木瓜雪糕的製作方法
最近木瓜在我身邊狂刷存在感,於是,這份木瓜椰奶雪糕就出來了。新鮮香甜的木瓜,搭配純正濃郁的.椰漿。幾分鐘+一台調理機/榨汁機,就可以做出很多份鮮果雪糕,一家人共享。操作簡便,營養豐富,自己DIY起來吧!
食材介紹
新鮮木瓜100g,佳樂椰漿三角包1個,全脂牛奶230ml,淡奶油40ml,白砂糖40g,
做法步驟
1、準備食材;
2、需要用到的雪糕模具和調理機(模具可以超市或網上購買,調理機可換成榨汁機);
3、先將白砂糖與牛奶混合至完全融化,然後將全部材料放入調理機中打碎;
4、雪糕模具中插入竹片,放入木瓜粒;
5、將打碎後的食材倒入模具至滿模;
6、蓋上硅膠蓋子,放入冰箱下層至其完全凝固即可脱模食用。
小竅門
1.備註:若不夠甜,可根據自己口味進行補糖。
2.這份配方可做6根雪糕,如步驟6所示。
3.一個木瓜一般在250g以上。可根據個人口味適當調整木瓜用量。
4.木瓜椰奶的搭配是我個人特別喜歡的口味,椰漿為必需,且食材從健康、口味、營養方面,經過慎重選擇。
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