蜂蜜不能和什麼一起吃-吃蜂蜜的禁忌
蜂蜜的功效很多,如護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、促進長壽等等。但是您是否知道蜂蜜不能和什麼一起吃?以下是本站小編蒐集並整理的蜂蜜有關內容,希望在閲讀之餘對大家能有所幫助!
蜂蜜不能和什麼一起吃_吃蜂蜜的禁忌蜂蜜不能和什麼一起吃:
1 豆腐忌蜂蜜,同食會耳聾;
2 蜂蜜與大米同食會傷胃;
3 洋葱忌蜂蜜,同食會傷眼睛;
蜂蜜與韭菜同食會引發心病;
蜂蜜和豆漿不能沖服,蜂蜜中含有少量的有機酸,當它與豆漿裏的蛋白質結合後,會產生變性沉澱,人體是無法吸收的;
蜂蜜與鯽魚同食會中毒(要用黑豆和甘草解毒);
蒜頭與蜂蜜會變疳積;
葱與蜂蜜會中毒;
虛寒體質的人要用熱水沖服;
火旺的人則應用冷開水衝兑;
腹瀉的人不要吃蜂蜜,否則會加重症狀;
蜂蜜與萵苣不能共食,兩者同食,不利腸胃,易致腹瀉;
蜂蜜和生薑同食容易肚子痛;
吃蜂蜜的`禁忌:
1、未經煉製或放置過久的蜂蜜不能吃
未經煉製的蜂蜜中有些物質與蜂毒成分相同,進入人體後可引起免疫反應。服用長期放置而出現絮狀物的棗花蜜也會出現嚴重的中毒反應。
2、感冒發燒吃藥不可與蜂蜜同服
感冒了多半會咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,於是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽症狀。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會形成一種複合物,影響機體對其的吸收速率,從而減弱退燒作用。
3、切記不可用開水沖泡蜂蜜
水温超過60℃,就會嚴重破壞蜂蜜內的營養物質。高温會使蜂蜜中含有的酶失去活性,抑制細菌生長的作用降低。還會使蜂蜜特有的香味消失,併產生一種難聞的酸味。泡蜂蜜水建議用温開水或涼開水沖泡,夏季涼開水沖泡蜂蜜有消暑解熱的功效。
4、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中,易受到肉毒乳桿菌的污染。嬰兒由於抵抗力弱,食入肉毒乳桿菌後,則會在腸道中繁殖,併產生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。
蜂蜜最適合哪些人喝?
蜂蜜大用處
適宜胃及十二指腸潰瘍患者食用;
適宜腸燥便祕,尤其適宜老年人、體弱者、病後、產婦便祕時食用;
蜂蜜對於一般人羣均可食用,蜂蜜適宜肺燥咳嗽、乾咳無痰之人食用;
適宜高血壓、心臟病、冠心病、肝臟病人食用;
適宜生長髮育期的兒童食用;適宜神經衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。特別注意,糖尿病患者也可以食用蜂蜜(少食用些)。
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