從心理學角度分析女性為何愛吃零食
很多女孩子,開心的時候喜歡吃零食,不開心的時候也喜歡吃零食,為什麼零食有這麼大的魔力?心理學家認為,從性質上講,吃零食行為與自我撫摸行為的機制是相同的。吃零食的目的並不僅僅在於填飽肚子的需要,而在於對緊張情緒的.舒緩和內心衝突的消除。
當食物與嘴部皮膚接觸時,一方面它能夠通過皮膚神經將感覺信息傳遞到大腦中樞而產生一種慰藉,使人通過與外界物體的接觸而消除內心的孤獨;另一方面,當嘴部接觸食物並做咀嚼和吞嚥運動的時候,可以使人對緊張和焦慮的注意中心轉移,在大腦的攝食中樞產生另外一個興奮區,使緊張興奮情緒得到抑制,最終使身心得以放鬆。
要在枯燥的辦公空間裏坐上七八個小時不是件容易的事,況且還要思考問題,所以要減輕點工作壓力或者想才思敏捷,大腦需要及時補充營養,抽屜裏放的那些小零食就可以起到作用了。含豐富的營養素,糖分和脂肪相對較低,是日常理想的零食。比如低脂奶酪、含粗纖維的餅乾或一般的巧克力餅乾、不太甜的麪包和三明治等等。如果不是很飢餓,提子、杏脯、無花果等乾果也是很好的選擇。此外,還有蘋果片或香蕉片。這些食物吃起來又香又脆,但並非油炸而成,而是經過高温烘製,將水果的水分烘乾,不僅營養損失小,脂肪和熱量也較低,多吃不會導致發胖。
所以適當進食零食能補充大腦能量,令人神爽,精神抖擻,心情大大得到釋放。
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