【推薦】市場營銷策劃模板合集10篇

市場營銷策劃 篇1

摘要：隨着社會的發展和市場競爭的加劇，市場營銷變得越來越複雜。第二次中央新疆工作座談會的召開及絲綢之路經濟帶戰略的提出，使南疆進入了跨越式發展的重要歷史時期，對南疆高校也提出了新要求。基於此，本文研究參與式教學法在南疆高校市場營銷教學中的應用並提出建議。

關鍵詞：參與式教學法;南疆高校;市場營銷

隨着國家經濟體制的改革，社會的經濟上升到了一定的高度，市場營銷的發展越來越困難。因此，在教育體制改革的背景下，高校市場營銷教育面臨着改革的局面。南疆高校作爲南疆的軸心組織，如何通過改革壯大與發展本身，並提高南疆市場經濟，是一個值得思考的問題。所以，在南疆高校中，教師和學生都應該注重市場營銷的培養，不斷加強自身的學習。

一、參與式教學法的概念

參與式教學法是一種合作式或協作式的教學方法，需要全體師生共同建立民主、和諧、熱烈的教學氛圍，讓不同層次的學生都擁有參與和發展機會的一種有效的學習方式，其目的主要是爲了讓所有學生都能夠積極主動地參與到學習中來。同時，這種教學方式能很好地幫助學生深刻領悟和掌握所學的知識，能夠使學生將這種知識運用到實踐中。

二、參與式教學法在南疆高校市場營銷教學中的應用策略

1.南疆地區屬於少數民族聚集區，且經濟發展相對落後，一些偏遠的鄉村地區基礎教育更爲落後。參與式教學法的應用，適用於南疆高校市場營銷教學的過程中，可以幫助南疆地區的經濟發展。

樹立教學新理念，明確教學目標傳統的教學模式是教師講臺上講課，學生在下面聽講，很少有互動的過程，而參與式教學法的應用需要調動全體師生才能夠實行。因此，參與式教學法與傳統的教學法有很大的區別。在教學過程中，教師想要發揮參與式教學法的作用就必須樹立正確的教學理念，改變原有的舊教學觀念，充分認識到教學改革的重要性，充分發揮參與式教學法的作用，這樣才能夠提高教學水平。此外，教師應該制定明確的教學目標，發揮參與式教學法的優勢，使學生成爲學習的主體，幫助學生提高學習效率，明確這一目標，以此將參與式教學法融入教學中。

2.學會運用參與式教學法教學參與式教學法是一個新型的教學方式，教師在教學過程中，要大膽地運用參與式教學法中的教學方式來實施教學。參與式教學法蘊含着多種教學方法，其中有課堂討論、頭腦風暴、示範和指導練習、角色扮演、案例分析、講故事、辯論等。因此，教師可以選用幾個實用的教學方法應用於教學之中。（1）

頭腦風暴法。頭腦風暴法是指教師先提出某些社會現象或問題，然後讓每個學生都提出不同的想法，通過無盡的聯想，拓展學生的思維，同時理解和吸收所講的內容。對於南疆學生來說，我們可以舉一個關於南疆的例子。例如，教師可以問，如果你在草原上看到一隻羊，你會想到什麼？答案讓所有學生去想，無論出現什麼樣的答案，教師都可以把它記錄下來，然後進行篩選，並鼓勵學生繼續展開想象，激發學生學習的熱情和積極性。

（2）案例分析法。案例教學方法應該是在教學過程中比較常用的一種，但在參與式教學法中體現案例分析法就比較困難了。對於南疆高校的市場營銷教學，同樣可以舉一個衆所周知的例子。例如，教師可以講述大家經常使用的淘寶，講述淘寶的成長曆程，同時要求每一位學生在寫出自己對這個故事中存在的市場營銷策略和體現的市場營銷的精神。這樣可以加深學生對知識的理解與記憶，有利於培養學生的分析能力、解決問題的能力以及決策能力。

