螺旋藻的功效與作用-螺旋藻的副作用
導語:螺旋藻,亦稱 "節旋藻"。藍藻綱,顫藻科。藻體為單列細胞組成的不分枝絲狀體,膠質鞘無或只有極薄的鞘,並有規則螺旋狀,以形成藻殖段繁殖。以下是小編整理的關於螺旋藻的功效與作用以及相關副作用。
螺旋藻的功效與作用
第一, 提高人體的免疫力
螺旋藻含有豐富的植物蛋白,多種氨基酸、微量元素、維生素、礦物質和生物活性物質,可促進骨髓細胞的造血功能,增強骨髓細胞的增殖活力,促進血清蛋白的生物合成,從而提高人體的免疫力。
第二, 改善兒童的營養不良
螺旋藻含有豐富的氨基酸和一般食物中所缺乏的維生素,是國小生偏食的全天然維生素和微量元素補充源,能有效地防止兒童生長期出現的缺鐵、缺鋅和缺鈣。
第三, 可以治腎病的作用
腎病的產生往往是由於人體的血液不清潔,有毒素所致。螺旋藻中的葉綠素A有清除毒素的功效,從而使腎病消除。
第四, 可以保護肝臟
螺旋藻具有許多強肝因子,能促進健康的肝細胞再生,改善血液功能,使全身代謝順利進行,從輕度的肝炎到肝硬化都可根治。
第五, 可以美容
螺旋藻可以促進上皮細胞的再生,加速傷口的癒合,長期服用可使粗糟的皮膚變得細膩,粉刺痤瘡留下的疤痕可以逐漸消除。
第六, 有降低膽固醇的作用
現代生活,由於肉類、油脂的豐富,高脂固醇高血脂的人越來越多,實驗證明螺旋藻有降低膽固醇和血脂的作用。
第七, 有一定的抗菌作用
鈍頂螺旋藻對革蘭陽性菌有抑菌作用,含脂質和三萜類化合物的鈍頂螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最強,含甾醇的提取物也有抑菌作用,但作用較弱。鈍頂螺旋藻對革蘭陰性菌無抑制作用。
螺旋藻的副作用
螺旋藻被聯合國糧農組織認定為“21世紀最理想的食品”,世界衞生組織稱其為“21世紀最安全的保健食品”,聯合國號召將螺旋藻作為拯救人類生命的食用藻來開發。但是並不是吃越多螺旋藻就對身體越好,它也有一定的副作用。
一般人都可食用螺旋藻,是兒童、青少年、中老年人和孕婦的首選營養品,但是每天1—5克即可,一次性吃太多會引起胃脹氣,引起消化不良。
含鉛量超標的`螺旋藻,在人體攝取後,會給身體帶來不好的影響。鉛是一種人體不需要的金屬元素,能夠在體內累積。長期攝入很低劑量的鉛,也可能導致神經、腎臟以及血液等系統的損傷。對於兒童的危害更加明顯,容易導致發育遲緩、認知能力低下。所以選擇無污染的螺旋藻也是很關鍵的。
對於加工後的螺旋藻,很多的廠家採用的製藥的加工工藝,加入製藥工藝常用的賦型劑、崩解劑、粘和劑等,如果選擇這種產品,長期食用肯定對身體有害。
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