酸奶果酱排包的做法介绍
1、所有材料除了油搅拌一起,揉成面团至面筋扩展表面光滑。
2、加入油揉到扩展,揉好的面团放温暖处,发酵至原面团2倍。
3、揉好的'面团放温暖处,发酵至原面团2倍。发酵好的面团排气。分割成100g/个的面团弛15-20分钟。
4、把面团压扁擀成长方形。把面饼卷起来收口放入烤模(收口放在下面)。
5、进行二次发酵待排包1.5-2倍大。(烤之前可以在表面刷上蛋液)烤箱中层350°F,20分钟左右。(注:不同的烤箱稍有差距。)
6、热乎乎出炉啦。
7、可以作为早餐。
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曲奇的做法步骤附图
曲奇的做法步骤1.牛奶和白糖混和加热,使白糖融化冷却。2.黄油切小块软化。3.软化的黄油打发至浅黄色。4.牛奶糖水少量分次加入黄油中,打发至有光泽。5.打发好的黄油加入盐拌匀。6.加入杏仁粉,面粉;面粉需过筛,杏仁粉不用过筛。7.用橡皮刮刀翻拌均匀。8.面糊装入裱花...
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西餐汤简餐做法
西餐汤简餐做法:意大利奶油蘑菇汤白蘑菇100g、洋葱碎30g、干百里香1/2茶匙、香叶1片、雀巢淡奶油200ml、黄油100g、水600ml、鸡精10g、粉面100g、盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙。将白蘑菇洗净,沥干水分,切成小丁,待用。取用水600ml加入鸡精10g,搅拌融化,制成鸡清汤待用。...
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寿司的做法
第一步准备好熟米饭第二步将黄瓜、胡萝卜、鸡蛋饼切丝,准备一些嫩生菜第三步准备好紫菜和寿司醋第四步在米饭中倒入适量的.寿司醋,搅拌一下第五步将紫菜烤焦,然后把拌好的寿司饭放在紫菜上,如图第六步米饭上面摆上胡萝卜丝、黄瓜丝和蛋饼丝第七步然后将紫菜卷成圆...
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自制西餐牛排做法2篇
自制西餐牛排做法1自制西餐牛排做法:黑胡椒烤牛排材料牛排2块,黑胡椒15克,五香粉5克,蚝油30毫升,白糖8克,酱油15毫升,洋葱2个,西红柿5个做法1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好。2、牛...