（3）角色扮演法。角色扮演，進入情景的學習是比較容易提高學生學習效率的方法之一。學生可以在遊戲中學習知識，掌握技能，能夠在角色扮演過程中充分發揮自己的才能。在市場營銷的過程中，所需要的就是面對面地與別人打交道。例如，在課堂中，教師可以讓兩個不同班級的學生兩個一組，兩個人互相推銷一支鋼筆，看誰能將自己推銷的產品賣給對方。當表演結束後，教師讓學生反思在推銷過程中是否運用了市場營銷的相關知識，還是運用了別的方法，把這些寫下來。3.建設實踐教學基地，提高學生的知識運用能力教學的轉變，不能侷限於課堂之中，而要懂得走出去。市場營銷是一門社會能力，其主要是通過人與人之間的溝通，從而達成目標。在課堂中，理論的知識固然重要，但實踐纔是唯一的真理。因此，教師可以組織全體學生建立一個營銷基地，讓學生在課餘時間面向社會及學校去推銷自己的產品，按照公司制度給予工資和獎勵。這樣就可以激發學生的動力，同時也可以使學生將市場營銷技能充分發揮出來，並檢驗自己的不足之處，從而讓學生對市場營銷有更深的認識。

三、結束語

綜上所述，參與式教學模式作爲一種新的教學模式，在南疆高校市場營銷教學過程中有着重要作用。隨着社會前進的步伐，市場經濟體制不斷的改革，南疆高校市場營銷教學需要重視參與式教學模式的應用，同時要不斷地創新教學模式，讓學生更好地參與教學過程，提高實踐技能，以適應南疆經濟的發展，同時也適應社會經濟的發展。

市場營銷策劃 篇2

一、 目標市場選擇

調整果業結構，要堅持以市場爲導向，不僅要按照市場要求，調整生產結構，而且要根據市場的變化，調整營銷策略。要研究果品以什麼品種、何種規格、什麼形式、那種價位進入市場，既能賣得出，又能賣出好價錢。根據近幾年果品市場變化趨勢，建議在市場營銷上注重下列策略。

1.高品質化策略。隨着人們生活水平的不斷提高，對果品品質的要求越來越高，優質優效”策略。把引進、選育和推廣優質果品作爲搶佔市場的一項重要策略，淘汰劣質品種和落後生產技術，打一個質量翻身仗，以質取用勝，以優發財。

2.低成本化策略。價格是市場競爭的法寶，同品質的果品價格抵的，競爭力就強。生產成本是價格的基礎，只有降低成本，才能使價格競爭的策略得以實施。要增強市場競爭力，必須實行“低成本——低價格”策略，依*新技術、新品種、新工藝、新機械，減少生產費用投入，提高產出率：要實行果品的規模化、集約化經營，努力降低單位產品的生產成本，以低成本支持低價格，求得經濟效益。

3.多品種化策略。果品消費需求的多樣化決定了生產品種的多樣化，一個產品不僅要有多種品種，而且要有多種規格。引進、開發和推廣一批名、特、優、新、稀品種，以新品種，引導新需求，開拓新市場。要根據市場需求和客戶要求，生產適銷對路、各種規格的產品。要實行“多品種、多規格、小批量、大規模”策略，滿足多層次的消費需求，開發全方位的市場，化解市場風險，提高綜合效益。

4.名牌化策略。因果品買方市場的形成，消費者挑選的餘地加大，市場競爭越來越集中於品牌競爭，名牌成爲開啓市場的一把金鑰匙。果品要實施名牌化策略，搞好創牌工作，一是要提高質量，提升品位，以質創牌；二是要搞好包裝，美化外表，以面樹牌；三是開展商標註冊，叫響品牌名稱，以名創牌；四是加大宣傳，樹立公衆形象，以勢創牌。要以名牌產品開拓市場。

二、 購買人羣分析

產品定位：水果店的開設在目標人羣約爲70000的社區。

利潤分析：目標爲70000人的社區。

1. 消費水果80元以上的學生佔80%。消費金額爲19.2萬元

2.消費水果50元以上的學生佔10%。按消費65元計算，消費金額爲19500元

3.消費水果50元以下的學生佔10%。按消費35元計算，消費金額爲10500元

社區人羣月消費水果總額：22.4萬元

以水果店佔社區水果消費35%計算，月銷售額爲：8.94萬元。

社區水果店的開設，會大大方便大學生的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費，相信這一塊可以增加15%。又根據調查，80年代以來，我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中，隨着主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果佔整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出佔居民食品消費比重變化得到證明。預計今後幾年，隨着消費結構進一步趨於合理化，水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這麼計算，水果店的月營業額預計可以達到8.94萬元。

