披萨皮的做法
第一步
披萨皮是做披萨最重要的部分,可以说把披萨皮做好,披萨就成功了一大半,来看一下披萨皮的.做法吧。
把面粉、酵母、水、盐、黄油、糖倒入面包机一起搅拌30分钟后,发酵1小时
第二步
将发酵好的面揉5分钟,当然久一点效果更好,醒15分钟然后分成3份,这是10寸的量
第三步
将面弄成一个圆饼,放入到披萨盘中,然后在面饼上用叉子叉些小孔,用来排气。
第四步
这样披萨皮就做好了,是不是很简单,最后在披萨皮上撒上各种蔬菜、水果、食材等,再撒上芝士碎,放入烤箱中烤熟就成披萨了。
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