韓國過中秋節的習俗
韓國的中秋節習俗
韓國秋夕節:家團圓,品鬆糕。
韓國人稱中秋節為“秋夕節”。秋夕在韓國是最重要的節日之一,從農曆八月十四日開始全國上下就要接連放假3天,慶祝佳節。韓國“秋夕節”最重要的是全家人要團聚到爺爺奶奶家,首先是祭拜祖先,然後全家人一起跳舞、賞月。女孩子們穿上豔麗的傳統服飾,玩起古老的跳板遊戲。韓國也有獨特的中秋食物——鬆糕。鬆糕形如半月,用米粉製成,內餡是豆沙、棗泥等,因蒸時墊有松毛而得名,中秋時家家蒸食並互相饋送。
韓國陰曆的八月十五稱為“秋夕”,也就是中國的中秋節。秋夕可以説是韓國人一年中最重要的傳統節日,是一個豐收和感恩的節日,甚至比春節(陰曆新年)更隆重。
韓國的“中秋節”源於中國,但在漫長的歷史長河中發生了變化。中國人過中秋,主要是家人團聚,不能團聚的也講究千里共嬋娟。韓國人的“中秋節”,除了全家團聚之外,也是追憶祖先恩德的日子,更為重要的是祭祖和掃墓。
每年的“中秋”假期,韓國都會上演“民族大遷移”的壯觀場面,就像中國的春運一樣。火車票和大巴票很難買,對於平均每家有1.5輛車的韓國來説,很多人都是開私家車回鄉的,所以高速公路上堵車十分嚴重。
韓國中秋節過程:
秋夕的清晨,韓國家家户户都會擺好新谷、水果酒、鬆餅、芋頭湯和各式各樣的水果祭拜祖先。韓國傳統上是由長子繼承家族的正統,因此秋夕祭拜祖先時,均是兄弟們到大哥家裏祭祖。祭典開始時,男人們都要恭敬地站立在祭桌前,主祭的家族長子要先把家裏的大門打開,意指請老祖宗進到家裏來。然後回到祭桌前,燒香、獻花與獻酒,率領家庭成員行叩禮。在祖宗們享用祭品的時候,主祭者要向家人介紹祖宗的光榮事蹟,然後卜問祖宗是否已享用完祭品。完畢後,主祭者再率領家族成員對祖宗行叩禮,恭送祖宗。祭祖儀式完畢後,大人們將祭酒喝掉,然後開始吃團圓早飯。
除了祭拜祖先外,秋夕還有掃墓的習俗,一般是在秋夕前一天或前兩天舉行,近代則多在當天舉行。因為韓國人的祖墳一般都在山上,所以祭掃祖墳被稱為“上山”。秋夕“上山”是一年中最重大的事情,即使有天大的`事,也不能耽誤了“上山”。
秋夕節祭祖在韓國有一句俗語叫“做得好鬆餅,嫁得好人家”,韓國女孩子從小就要學做鬆餅,要為“嫁得好”而努力奮鬥。韓國人吃鬆餅就相當於中國人中秋節必吃月餅,除了品嚐它們的美味,更多的是傳達他們對傳統文化的堅持。
除了一家團圓外,韓國的“中秋節”還有祭祖和省墓的習俗。韓國中秋節的祭祀非常的隆重和繁瑣。中秋早晨,每家每户早上都起來很早,男女老少們都換上新衣服,舉行中秋“茶禮”(即祭祀),追思父母及祖上的恩德;而省墓則和中國清明節的掃墓差不多,一般是中秋節當天去祖墳伐草和祭奠,以盡孝心。當然,韓國中秋節的當晚,也少不了賞月活動。
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