秋季飲食原則
秋季現在已經到來了,所以現在很多人都開始養生了。那秋季的時候要如何養生呢?下面我們一起來看看吧。
中醫認為養生應該順應節氣,春夏以養陽為主,秋冬則以養陰為主,秋季養生當以養肺為主,因此秋季養生當以滋陰潤肺為主。另外中醫還認為,自古素有“悲秋”情懷,這是因為肺對應五志中的悲,因此秋天也成為了文人墨客感傷的季節。從中醫養生之道來説,秋季養生還要特別注意保持良好的情緒。那麼秋季具體要如何養生呢?
秋天是一個收穫的季節,此時的天氣漸温轉涼,百草凋零,萬物失去生氣、氣候以乾燥為主,因此日常生活中一定要注意“養情志”要注意順應節氣養生,養生要以秋季的氣候為宜。所以日常要適當多吃些一些有助於養情志的食物。
其次秋季還要多補充一些纖維素含量較為豐富的食物。一般建議每天攝取25到30克的纖維素。如玉米麪、葡萄乾、蘋果、芹菜等食物都是屬於纖維素含量較為豐富的食物。
多吃一些氨基酸含量較為豐富的'食物,特別是一些脂肪性的脂肪性對預防“秋乏”有一定的幫助。因為生氨基酸有利於促進腦細胞的發育,可以使人時刻保持頭腦清醒。像金槍魚、胡桃等食物就富含氨基酸,因此建議日常要適當多吃一些。
一定要特別注意按時吃早餐,早餐不僅要吃,而且還要吃得好,研究發現早餐吃得好更有利於保持一天的好精神,對促進身體健康也會有一定的幫助的。英國的一項調查甚至表明,如果早餐吃得過少,或者只是隨便吃點的話,那麼體內分泌的應急激素也會相對較的減少的,因此不利於人體健康。從人體健康的角度一般認為,人最好是可以每隔三四個小時吃一次。一次性不要吃得過多,研究發現,如果總習慣暴飲暴食的話,那麼在消耗這些食物的時候就需要更多的能量,因此就會使人感到非常的累,甚至加重“秋乏”之感。在日常的飲食中還要特別注意各種營養素的均衡攝入。比如説充足的蛋白質有利於給身體提供豐富的能量,更有利於你保持充沛的精神,豐富的碳水化合物等也都有利於人體的健康的。
此外,日常要適當多吃一些葡萄豐富的食物,適當的多吃一些含有某些特殊成份的氨基酸,能夠幫助機體儲存更多的葡萄糖等。
秋季在飲食中也要特別注意多注意補充水份。秋天的氣候較為乾燥,因此日常的飲食中可以多以湯食、粥品等為主,可適當多吃一些水份含量較為豐富的水果等等。此外日常一定要注意千萬不要等到口渴了才去喝水,而是應該隨時的讓自己多補充一些水份,適當的補充一些生理水、無機鹽等等。特別是秋季,由於氣候的變化,人更容易變得懶懶的,因此要特別注意水份的攝入。
最後提醒秋季飲食還要注意少油、沒鹽、少厚重,要多注意以清淡飲食為主。儘量多吃些應季的蔬菜,少葷腥,少暴飲暴食,注意養成良好的飲食習慣等等。
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