範文齋花生豬蹄的具體做法
花生燉豬蹄是以豬蹄和花生仁為主要食材的私房菜，是比較滋補的'食物，可作為孕早期食譜。具體做法，大家一起來看看！
花生仁提前半小時左右泡洗乾淨備用。豬蹄斬大塊汆洗乾淨備用
鍋燒熱放油將豬蹄爆炒稍微金黃。放入薑片，蒜片，蠔油和其他香料和豬蹄炒香
兑入沒過所有食材的熱水，放入乾淨的花生仁和糖，大火燒開。轉中小火三十分鐘左右，入鹽調味，大火稍微收汁濃稠即可
烹飪技巧
等醬油的顏色附着在原料上後，再加鮮湯或水（湯水一次放足，中途不要續水，一定記住還要蓋上鍋蓋）
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麪包物語的做法步驟
1.將麪包材料（牛奶-半個雞蛋液-麪粉-鹽-糖-酵母）放入麪包機裏攪拌30分鐘，然後將軟化的.黃油放入繼續按和麪程序發酵，大概1小時40分鐘。（麪包機真是一個好東東，以前用手工和麪太費勁了，現在一切都交給麪包機，可以省力不少）2.將麪糰約80克一個個的分割開，做花朵麪包大概一...
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(優秀)羊肉湯的做法大全
羊肉湯的做法大全篇1黃芪當歸羊肉湯原料：當歸，黃芪，羊肉，葱，姜，料酒，味精。製法：1、羊肉洗淨，鍋中放入橘皮，煮沸之後就將橘皮撈起來丟掉，然後再放入幾個橘皮繼續煮，重複3—5次就可以去除羊肉的.羶味。2、當歸、黃芪、黨蔘洗淨，裝入紗布袋內，紮好口。3、葱、姜洗淨，分別切段切...
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焗吐司的做法步驟
1.雞蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖一起打散。吐司切去外邊後切成小塊。2.將吐司放入蛋液使吐司吸飽蛋液。3.焗鍋內壁塗上黃油。（防粘、便於取出吐司也方便清洗）4.將飽和蛋液的吐司放入焗鍋。（我沒捨得丟棄多餘的蛋液，太濕了）5.放入已預熱的烤箱以170度烤25至30分鐘即可（...
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美式西餐的做法
1.美式煎西冷牛排材料西冷牛排(又叫沙朗牛排，口感韌度強)100克，生菜10克，瓶裝三文魚籽醬10克，洋葱頭2個。調料鹽10克，味精5克，胡椒粉5克，紅油15克，黃油10克。做法1、將西冷牛排加鹽、味精、胡椒粉、紅油醃30分鐘。2、平底鍋下黃油，五成熱時下牛排，按客人口味要求小火煎至...
