油炸白蘿蔔絲餅的做法
油炸是食品熟制和乾製的一種加工方法,即將食品置於較高温度的油脂中,使其加熱快速熟化的過程,大家不妨來看看小編推送的油炸白蘿蔔絲餅的做法,希望給大家帶來幫助!
主料
酸蘿蔔200g、麪粉150g
調料
食鹽、葱、調和油
炸蘿蔔絲餅的做法
白蘿蔔刨成絲,加鹽醃半小時,去水分,再倒入、的麪粉,葱花攪成糊糊
2.鍋里加油稍多點
3.用筷子挖一小塊上來到鍋裏
4.炸至表面金黃就可以了。
白蘿蔔的功效
蘿蔔,味辛、甘,性平;歸脾、胃經。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。
1、增強免疫力:抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。
2、促消化:蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。
3、保護腸胃:促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。
4、降血脂:吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
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