大三暑假酒店實習報告
大學生活總是在轉瞬即逝,轉眼,大二生活也結束了。這是大學中的第二個暑假,從剛進大學校門的不適應,到慢慢適應再至如今的熟悉,我想面對這個長達兩個月的假期,大家都有不同的想法。或許經過這個假期,同學們會有不同的感想和想法了。
同學中有的在這個假期去了XXX實習,有的回家找了工作歷練自己,也有同學去了很多地方旅遊,增長見識,還有的回家參加學習班提高自己……我在這個假期中到了重慶大足縣服裝城進行了社會實踐,在這次社會實踐當中,我接觸了社會,做了服務人員,瞭解到服務行業的種種規矩與其中的艱辛,我的專業是酒店管理,也是第三產業服務行業,這次暑期實踐讓我對服務行業有了更深刻的認識與瞭解,相信對我以後的工作會有很大的幫助。
(實習地點簡介)
在暑假實踐這段時間,我是服裝城裏面的導購員,該店一共有12名服務員,每名導購員負責幾排衣物,每個人都有自己的區域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負責賠償。作爲一名導購員,每天早上是八點半上班然後在自己打掃自己區域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點半下班,時間很長,不過該服裝城的管理體制是三天休息一天,然後每名服務員輪流到各個賣點。在實踐期間,我最怕的是收錢,有時候很可能收到假錢或者給別人返錯錢,這些都是自己負責賠償的。該店有幾名管理人員,負責看守貨物和兌換零錢,如果電力人員特別多的話,他們還會幫忙買衣服。總的來說,該點的管理和體制都還好,不過也存在很多缺陷需要改進,以下是我自己的看法:
第一:該店應當裝修適宜,門面太過老舊。在步行街,服裝城共三家,其餘兩家裝修都很好,空調設備很齊全,而本店則沒有。本店的顧客對象主要在普通大衆,所以每天都有很多人來店裏試穿衣服,而店裏又沒有空調,就會導致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁,這就不利於買賣成功,而且其餘兩家服裝城的優勢就會更加突出。從成本問題來看,電風扇與空調,從長遠的.說,這種改進都是利大於弊的。
第二:該店應該設置收銀臺。對於這樣大型的商城來說,收銀臺似乎是必要的,讓店員負責不同區域的衣物,一面要收錢,一面要警惕小偷,還要熱情的面對顧客,這對於服務員來說似乎有困難,難免會發生錯誤,或者導致服務員顧此失彼,不能很好的面對顧客,對服裝城來說也是不利的。
第三:該店的管理體制應當修改。例如工作時間太長了,雖然是三天休息一天,但是一天超過八小時的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對服務員來說很是嚴峻,我覺得該店應該採取兩班倒的工作制度,並且採取一定的獎懲制度,比如說每個月的總收入達到兩萬就獎勵五十塊錢,在每組當中選取一名組長,有組長管理她的三名服務員,她來分貨,排貨等等,這樣讓服務員有更好的工作環境也能更加激勵服務員的工作積極性,並且也減少了管理上的難度,讓管理人員能更好的對店裏的運作進行了解和處理。
第四:該店應該提高對服務人員的素質要求。大足是世界聞名的石刻之鄉,當地有很多國外遊客回來觀光遊覽,也會進行購物,該店地理位置很好,很多外國遊客都來過,可是店裏的服務人員素質都不是很高,學歷最高的是高中生,而且店裏的服務人員年齡偏大,應當對他們進行培訓,要求會基本的英語問答。除此之外很多服務人員的工作態度也很是不好,經常出現辱罵別人的現象,或者不積極給顧客推銷等現象。
第五:該店應該推出一些促銷策略。爲了在三家服裝城中進行競爭,獲取顧客的好評,我覺得必要的促銷是有積極作用的。比如說可以採取有學生證的學生可以打折出售,九折什麼的。對於節假日也可以相應的進行促銷,該店以往的經營方式是定價銷售,不打折不議價,但是對於其他潛在的消費者,我們可以通過促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的競爭優勢,贏得顧客的青睞。
-
地理實習報告範文
隨着個人的素質不斷提高,報告的使用成爲日常生活的常態,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。一起來參考報告是怎麼寫的吧,以下是小編幫大家整理的地理實習報告範文,歡迎閱讀與收藏。地理實習報告範文篇1一.實習目的1、理論與實踐相結合,加深對基本理論的理解,掌...
-
工程個人實習報告範文
在不斷進步的時代,報告對我們來說並不陌生,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編爲大家收集的工程個人實習報告範文,歡迎大家分享。工程個人實習報告範文1作爲一名剛剛接觸專業知識的大學生來說,如果在學習專業課之...
-
管理類實習報告(集合)
隨着個人的文明素養不斷提升,我們使用報告的情況越來越多,報告具有語言陳述性的特點。你所見過的報告是什麼樣的呢?下面是小編精心整理的管理類實習報告,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。一,實習目的通過在本單位的實習,主要是把物流管理的專業理論知識和企業...
-
學生專業實習報告(推薦)
我們眼下的社會,報告使用的頻率越來越高,其在寫作上有一定的技巧。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的學生專業實習報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。一、實習目的:鞏固文祕專業的主業知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經驗,掌握操作...