三、 目標市場定位

通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水

果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

隨着居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品佔有量約爲45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬噸，比20xx年全國果品生產總量高出70%

(一) 產品的特點和創新

水果品味：我們將選擇高品質多品種的水果

水果功能：以保健爲主，以時尚爲輔

保健方面：根據顧客的需求，由營養師專門指導來自由搭配營養水果

根據市場的需求，針對性的調配出其所需要的營養水果，如瘦美人(草莓搭配獼猴桃，等等

時尚方面：孕育着不同的時尚氣息

如：送給情人—情意綿綿(百香果搭配蓮霧等)

送給長輩—福壽安康(火龍果搭配香蕉等)

送給病人—早日康復(由竹搭配蘋果等)

水果分類：具體可按收入年齡性別及用途。

市場營銷策劃 篇3

這篇《旅遊景點市場營銷策劃範本》，是特地爲大家整理的，希望對大家有所幫助！

一、銷售目標：

信息傳播最大化

媒體覆蓋最大化

經濟效益最大化

二、銷售策略：

我們把目標市場定爲珠江三角洲地區，深圳本地和港澳地區爲第二市場，而外省遊客主要在春節期間出現，靠本地宣傳提高來訪量。

我們應當採取以下策略進行銷售：

1、確定目標市場並劃分主要的區域，根據不同的時期、不同的人羣對兵馬俑產生吸引的不同角度，採用平面宣傳、文化挖掘、巡迴展示等方式，進行市場營銷。

2、藉助兵馬俑對香港市場的特殊吸引(特別是香港人、學生對中國古文化的嚮往)，選擇一至兩家旅行社，通過合適的合作方式(讓對方進行宣傳和推廣)，打開香港市場。或採用合適的宣傳方式(和媒體合作)，打開香港市場。

3、細分市場，根據每塊市場的特點和不同節令特點，區分營銷、宣傳受衆的不同需求，採用不同的方法、相應的宣傳策略，進行宣傳和營銷。

4、在價格方面，提高價格雖然能提高利潤，但也可能因此減少客流，我們可以在穩定原價格的基礎上，採用提高入園人數來提高收入，同時可通過讓利等方式藉助中間商的宣傳拉動，達到市場覆蓋最大化。

三、市場分析：

1、 市場選定：

1珠江三角洲

2廣州

3深圳

4香港

2、 市場評估：

1珠江三角洲：營業額546萬，

2廣州：營業額1049萬，

3深圳：營業額664萬，

4香港：x

注：a以上數據來自xx年總入園人數106萬人，營業額9555.3萬元人民幣。

的基礎，有效細分的要求;

b歷史數據並沒有香港市場，習慣將其和深圳市場劃歸一起。在這裏將香港市場單另列出，是考慮到兵馬俑在香港市場可能產生較好高效應，所以進行鍼對性的市場開拓。

3、 現狀分析：

1廣州：

客源總量：

人口810萬人，港澳僑胞135萬人

人均收入：

1.6萬元。年人均消費1.14萬元

市場特點：

團隊組團分爲散客，企業團體、地接團三大塊。

散客出遊多以旅行社組織出遊爲主要形式。時間上爲一日遊或二日遊。

企業團體出遊形式上有旅行社和自行出遊兩種方式。時間上也以一、二日爲主。

地接團隊市場，廣州市內地接外省團隊、境外團隊深珠遊。

今年地接內地港澳遊團隊出團量明顯上升。

旅行社：

a共計126家。

廣州本地旅行社以往每年組織深圳遊旅客，大約30--40萬人次。

b散客組團社實行零團費的組團方式。

c旅行社團費和利潤來源於景點門票團散差價和購物回扣。

d旅行社組織企業團體出遊多有事先計劃和安排，主導權在企業自身。

e以地接團隊爲主的旅行社，線路安排事先已定，導遊現場推薦是否有效是加點能否成功的關鍵。

社團：

a各省駐廣州辦事處共有160家。

b除企業自身組織的活動外，各類中介機構也會組織各種活動。

2深圳：

旅行社：

共計55家。

a深圳旅行社共接待人數爲20萬人次，其中50%爲中轉，25%爲遊廣珠線爲主。25%爲遊深圳爲主。

b主要以地接外省團隊(包括中轉，出境，入境爲主)

