紅棗糕的製作方法
第一步
説起紅棗糕,會想到好多種,比如説紅棗做的蛋糕,中式的紅棗糕,今天介紹的`是其中的一種紅棗糕的做法,做法比較簡單,味道也非常好吃,十分開胃美味。
將所有的紅棗洗淨後,掰成兩半,然後去掉棗核。
第二步
將鍋內加入水,放入紅棗,大火燒開,接着煮,煮三十分鐘
第三步
將紅棗撈出,紅棗水過濾去雜質,加入冰糖,接着開小火,煮至冰糖融化
第四步
將馬蹄粉放入盆內,加入適量的水,並攪拌均勻
第五步
將紅棗糖水,倒入馬蹄粉水中,並混合均勻
第六步
將紅棗糕混合物倒進蒸糕盤中,一層蒸熟了再放第二層,以此類推。在最後一層蒸的時間要久一些。
第七步
當紅棗糕蒸好後,就可以關火取出了,待放涼後切塊後即可。
看這種紅棗糕的做法是不是很簡單呢,不用需要麪粉,就可以做出來,自己也動手試一下吧。
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