馬齒莧異名的歷史典故
“馬齒莧”系草本植物,各地都有野生。味酸,性寒。入胃、大腸經。清熱利濕,涼血解毒。主治細菌性痢疾,急性胃腸炎等。説起其異名叫“長命菜”、“長壽菜”,那恐怕就陌生了。其實,這些異名的由來流傳着既悽慘,又生動的故事。
相傳古代,一年的夏秋之際,北方農村,久旱無雨,赤日炎炎,災情嚴重,田間禾苗都枯焦而死。且疫痢流行,飢病交加,老、弱、病、殘者相繼死去。皇上、地方官吏,對農村的災荒、人民的疾苦,視若無睹,漠不關心,百姓的生死存亡,只有聽天由命。少數壯年力強者,勉強支撐,外出尋覓樹皮野草充飢。説也奇怪,他們驚喜地發現,田埂路邊有一種野草還茂盛地長着。觀其全草,光滑無毛,肉質肥厚,心想:這草一定可以充飢,於是把它連根拔出,採集了一大堆,帶回家給全家充飢。吃完後,再去尋覓。吃了幾天後,居然大家覺得精神頓起。特別怪的是,所患的“拉肚子病”,也逐漸好了。這個好消息不脛而走,於是村裏的人們都去田野尋覓。之後,村民就尊稱該草叫“長命菜”、“長命莧”,也有的稱它“長壽菜”,“馬齒莧”的.異名,一一被記載在《本草綱目》、《中國藥植志》、《中國藥植圖鑑》等典籍中。近代編寫的大型鉅著《中藥大辭典》也記載了“馬齒莧”的異名。
將“馬齒莧”連根拔出後置於烈日下曝曬,多日後仍久盛不衰,再經入地載種,仍能存活。夏秋季節花開成熟,民間大量採集,洗淨,欲其貯存,四季常食,則必須將“馬齒莧”全草放鍋內,經沸水燙過,然後日光下曝曬多日,才能曬得乾燥,貯存備用。可見,“馬齒莧”的生命力,確實堅強無比,真不愧為“長命菜”、“長命莧”、“長壽草”的美名呢。
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