果汁白菜的家常做法大全
本文導讀:白菜的做法有哪些呢?以下是適合夏天吃的`白菜做法——果汁白菜,歡迎閲讀。
主料:白菜心適量橙子-2 個
輔料:胡蘿蔔半根
調料:糖1匙鹽少許
果汁白菜的做法:
1、準備所需材料。
2、白菜胡蘿蔔洗淨後切絲,撒少許鹽醃漬30分鐘,控出鹽水備用。
3、將橙子洗淨後一切為二。
4、將切開的橙子挖出果肉,留橙皮做成小盅備用。
5、擠出橙子果肉裏的果汁。
6、根據果汁的酸甜程度,加1小匙糖拌勻。
7、將果汁倒入醃好的白菜心中
8、拌勻後冷藏數小時後即可食用。
9、裝入橙皮小盅內,好看且更香味濃郁。
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