關於冬蟲夏草治咳嗽的方法
俗話説:"三分治,七分養",對於這種類型咳嗽的治療,應加強飲食調護,注意食補養肺。
冬蟲夏草燉老鴨原料:冬蟲夏草10克、老雄鴨一隻、紹酒15克、生薑5克、葱白10克、胡椒粉3克、食鹽3克
做法:鴨宰殺後去淨毛粧,剁去腳爪,剖腹去髒,沖洗乾淨,在開水鍋內略焯片刻,再撈出用涼水洗淨。蟲草用温水洗淨泥沙。姜、葱洗淨切片待用。將鴨頭順頸劈開,取8——10枚蟲草納入鴨頭內,再用棉線纏緊,餘下的蟲草同姜、葱一起裝入鴨腹內,放入容器中。再注入清湯,加食鹽、胡椒粉、紹酒調好味,用濕棉紙封嚴容器口,上籠蒸約1.5小時鴨即成。出籠後揭去棉紙,揀去姜、葱,加味精即可。
功效:和血行氣,清熱去火,養胃生津。對於腎虛引起的慢性咽炎症,因咽炎引起的咳嗽、嘔逆等症有良好的防治作用。
黃芪蟲草雞湯母雞肉100克,洗淨,去肥油,切塊。將雞塊放入沸水中氽一下,與黃芪10克,冬蟲夏草5克,陳皮3克一起放入燉盅內,盅內再加入適量開水,用文火隔水燉3小時,調味後即可食用。
對肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對腎虛陽痿、腰膝痠疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補佳品。查詢冬蟲夏草價格請關注:青海草覺堂
冬蟲夏草燉墨魚原料:墨魚500克、棗(幹)20克 冬蟲夏草15克、姜5克 味精1克 鹽3克 胡椒粉1克
做法:1.墨魚宰殺後用開水浸燙,然後刮表面黑膜,掀開墨魚蓋,除去內臟,剁成大塊,用水沖洗乾淨後焯一下水。2蟲草、紅棗分別用水浸泡,洗盡表面的`雜質。3焯好的墨魚塊及蟲草、紅棗、薑片放入沙鍋內。4加入雞湯,放在火上燒沸,撇去表面浮沫,蓋好蓋,用小火煲2小時左右。5至墨魚肉熟爛,放精鹽、味精,胡椒粉調好口味即成。
功效:促進血液循環的改善,改善慢性鼻炎症狀
吃冬蟲夏草的好處:
1、在上面已經簡單的介紹了秋季最易出現的病症,比如哮喘與感冒,其實這兩類病症都屬於呼吸系統的問題,所以在秋季吃冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
2、秋季天氣變化嚴重,人體的免疫功能下降,身體不好的朋友極易生病,那麼在秋季吃冬蟲夏草就可以強身健體,增強免疫,能提高人體免疫及造血功能,促進免疫細胞的增殖,可用於免疫或造血功能低下、腫瘤等疾病的輔助治療。
3、不僅在夏季人體容易疲勞,其實在秋季人體也易疲勞,尤其是男性朋友在秋季最容易出現眼睛浮腫、黑眼圈、頭暈目眩、視物昏花、心有餘力不足等腎虛現象,冬蟲夏草能明顯改善腎功能,滋陰清熱,補腎明目。同時女性朋友在秋季吃冬蟲夏草,具有潤肺養顏、消除筋骨痠痛,調整女性產後虛弱體質,治腎虛腰痛,強健筋骨。
4、養肝、護肝,肝臟是秋季最要注意保養的臟器,以防止秋燥傷肝,帶來頭暈、兩肋不適、四肢麻木。冬蟲夏草能明顯減輕肝纖維化程度,改善肝功能,使氣血暢通,經脈通利。
5、在秋季心腦血管疾病也易復發,因為天氣變冷,所以血管收縮,周圍血管阻力增大,導致血壓升高,易誘發心絞痛或心肌梗塞。而冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,抗心律失常;降低血液中的膽固醇和甘油三酯,減輕動脈粥樣硬化。
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