作文藏在餃子裏的喜悦
成長中,有許多第一次,它們如同一片片五彩的花瓣,組成一朵絢麗的花朵,住在我的心田。那第一次包餃子的經歷,更是讓我難以忘懷。
那天是冬至,家鄉裏的習俗是要包餃子、吃餃子的,象徵着一家人團團圓圓,小孩子總喜歡把它叫做“小耳朵”。我一向只管吃,不管做,這回媽媽偏讓我自己試試,我也覺得好玩,便動起手來。不就是把肉包在皮裏面嘛!
沒想到這小餃子看起來容易,做起來難。第一次我把肉放多了,就像一位孕婦,脹着大肚子,我拼命把皮往裏包,沒想到,大肚子竟然爆開了,變成了一件破破爛爛的衣服。第二次我吸取經驗,外面沒什麼破的,還挺完整的,哈哈,原來我手藝這麼好啊!可媽媽卻説:“這餃子就是我們今晚的飯呀,這皮包骨頭,沒肉的,怎麼吃得飽啊!如果有客人來吃,還會覺得主人家小氣呢!”
於是,媽媽邊數落邊動手示範,我也學着她的樣子做起來。左手託着皮,右手夾上慢慢一筷子的肉餡,放在皮兒中央,把餃子皮的`兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像調皮的小蟲子一樣從餃子皮側面鑽了出去。呀,我趕緊捏皮想把餡兒堵住,可皮兒仍舊張着大嘴,好像還在嘲笑我笨手笨腳呢!
下鍋了,餃子如同一尾尾小銀魚在翻滾的水花中上下翻騰,充滿生趣。沒過一會,餃子就熟了要出鍋了!我躲在媽媽身後,小心翼翼地往鍋裏張望。“快點上啊!”媽媽在催了。我走上前去,閉着眼睛,伸出手抓了一個,咦!這熱氣騰騰的餃子,沒有我想的這麼燙啊!
接下來就是最緊張的品嚐時刻了!我的心撲通撲通地跳着,眼巴巴地看着媽媽。嘿嘿,媽媽説我包的餃子,嗯,味道還行!哈哈,其實我不用嘗,也知道它的味道,因為它是我的勞動成果嘛!
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