c與明思克有業務往來的旅行社50家。佔96%。xx年9月接待6500人次，其中僑城中旅，報業國旅，機場國旅等旅行社來團量佔9月總來團量的70%。

市場營銷策劃 篇4

　一、綜述：

四川的火鍋發展到今天，從火鍋的品種、檔次、規模、製作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點，使各種從事火鍋製作並提供火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將投資火鍋產業的企業和經營者的極大的熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學問。

作爲火鍋店，其基本特徵與其它餐飲企業有共通之處，即生產、銷售、服務、消費爲一體。投資者想要從事火鍋行業，必須認真做好市場調查研究，這樣可以瞭解到人們需要什麼類型的火鍋，掌握火鍋風味、特點、方式、地點、人羣等信息，在特定的市場區域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩定而可靠的市場份額。所以說，做好前期的市場調查，是開火鍋店決策或投資的前提。

　二、火鍋市場調查：

（一）、對火鍋市場的影響因素：

1、經濟發展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在着各檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施爲餐飲行業發展起着巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定性等幾大方面的因素。

2、傳統因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

3、周邊環境對火鍋的影響，包括政策環境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等；基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、採購途徑、消費人羣、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施；措施優惠，如稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。

（二）、客源的調查分析：

1、服務對象分析：

（1）、消費者的職業特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領階層、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的；

（2）、消費者的年齡特徵：如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好味重味厚型等等；

（3）、消費者的性別特徵：女性和男性往往在對於火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別；

（4）、消費者的地區和民族特徵：不同地域、不同民族的人們對於火鍋的鍋品要求千差萬異，應當加以區別。

當然，由於火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經被改良、創新，適合大多數人的口味，具有共性了。但是對於消費者的分析必不可少。

2、顧客消費行爲分析：

消費是一個綜合概念，消費行爲包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣等。

（1）、消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關係，體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現爲顧客選擇火鍋店的檔次和類型；

（2）、消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯繫；

（3）、消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同；

（4）、消費習慣體現在，對就餐環境、氛圍、品牌、風味、經濟等方面形成的習慣。

3、顧客消費特徵分析：

（1）、不確定性：大部分顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。

（2）、隨機性：顧客數量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發展動態，及時調整口味，改進創新。

（3）、靈活性：這是由成功的品牌所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率爲標誌。

（4）、引導性：調整經營策略、成功的廣告運作等，都會對顧客的消費產生一定引導。

　三、火鍋市場的劃分：

（一）、劃分要求：

1、對經營品種、酒水飲料、服務水平、營業時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用於對比自己的品牌能否進入市場；

2、具有可操作性。如果得出的市場結果與自己的人力、財力物力等不配套，難以實現經營目標，必須放棄，重新劃分市場，找準位置；

3、具有穩定性。市場劃分後，只要符合實際，就大膽開拓，制定長期計劃，佔領市場。

（二）、劃分種類：

1、地理位置：火鍋店的地域性對其經營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一區域，不同的店和鍋品服務於不同的消費羣體；而同一店和鍋品到了不同地域也會有變化。

2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費羣，對檔次、品種要求也不同。

3、顧客區分：除了考慮顧客、的職業、收入等外，還要分析其動機，是傳統節儉型、經濟實惠型、新潮衝動型，還是豪華張揚型等，才能取得實效。

4、行爲分析：將顧客分爲常客、一般客人、流動散客、新客等，這與火鍋店的火鍋質量、服務水平、顧客的信賴等有關。

　四、火鍋市場的定位：

（一）、火鍋市場定位的分析，有着不同的標準：

1、按檔次分：高、中、低檔，或豪華店、風味店、大衆店、自助店等；

2、按功能分：特色火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補火鍋等；

3、按來源分：川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等；

4、按經營分：品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。

開店前要根據這些標準，結合自身特點，選擇自己的經營品種。

（二）、價格的定位，影響經營的重要因素之一，在其它條件成熟後，價格是決定因素：

1、高低結合法：在開業初期，以高質量火鍋、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面，實現正常經營。

