番茄雞腿菇湯的做法
咱是上班一族,平時上下班都是腳步匆匆,下班回家總想要喝上一碗鮮美營養的好湯水,今天就跟大家分享一道看着舒服,喝着鮮美的快手營養湯。
食材食譜熱量:685.3(大卡)
主料 番茄 200克 雞腿菇 250克 輔料 小葱 1根
方法/步驟
1.食材洗淨。
2.鍋內燒點熱水,在番茄的上下各用刀劃幾下,這樣一受熱,皮自然就裂開了
3.鍋內燒油,下葱白爆香,隨後加入切碎的番茄丁
4.炒出湯汁
5.然後放入雞腿菇一起炒
6.接着把炒出味道的番茄和雞腿菇一起放入高湯裏
7.大約煮20分鐘,此時加入鹽,蠔油
8.再加入一勺糖調味,喝湯前放些葱花就可嘍
注意事項
鮮蘑菇吃不完的保存方法:把根部的'雜物除淨,放入淡鹽水中浸泡10~15分鐘,撈出後瀝乾水分,再裝入塑料袋中。這樣,可保鮮一星期。
-
漢堡坯的做法步驟
1.材料:高筋粉、酵母、水、雞蛋、鹽、糖、黃油、老面,揉成光滑可以拉成薄膜的麪糰;基本發酵到2倍大。2.分成6塊麪糰,滾圓鬆弛15分鐘。3.再整形成球形,第二次發酵到2倍大,表面塗蛋液,撒上熟芝麻4.把一盤沸騰的水放進烤箱底部,再預熱烤箱至180度,這樣烤箱中積攢了大量的水...
-
餃子的做法精選15篇
餃子的做法1做法一主料羊肉餡500g、胡蘿蔔2根、油適量、鹽適量、大葱適量、姜適量、花椒適量、生抽適量、醬油適量、香油適量。步驟1、包餃子就要先和麪,温水和好麪糰餳半小時,這時候正好準備餡。2、羊肉絞成肉餡。3、花椒粒用開水沏開。4、胡蘿蔔兩根大葱一根姜...
-
熱狗的做法步驟
1..高筋麪粉300g水150g糖40g黃油30g雞蛋液20g酵母一勺奶粉10g揉成團28度發酵1小時2.麪糰分均勻10份揉圓靜置15分鐘3.用其中一團擀成長條纏繞在火腿上4.繼續發酵40分鐘5.此時麪糰已變兩倍大在熱狗上面刷上蛋液6.撒黑芝麻7.預熱烤箱後上下火180°烤15分鐘8.熱乎...
-
慄蓉月餅的做法步驟
1.(50克/個,共10個)我做的20克皮+30克餡料,喜歡吃月餅的皮呀,哈哈。也可以用10克皮+40克餡料,就可以做20個了,不甜的餡可以試試,否則會很膩人。將轉化糖漿和梘水拌勻,加入花生油充分拌勻。加入奶粉,和過篩的中粉。揉成麪糰(儘量揉勻),入保鮮膜,冷藏鬆弛1小時以上。2.將麪糰取出...