元宵節吃什麼
材料:糯米粉、可可粉、抹茶粉、黑芝麻餡
做法:
1、糯米粉加水揉成麪糰,分成三份:取其中一部分加入可可粉揉勻,再取一部分加入抹茶粉揉勻。
2、把白色麪糰和咖啡色麪糰壓成一個一個小圓餅,交疊在一起。
3、切開。
4、中間包入餡料,搓圓。
5、煮熟後是這樣的`,有點像雨花石又有點像大理石的花紋,自己都覺得好漂亮。
6、再把三種顏色的糯米糰搓成長條揉在一起。
7、橫切成小劑子後壓扁,包入餡料。
8、煮熟了,也好漂亮。
9、我喜歡用紅糖煮薑糖水和湯圓一起吃。
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