2、高高結合法：起點高，效益也高。以高質量火鍋、高檔次的環境、高品位的裝修、高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大、利潤也大，進入良性循環後收益也很大。

3、品牌壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產品，可用較高的價格經營火鍋，但品種的風味特色要保持不變。

4、大衆化法：以大衆火鍋品種、大衆化的價格低價供應，以薄利多銷爲主。

　五、火鍋店的類型：

1、豪華型：

豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽，裝修設施齊備，環境優美，在火鍋製作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處爲價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環境相統一具備高級的烹調和服務人員，其服務對象以高收入者居多。

豪華型火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環境融爲一體，火鍋產品與技術高度統一，服務對象穩定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。

2、大衆型：

大衆型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數量最大。經營品種比較單一，原材料以中低檔爲主，風味以當地大多數人可以接受的口味爲主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的差別，在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大衆化關係密切，座位率與週轉率較高。

大衆型火鍋店具有價格與大衆化結合，經營方式靈活多樣，服務對象面向大衆消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。

3、風味型：

風味型火鍋店是體現獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型，湯滷比較固定，服務有一定特色，風味得到公認。

風味型火鍋店具有佈局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化薰陶與情調，吃與樂結合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕鬆和睦等特點。

4、自助型：

自助型火鍋店是將火鍋原料（生料和半成品等）與餐具全部放在火鍋廳的某一區域，由客人自行選用，服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有着隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。

自助型火鍋店具有佈局上實行開放式、以大廳爲主，鍋品上以一二個品種爲主、口味大衆化爲好，價格上採取每人限定金額消費，服務上比較靈活、服務人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現，講究原料及菜餚的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點。

六、火鍋店的經營形式：

1、獨立經營：

此類火鍋店的經營一般不受其它餐飲企業的制約，獨立選擇自己的經營品種，一般規模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款爲主。這種形式在市場上佔主要地位，其優點有：能根據市場的發展變化做出對經營品種、策略的調整與適應，以滿足消費者的需要；能保持自身的火鍋特色，並按照市場要求調整和創新鍋品；員工關係比較密切，管理比較直接，利於調動積極性。其不足之處爲：由於規模較小，經營品種單一，可能會受到大型火鍋企業的衝擊，在市場競爭中禁不起風浪，發展潛力不大。

因此，要採取獨立經營方式開辦火鍋店，必須要有獨特的火鍋品種、較好的口岸、比較充足的資金等。

2、合夥經營：

此類火鍋店是有幾個人分別出資、或分別以技術、設備、營業場地、資金等聯合開辦火鍋店，進行經營。在經營上一般也不受其它餐飲企業牽制，遇到各種問題，由合夥人一致協商解決。其優點有：在達成經營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術、經營品種等問題，可以發揮各自優勢，團結互助，形成合力；可以互相制約，彌補不足之處，建立監督機制；與市場聯繫緊密，信息較多，可以隨時調整經營品種，把握市場動態，緊跟消費者需求。其不足之處爲：合夥人容易產生矛盾和糾紛，其中一個合夥人不負責任或脫離合夥關係，經營便容易受到影響，甚至造成直接經濟損失。

因此，要採取合夥經營火鍋店，需要達成共同的經營意識，具有較高的素質，要訂立合夥經營協議書，明確責權利及利潤分配等。

3、特許經營：

特許經營作爲一種先進的經營方式，也是現代餐飲業的主要經營形式，其優點和效果均十分明顯。

一個火鍋企業計劃實行特許經營時，具體方法措施包括：多種形式進行連鎖加盟；對火鍋企業的品牌要素進行註冊；成立統一的管理機構；管理規範化；清理淨化市場；開展連鎖配送等。

實行特許加盟時應該注意幾個關鍵問題，其一是找準市場的需求定位；其二是由點到面，全面開花；其三是抓好人力資源。

　七、火鍋店的選址：

1、火鍋店選址的區域因素：

在選址之前，必須要選擇一個便於經營和發展的區域，這是選址的前提。在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬件環境是否優越等各方面的因素。

