捏出許多的小花邊使餃子合攏，這樣就做好了。

餃子其實它的原名叫“嬌耳”，是我國醫聖張仲景發明的。相傳，張仲景辭官回鄉時，正好趕上立冬這一天，他看見許多的老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵也凍傷了，當時傷寒病正在流行，病死的人很多很多。張仲景便在當地搭起了一個醫棚，還支起了一個大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用麪皮包成耳朵形狀，煮熟之後連湯帶食都送給了老百姓。老百姓從立冬吃到除夕，抵禦了傷寒也治好了凍耳。從此後人們就模仿製作，便有了餃子。

另外，在我國北方，每到逢年過節或迎親待友時，也都要包頓餃子吃。大家圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北無所不談，不時引來歡聲笑語，真是其樂無窮呀！

千百年來，餃子在它漫長的'發展過程中，深受人們的喜愛，流傳至今。當人們吃着這味道鮮美的水餃時，如果在知道一些它的來歷，誰不驚歎我們文明古國源遠流長的麪食奇苑呢。

餃子傳統文化作文300字 篇2

説，餃子早在三國的時候就有了，不過那會的餃子跟現在的餛飩差不多，煮熟以後和湯一起盛在碗裏混着吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以後，餃子才變得和現在一樣。餃子的原名據稱叫“嬌耳”，是我國醫聖張仲景首先發明的.。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳着。

相傳東漢末年，“醫聖”張仲景曾任長沙太守，後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見南陽的老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵紛紛被凍傷。當時傷寒流行，病死的人很多，於是張仲景總結了漢代300多年的臨牀實踐，在當地搭了一個醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用麪皮包成耳朵形狀，煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作，稱之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱“扁食”或“燙麪餃”。

餃子傳統文化作文300字 篇3

餃子不但是一種很好吃的食物，而且是年三十晚必備的應節食品。

每到年三十的傍晚，我跟媽媽一起包餃子。媽媽準備了很多包餃子的材料，有玉米、肉、韭菜和葱花。只見媽媽把肉切碎，再把韭菜切成一小段，一小段。把肉碎和葱花、一點油、鹽、醬油，攪合在一起，調好味道。然後拿起餃子皮，它是一種麪粉做的皮，在皮中間放點肉、韭菜和玉米粒，在周圍粘上一點水，小心翼翼地合攏起來，這樣可愛的餃子就包好了。包出來的餃子一個又一個，就像一把把小扇子。爸爸回來了，我們一家三口一起齊心合力包着餃子，説着、笑着，很快餃子包好了。我們吃着餃子，香香的`，真好吃！聽媽媽説：年三十吃餃子是代表家庭和諧，團團圓圓。

年三十包的餃子不但好吃，而且多麼有意思啊！

餃子傳統文化作文300字 篇4

一年一度的春節即將到來，這是最隆重的傳統節日。農曆（今年是2月11日）晚上，全家人團聚在一起，吃頓豐盛的年夜飯，然後一齊動手，邊包餃子，邊聊天，邊看電視，熬夜、守歲。大年七年級（今年是2月12日）早晨起牀後，大家互致祝福，一起吃餃子。

俗話説：“好吃不過餃子。”同學們、小朋友們，你們想知道餃子的來歷嗎？相傳，“”曾任長沙太守，後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的`老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。總結了漢代300多年的臨牀實踐，便在當地搭了一個醫棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用麪皮包成耳朵形狀，煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作，稱之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱“”或“”。

以後漸漸形成習俗，逢年過節沒有餃子吃是萬萬不行的。1400多年的歷史讓餃子在老百姓心目中紮下了根。餃子漸漸成為中國飲食的代言詞。