豬心的家常做法
豬心枸杞湯的做法
材料:豬心200克,枸杞200克,花生油10克,薑絲3克,鹽5克,
做法:
1、將整粒的豬心洗淨,再用温水浸泡10分鐘。
2、把豬心切開,清除腔內殘餘,飛水,洗淨。
3、把豬心、枸杞、薑絲放進放入瓦煲內。放入適量水,蓋上蓋子。
4、先用大火煮滾,湯滾開後換小火煮,煮2小時即可。
5、加入適量油和鹽就可以飲用了。
炒豬心的.做法
材料:豬心1個,青椒2個,葱適量,蒜適量,幹辣椒適量,花椒適量,鹽適量,雞精適量,生抽適量,料酒適量,薑汁適量
做法:
1、豬心處理乾淨後,切成小塊。
2、鍋裏放水,水開後放豬心焯變色撈出洗淨備用。
3、青椒洗淨切塊。
4、葱切葱花,蒜切片。
5、幹辣椒剪段,花椒備用。
6、鍋中熱油爆香花椒。
7、將葱花、蒜片、辣椒放入炒出香味。
8、放入焯過水的豬心略炒,淋些許薑汁。
9、放青椒塊小炒一回。
10、加生抽、料酒、鹽、雞精調味即可。
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熱狗麪包的做法步驟圖
熱狗麪包的做法步驟1.將材料A投入麪包機內,甜麪糰程序,揉成團。2.加入黃油,繼續揉至拉薄膜3.取出麪糰檢驗攪拌程度4.放回麪包機內,發酵1小時左右。5.中途可檢驗發酵程度。6.發酵2倍大以上,小孔不回縮即可7.取出麪糰,排氣。8.分4等份9.將麪糰滾圓蓋保鮮膜。10.麪糰鬆...
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奶油曲奇方塊的做法步驟
1.將室温軟化的黃油在大盆裏打至發,再分別依次加入細砂糖、糖粉、鹽等材料,繼續打至糖溶解。分次加入蛋液和奶,用電動打蛋器或攪拌器用力的.攪拌直至均勻。2.把麪粉過篩後,先將麪粉的1/3加入,迅速混合看不到麪粉,然後再加入其餘的麪粉。再用刮刀和成麪糰,要從下到上往...
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瑪德琳的做法步驟詳解
1.雞蛋打散2.加入糖,攪拌均勻3.篩入低粉和泡打粉,攪拌均勻4.加入玉米油,攪拌均勻5.麪糊裝入裱花袋內,冰箱冷藏1小時。6.均勻的擠入模具內,震出氣泡。烤箱預熱,150度,中下層25分鐘。出爐立即脱模,晾涼。7.我用的學廚日式瑪德琳模具,這個量,剛好做一盤這個模具。8.成品...
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壽司的做法
第一步準備好熟米飯第二步將黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋餅切絲,準備一些嫩生菜第三步準備好紫菜和壽司醋第四步在米飯中倒入適量的.壽司醋,攪拌一下第五步將紫菜烤焦,然後把拌好的壽司飯放在紫菜上,如圖第六步米飯上面擺上胡蘿蔔絲、黃瓜絲和蛋餅絲第七步然後將紫菜捲成圓...