長灘島美食攻略
對於中國遊客來説,菲律賓菜味道太鹹,做法大都是咖喱或亂燉,有點兒不盡如人意。長灘島上出名的飯館大都是西餐,比如希臘菜或西班牙菜,下面是長灘島美食攻略,歡迎參考閲讀!
長灘島美食
長灘島的飲食種類很多,基本上各國的風味都可以嚐到,推薦美食:青芒果汁(Green Mango Shake),酸甜可口,氣味清香,在當地頗受歡迎。卡拉曼西汁(Kalamansi),類似金桔汁,是菲律賓人常喝的飲料,在菲律賓被當作檸檬一樣。 哈????Halo-Halo),內容可依各人喜好加入甜玉米粒、地瓜、蜜豆、紅豆、椰果等,加進冰淋上煉乳或椰漿,講究一點的再放球冰淇淋。BBQ香蕉(banana cue)、香蕉蛋糕(banana pudding)以及炸香蕉(maruya),長灘島的沙灘,每天下午三點一到,就有搖鈴的小販捧着熱騰騰的香蕉甜點沿路叫賣,一份20比索。
和其他旅遊島嶼一樣,長灘島上集合了世界各地的美食。晚餐也不貴,一般每人海鮮晚餐的價格在50~300比索不等。值得推薦的是這裏的各種Fruit Shakes,50~80比索一杯。
吃什麼?去哪兒?吃牛骨湯、烤豬、Halo-halo、海邊燒烤、Mango Shake
牛骨湯
這是菲律賓的國菜,它是用牛骨和牛腱熬製成的,濃厚鮮美,喝後回味無窮。有種説法是:沒吃過牛骨湯就等於沒到過菲律賓呢。在長灘島,人們也十分喜歡喝,就是保持身材的女孩可能要注意,這種湯比較油。
推薦店鋪:Smoke Restaurant(D’Mall內)
烤豬
長灘島的烤豬是非常受追捧的。可以選擇二分之一或四分之一,然後切片配上菠菜餅,有點像烤鴨的吃法。
推薦店鋪:mesa 餐廳(詳見後面餐廳部分)
Halo-halo
在菲律賓語中HALO HALO的意思是混合,Halo-halo其實是一種當地的特色甜品,有點像??痺????且恢址淺O?釙迦鵲吶儔??仙??芋頭雪糕,配上多種顏色鮮豔的水果、??、軟糖及豆類,跟碎冰混在一起,吃上來既甜蜜又透心涼,菲律賓天氣酷熱,吃它來消暑最適合不過。
海邊燒烤
長灘島的本地風味多是各種肉類和海鮮的燒烤,比國內的海鮮便宜,點菜率最高的要數華麗麗的大龍蝦和明蝦了。你也可以去海鮮市場自己選上自己喜歡的海鮮,然後找一家海鮮加工店去饕餮一番。
推薦店鋪:海邊自助燒烤(晚上)
Mango Shake
來到長灘島怎麼能不喝水果沙冰?炎熱的天氣配合清爽的水果沙冰,一下子烈日就不見了,剩下的就是愜意。要問島上什麼最便宜,應該也算是沙冰了。
推薦店鋪:Jonah's Fruit Shake & Snack Bar
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