2、火鍋店選址的原則：

第一要確定服務對象。要結合火鍋店的所在位置，確定相應的設施與設備，然後選定自己的經營檔次，在確定火鍋品種；

第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便於進入。位於或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等，道路暢通，顧客容易"接近"；

第三要環境配套到位。外部環境要形成氣候，火鍋店其它餐飲要混合經營，如"餐飲一條街"、"火鍋城"等，同時提倡自身綜合配套，多種經營結合，形成規模效益；

第四要科學預測贏利。在開業的前、中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。

另外，還可以用經驗判斷店址的選擇。

3、火鍋店的選址與佈局：

確定選址原則後，在實施中要結合以下幾點：選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。

佈局上也應當考慮以下思路：擴散性、聚集性、競爭性、多行業協調性。

　八、火鍋店的名稱與設計：

1、名稱與設計原則：要有識別性、獨創性、整體性。其主要作用包括傳播企業文化

宣傳企業形象、提高競爭力、塑造企業整體形象。

2、名稱設計基本規律：一是字體講究整體效果，好認好讀好記；二是發音響亮有韻味，富於節奏；三是字體本意與寓意結合。

3、名稱設計基本要求：一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致；二是火鍋店名稱的幽默與寓意；三是火鍋店的名稱與風味、對象、習慣相互吻合；四是火鍋店名稱的外延性；五是火鍋店名稱的取法的講究性；六是取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創性。

九、火鍋店的裝修：

火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。總體來說，裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題：一是火鍋店結構單調；二是店內空氣混濁潮溼；三是店內桌位間距過小；四是環境空間壓抑；五是缺乏獨創性特色裝飾。

十、人員的管理：

（一）、火鍋店人員的構成：

1、管理人員：包括（總）經理、大堂經理、領班爲主要構成人員，上了一定規模和檔次的火鍋企業還包括有總經辦主任、策劃部經理、營銷部經理、財務部經理、後勤部經理等；

2、廚務人員：包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等；

3、服務人員：包括顧客服務員、廚務服務員、保潔員、安保員等。

（二）、火鍋店人員的管理：

1、明確管理幅度，確定管理層次；

2、實行專業分工，以火鍋經營爲中心；

3、堅持統一指揮，職權責任相結合；

4、要符合精簡、有效、統一、協調的要求；

5、講究服務技能技巧和服務效率。

　十一、火鍋店供應系統的管理：

火鍋供應的管理，主要是火鍋原料與湯滷的管理，而原料的價值是火鍋生產成本中的一項重要組成部分。原材料管理包括原料的採購、驗收、儲存、發放等工作。

1、採購業務管理：

採購業務是火鍋經營業務的始發環節，必須遵循下列基本要求：

1）、品種對路，即必須根據顧客的需求和火鍋製作的需要來確定其品種，以確保火鍋的適銷對路；

2）、質量優良，即必須嚴格把握好產品原料的質量關；

3）、價格合理，火鍋原料具有多樣性和地方性等特點，不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的，不同的季節、不同的地區價格也是也不相同。因此，採購人員應該即時瞭解市場行情，降低採購成本，從而降低火鍋店的生產成本；

4）、數量適當，必須堅持勤進快銷，以銷定進的原則，做到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。

5）、到貨及時，火鍋品種具有一定隨機性，每天的生產量和銷售量都難以預測。因此，爲了保證火鍋經營的正常進行，原料的採購要隨要隨到，及時供給。

2、儲存業務管理：

1）、保證儲存原料充足、合理。儲存是爲火鍋服務的一方面，儲存原料要有足夠的品種和數量，以確保經營的連續性和穩定性。原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務、保持不間斷經營、經濟合理的標準之上；

2）、控制儲存。火鍋的儲存原料不能過多，否則會造成積壓和浪費。因此，火鍋店必須控制儲存的投資，確保合理的儲備定額；

3）、指導原材料的購銷。要在儲存過程中，隨時瞭解原料的消耗情況，並根據實際的情形主動及時地提出採購意見或建議，以補充更新原料，並及時處理庫存的滯留原料。

4）、控制存貨的短缺殘損。其首要任務是保證庫存原料的安全與衛生。

5）、日常保管和養護。應當做好原料分區存放、貨位編號，執行食品衛生法、堅持隔離制度，掌握溫度溼度、加強防護保養，搞好清潔衛生、防治微生物侵入和蟲害，建立帳卡、定期盤點這五個方面的工作。

