有關學做菜作文三篇
在平平淡淡的日常中,大家都經常接觸到作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的學做菜作文3篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
學做菜作文 篇1
今天,外婆教我學做一道我最愛吃的菜——花菜炒肉片。
外婆告訴我這道菜需要一個花菜和一小塊豬肉。外婆教我先把花菜泡在水裏浸十分鐘,洗乾淨,再切成一朵一朵,就像一顆顆小樹。外婆説:“還是我來切吧,我怕你那小巧的手被刀給切了!”我再照外婆的指令把肉切成一片一片的,放在一個小碗裏,倒上料酒、生抽,放上一些生粉,攪拌一下。我把花菜放入水中煮,開鍋後,再煮五分鐘。隨後,我把花菜盛到盤子裏。把鍋中的水倒掉,放兩勺油,將醃好的肉倒入鍋中。只聽見“噼噼啪啪”的聲音,我被嚇得直往後退。“再翻炒”外婆説道,“將花菜倒進鍋裏,放一些生抽,然後再翻炒,最後裝盤。”我照樣做,當我拿起鍋鏟,又放了下來,我説:“鍋鏟好重啊,外婆,還是你來吧!”外婆一把拿過鏟子,手把手教我裝盤。過了一會兒,一股香味瀰漫在廚房。
我對外婆説:“我發現豬肉沒熟的時候是紅色的`,但炒熟後的豬肉變成了淡棕色的,真是神奇!這是為什麼呢?”外婆回答:“我也不知道。”於是,我和外婆上網查了百度,上面説:因為温度升高,脂肪溶解,蛋白質變質,酶失去了活性,所以豬肉就變色了。我答到:“原來如此!”
現在,我累得滿頭大汗,對外婆説:“燒菜真累!你每天都要燒菜,一定很辛苦。”外婆説:“只要悠悠吃得開心,這麼多付出也是值得的。”
學做菜作文 篇2
我大步邁向廚房,準備我的“作戰活動”在廚房做飯的媽媽,聽到我親口説:“媽媽你讓開一下,我要自己做飯!”這幾個大字時,他的嘴巴已經成了“O”型。她向我走來,説"孩子,你沒發燒吧?",説着還摸摸我的額頭,我把她的手拿開,並大聲説:“我,要自己做飯菜,明白了沒有?”媽媽聽到我這話,自己識相的灰溜溜的走了。哈哈!整個廚房都是我的了,我想幹什麼就幹什麼,任由我做主!
好了,開始正確切入主題‘炒菜’。炒什麼菜呢?讓我好好想想。由於我是剛剛出道,還是個經驗不足的菜鳥,那就先炒一個看起來非常簡單的西紅柿炒雞蛋吧!我把幾個看上去‘賣相不錯’的西紅柿放在水裏。我輕輕的.搓洗着,給西紅柿做了個spa。spa做完了,是不是還要做個全身按摩呢?我把西紅柿放在桌子上,用刀切着,平時我看媽媽做的時候soeasy,誰知道自己動起手來,本來很好的西紅柿在我的手下竟變形了,西紅柿裏的湯汁流出來,沾了我一手。唉!只能這樣了,破罐子破摔吧。
雞蛋對我來説倒是比較簡單了。我把油倒入鍋內,立時,鍋面上已出現了許多油花,像一個個調皮的孩子玩蹦蹦牀,一個接一個往外蹦。不用説倒雞蛋液了,光是這陣容,就已經讓我有點小怕怕了。不行,不能怕,我顫慄的把雞蛋液倒入鍋內,閉上眼,呆了幾秒鐘,沒什麼事嗎!我把西紅柿也倒進來,用鏟子翻炒,覺得差不多了,就把菜倒進盤內,嘿,賣相還不錯嘛!
學做菜作文 篇3
今天,我對媽媽大聲宣佈[微軟用户1]:“今天,我要做黃瓜炒蛋!”
我把鍋放好,把黃瓜切成圓圓的一片一片,把雞蛋打勻。
我看看跳動的火焰,心虛地退回幾步,一時真不知該怎麼倒油,[微軟用户2]怎麼辦?於是,我讓媽媽把油倒進去。
油在四處漫開,我狠狠心,把黃瓜倒進鍋裏,嘰嘰吱吱,嘰嘰吱吱[微軟用户3]……鍋裏發出恐怖的.聲音。黃瓜下面,發出一個個泡泡,我把下面的黃瓜翻上來,把上面的黃瓜翻下去,來來回回幾十次,黃瓜差不多了。我在黃瓜上面撒點鹽,把雞蛋倒進去,使勁拌了拌,行了。
盛出來的黃瓜綠油油的,雞蛋金黃金黃的,放在嘴裏一嘗,黃瓜脆脆的,雞蛋香香的,可好吃了!
我開心地想:“好吃,看來我的手藝不錯呀。嗯,繼續加油!”
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