優秀員工事蹟簡介

1.李桂珍

a.認真做好原料的進貨、驗收、保管、出庫工作，嚴把原料關，保證不出問題。

b.利用閒暇時間，指導員工炒菜技術，提高炊事員烹飪水平。

c.團結同事，樂於助人。

2.孫蘭芳

a.認真做好膳食二部各項數據的統計記帳工作。

b.團結同事，樂於助人。

c.不斷學習，提高業務水平。

3.宋玉習

a.嚴格遵守膳食中心各項規章制度以及食品衛生“五四”制度。

b.熱愛本職工作，對工作認真負責。

c.思想上進，經常利用班後時間學習烹飪知識，以提高烹飪水平。

4.王正義

a.爲人正直，對工作兢兢業業，一絲不苟，技術經驗豐富。

b.工作中以身作責，各方面在員工中樹立榜樣作用。

c.在本科教學評估期間，做出較大貢獻。

5.崔衍川

a.工作勞動勤奮，認真負責。

b.服務細心周到、熱情、有禮貌。

c.樂於助人，堅持學習。

6.馬紀勇

a.遵紀守法做好本餐廳的各項管理工作，確保本餐廳全年安全生產，完成下發的任務指標。b.根據不同的季節變換本餐廳的花色品種，滿足師生員工的不同需求。

c.協調好員工關係，完善人性化餐廳服務。

7.楊志鬆

a.協助餐廳主任抓好本餐廳的管理工作，出色完成小炒窗口的工作任務。

b.積極幫助本餐廳增加花色品種，推動本餐廳工作不斷進步。

c.帶領本班組員工，抓好安全衛生工作和營業指標。

8.劉義勇

a.帶領本班組工作人員，抓好安全衛生工作和營業指標。

b.工作盡職盡責，積極協助餐廳主任做好本餐廳的人員管理和服務工作。

c.經常變換本餐廳的花色品種，豐富同學們的口味，增加同學們就餐的選擇餘地。

9.劉亮

a.帶領清真窗口的員工完成XX年的營業任務，做好清真的安全衛生檢查工作。

b.嚴格按照少數民族的要求加工各種蔬菜和肉類製品。

c.積極作好本窗口的服務工作，讓少數民族同學感受到溫暖。

10.高作寶

a.工作積極主動，每天能夠在工作之外堅持主動幫廚與指導烹調技術等。

b.爲人正直，團結同事，能夠以大局以工作爲重。

11.楊君玲

a.擔任一部記賬員工作，工作認真負責，記賬仔細，做到完整無誤。每月認真對各班組的庫存進行嚴格盤點。

b.工作顧全大局，在家庭等諸多事情情況下，首先想到工作，及時完成每日的出入庫記賬工作，未出現任何耽擱。

c.樂於助人，積極參加各項活動，並在後勤處和中心舉辦的多項活動中獲獎，爲集體增添榮譽。

12.孫江波

a.擔任浩園餐廳的`食堂主任，工作積極主動，認真負責，在浩園餐廳人員少、任務重的情況下，順利完成供餐工作。

b.對待工作嚴格細緻，食品衛生等各項工作一絲不苟，爲同學們身體健康作了充分的保障。c.能夠積極創新，主動調整菜品的花色品種，讓同學們早餐品種更豐富。

13.楊傳東

a.擔任浩園餐廳的班長，工作認真，處處爲同學們着想，每日及時調整菜品花樣，滿足大家需要。

b.烹調技術優秀，日常工作注重培養他人，做好對其他切配人員和炒菜人員的技術指導工作。c.爲人正派，工作積極主動，各項工作能夠協助主任主動認真完成。

14.韋志軍

a.擔任五食堂的烤品製作工作，本職工作認真負責，積極主動。

b.工作中能夠積極考慮就餐者需求，及時調整花樣，滿足需要。

c.顧全大局，以工作爲重，爲不耽誤班組工作，有時帶傷工作。

15.孫清國

a.愛崗就業,認真完成本職工作。

b.工作技術能力強。

c.團結同事,服從領導。

16.孫光亮

a.積極組織員工進行技術培訓,爲推動員工學習技術做出貢獻。

b.做好各膳食服務部的月度評菜工作。

c.積極參加和組織中心各項集體活動。

17.王振永

a.全年擔負面食組的麪食加工工作，對各種麪食加工製作過程掌握熟練，帶領本班組人員積極學技術、練技術。

b.工作中能夠及時主動更換花色品種，尤其是早餐增加各種蒸品，改善油炸食品多的情況。

c.工作努力、顧全大局、細緻周到，真正做到爲各班組服務，爲同學們服務。

18.孫永坡

a.協助餐廳主任抓好食堂正常營業，抓好食品衛生和安全檢查工作。

b.組織員工做好開飯前後的衛生清理工作，協調好各員工之間的關係。

c.全心全意做好本餐廳的服務工作，滿足同學們的需求。

19.陳希濤

a.抓好小吃街的安全衛生工作，確保全年安全無事故。

b.團結同事，積極主動幫助餐廳幹力所能及的工作。

c.協調好各業戶之間的關係，把握好各業戶的進貨關。

20.周厚學

a.每天提前到崗。積極主動帶領全體員工超額完成了XX年的工作任務。

b.積極主動改進本餐廳的服務，抓好工作中的原料的節約問題，帶領員工到周邊學校學習。

c.遵紀守法，團結同事，並帶領本餐廳員工保持積極向上的工作熱情。