金融街洲際之旅酒店實習報告
聘才網:以下文章記錄的是作者第一次的實習生活,第一次實習快要結束了,縱觀這段時間,除了在工作上有了很多實際的經驗,學到了很多東西,另外還學習瞭如何待人處事。下面是聘才網小編爲您整理的酒店實習範文。
光陰荏苒,我在金融街洲際酒店財務成本部實習已經五個多月了。數月前懵懵懂懂進入酒店開始實習,而如今我已經帶徒弟了。看着自己的進步與成長,心中不免一絲歡喜。
當初我也曾經抱怨自己是最早開始實習的。望着一個個放假回家的同學,我是各種羨慕嫉妒恨!後來我發現,我雖然最早開始實習,卻也是最幸運的.。
2012年7月16日入職培訓,開啓了我的洲際實習之旅。此次培訓共有十幾個人蔘加,大約一半是實習生。培訓第一天,在自我介紹環節,我當仁不讓,沒有膽怯,更沒有退縮。隨後培訓副經理爲了活躍氣氛,帶着我們做了幾個小遊戲,其中一個是至少說出酒店的三個部門。憑藉在中瑞的學習和平時的積累,我一口氣說出了五六個部門。之後培訓的酒店禮儀文化知識也是在課堂上接觸過的,對我而言並不陌生,學起來輕而易舉。在兩天的培訓裏,周圍一同受訓的同事一致對我刮目相看,我知道這與老師平時的悉心教導是分不開的。
在辦公室工作 ——月底進行酒水盤點
我的工作相對而言還是比較輕鬆的。朝九晚六,典型的“白領”生活。每天上午上班後先做一個成本報表,白天把新到的酒水入庫擺好。如果有部門來領用酒水,我就負責分發。每天下班前需要再次審覈當天的發貨單和轉單,其他就是一些臨時性事務了。但是,每逢月底或者兩個季度之間時,就迎來了成本部最辛苦的時候——盤點。食品酒水盤點、客用品盤點、營運物品盤點和固定資產盤點,每一項都是很讓人頭疼的事。不過,我會在工作中找到樂趣。比如用英語或者其他語言去數數就是一件很有意思的事。再有就是會發現之前從未見過的各種神奇設備等等。盤點結束後會產生一堆盤點表,這就需要把它們輸入到電腦裏。這個工作很細,絕不能出任何差錯。一開始我的錄入速度很慢,還總是出錯。不過嘗試幾次之後就會掌握一些訣竅,錄入速度變快了,錯誤率降低了。而現在我的錯誤率幾乎爲零。
在北京金融街洲際酒店的日子
由於財務成本部與採購部和收貨部在同一個辦公室,藉此機會也能學習一些採購和收貨方面的知識。多學習一些東西總是沒錯的,我這樣想。
近期由於部門人事調動,我當上了師父,負責教新調來的同事。這件事兒讓我很開心!因爲,從另一個側面表明了洲際對我實習工作的認可。
第一次實習快要結束了,縱觀這段時間,除了在工作上有了很多實際的經驗,學到了很多東西,另外還學習瞭如何待人處事。實習前經常聽人說,酒店很複雜,要小心。我甚至也曾擔心過恐懼過。還好,我是幸運的。在洲際,無論是領導還是同事對我都非常照顧。這羣大哥哥大姐姐讓我感到了家的溫馨。如果說中瑞是我的第二個家的話,那麼洲際可以說是我的第三個家了。
最後,我想說:這幾個月能夠在洲際實習,真好!
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