中學食堂財務管理制度
在當今社會生活中,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度是一種要求大家共同遵守的規章或準則。擬定製度需要注意哪些問題呢?下面是小編收集整理的中學食堂財務管理制度,希望對大家有所幫助。
中學食堂財務管理制度1
爲了加強我校食堂管理,規範學校食堂會計覈算,確保會計信息質量,根據《中華人民共和國會計法》、《中國小校會計制度》和《中國小財務制度》的相關規定,結合我校實際,特制定本制度。
一、食堂財務實行獨立覈算,食堂費用實行食堂主任一支筆的審批制度,如需添置、更新貴重、大型設備需報校長審批。
二、採購員實行備用金制,備用金暫定3000元/天。
三、領用現全必須寫明用途、金額、姓名,經批准後才能支付,不能以領代報,現金報銷需竟食堂主任審批簽名才能支付。
四、大額用款時,須事先徵得校長同意。
五、現金往來當面點清,超過規定限額的現金每天及時解交財會室。
六、實施批零差價的物品,原則上都應附有原始單據。
七、外地出差回校後三天內報銷、清帳。
八、憑證、帳單分類按月裝訂保存,帳帳相符,帳物相符,定期盤存和結帳。
九、接受上級主管部門和審計單位的監督、檢查、指導。
中學食堂財務管理制度2
一、學校爲了加強食堂管理,規範我校食堂會計覈算,根據學校食堂財務管理的有關規定,結合我校食堂管理的.實際情況,特制定本制度。
二、學校食堂應堅持爲師生服務的宗旨,按照保本經營的原則,規範伙食費的收支行爲,不得以贏利爲目的。要建立健全財務管理制度,加強食堂成本覈算,嚴格控制食堂成本開支範圍,保證伙食質量。
三、學校食堂必須按照規定設置專賬,實行獨立覈算、自負盈虧、日清月結。學校伙房管委會負責監督查職責,並接受審計、財政、物價等部門的監督。校長爲食堂管理第一責任人。
四、伙食費按成本確定收取標準。伙食費標準要根據本地學生家長的承受能力和市場物價水平,經學校伙食管理委員會集體研究制定。伙食標準要根據食堂的盈虧情況和市場物價等因素進行適時調整。伙食費標準需提高時,應在一定範圍內舉行有學生、家長代表參加的聽證會,廣泛徵求各方面的意見。
五、伙食費支出分爲“伙食支出”和“其他支出”。“伙食支出”含米麪油、菜金、水電煤氣、配料等。“其他支出”含爲食堂服務的臨時工工資、餐具及設施的添置和折舊、食堂的小型修繕等。
六、與食堂無關的人員經費和公用經費一律不得在學校伙食賬中列支。
七、所有支出的發票憑證必須由出售人簽章或簽字,經辦人、值日廚師、保管員、食堂管理員和餐廳負責人簽字後,由食堂會計進行賬務處理。
八、嚴格控制學生食堂伙食成本。學生食堂要堅持保本微利原則,不得以盈利爲目的,飯菜定價應遵循公平、公開、合理和誠實信用原則,明碼標價,不得隨意漲價。
九、大宗物品採購要實行招標,肉、米、油、煤等要選擇證件齊全、誠信經營、質優價廉的供應廠商,從而保證食品質量,降低成本。
十、物資保管員要建好物資管理臺賬,每天結出餘額。學校要定期對庫存物資組織盤點,如實反映盈餘情況。
十一、建立信息反饋渠道。設立校長信箱(民主管理信箱),食堂工作人員、就餐師生,可以對原料採購、伙食質量等問題進行舉報。定期召開就餐師生代表、家長代表座談會,主動徵求他們對學校食堂管理的意見。每月至少向就餐師生進行一次問卷調查,調查結果及時公佈和反饋,對調查滿意度較低的必須責令食堂整改,並對食堂管理者和責任人進行必要的人員調整和經濟處罰。校長、伙食管理小組(夥管會)要經常瞭解市場供求信息,掌握監督、處理問題的主動權。
十二、發現下列情況的,必須立即查清事實、落實整改措施,並追究當事人責任:
1.原料質量明顯不符合衛生要求仍採用的。
2.價格明顯高於批發市場,甚至高於零售市場批發價的;與供貨商暗中勾結,牟取非法利益的。
3.伙食賬目不清,嚴重違反財經紀律,收支及物資管理存在明顯漏洞的。
4.伙食質量差,管理混亂,師生反映強烈的。
十三、學校成立民主理財小組,要有工會、教師、學生會幹部和學生家長等各方面代表參加。民主理財小組每月集中一次,理財結果通過一定形式予以公佈。
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