6）、出庫管理。()食品原料出庫管理要切實做好以下工作：一是堅持憑票發貨出庫；二是堅持先入庫的先出、易腐易變質的先出、接近有效期的先出、損壞變質的不出等"三先一不"的原則。

十二、四川火鍋的湯滷：

四川火鍋原湯的調製，決定着火鍋的風味，也是製作火鍋最關鍵的一環。四川火鍋的品種較多，原湯也各有差別，但是最爲基本的是紅湯和白湯兩種。

紅湯是典型的四川流行火鍋基礎湯。此湯用途廣泛，四川火鍋大部分品種均用此湯。其具有口感豐富、汁濃味厚、麻辣適口、鮮香回甜的特點。

白湯，也即清湯滷，用途也廣，諸如鴛鴦火鍋、清湯火鍋、滋補火鍋等均用此湯，也是四川火鍋流行的基礎湯之一。其具有鮮味濃郁、湯汁較清、爽口適宜、不燥不膩的特點。

另外冷鍋湯也是近年來出現併火爆的新鍋品之一，如冷鍋魚、燒雞公火鍋、跳跳蛙火鍋等均用此湯。其具有湯料合一、質地細嫩、風味獨特的特點。此類冷鍋湯滷可以保持原料形態和口感，因此非常受歡迎。

要調製好原湯，首先需要了解四川火鍋原湯需要哪些調料。四川火鍋所用的主要調味品有：豆瓣（以郫縣豆瓣爲上品）、豆豉、醪糟汁、花椒（以漢源所產爲佳）、老薑、大蒜、幹辣椒（以四川產"二金條"爲佳品）、精鹽（以自貢產井鹽爲佳）、味精、料酒、麻油、胡椒粉、冰糖、山奈、八角、桂皮以及其它五香料等。這些調味品從性質上可分爲脂溶性和水溶性兩類。

屬於脂溶性的調料有豆瓣、大蒜、老薑等。使用這些調料時，必須先用油煸炒，油量要超過味料，火力不能太大，煸炒時間應稍微長一些，才能使味道充分析出。

屬於水溶性的調料有料酒、冰糖、醪糟汁、精鹽、味精等，必須加入湯中才能出味。

此外，具有揮發性的一些調料如花椒、辣椒、料酒等，受熱時間不能過長，也不能過短，過長揮發過度，味感減弱，過短味感不夠。

目前，一些新的調味品如咖喱粉、芥末醬、孜然粉等也適用於火鍋調味。

有些調味品如老薑、大蒜、幹辣椒等，在使用前必須進行刀工處理。

四川火鍋使用的食油，主要有牛油、豬油、菜油和麻油四種。牛油可增加滷汁中的香味，保持原湯的溫度，增加用料的色澤；豬油除增加原湯香味外，可減弱用料的腥味、異味；菜油作煸炒原料和蘸味之用；麻油較少用於湯汁，多用於味碟。此外，還有辣椒油、蠔油、混合油、雞油等，也都是爲了增加火鍋的香味和風味。

市場營銷策劃 篇5

一、背景介紹

市場背景：隨着人們生活水平的提高，對蔬菜的品種、質量安全及保健要求越來越高，特別是無公害、無殘留的蔬菜更受市民的青睞。一種利用智能溫室控制系統生產的新型綠色保健蔬菜—芽苗菜應運而生。芽苗菜是利用植物種子或其他營養器官在適宜的環境下發育成幼嫩的芽、苗或莖等作爲食用的一種蔬菜。芽苗菜含有許多常規蔬菜所不具備的營養，特別是它能把人體許多難以吸收的植物蛋白經栽培後轉化成氨基酸、礦物質、維生素等人體易吸收的物質，具有食療兩用之功效。這種不使用任何激素、農藥、化肥與防腐劑的芽苗菜將逐漸成爲人們餐桌上的新寵，被譽爲“21世紀的黃金蔬菜”。

公司背景：衡陽康禾綠色農業科技有限公司由湖南工學院與湖南環境生物學院三位教師帶領六位大學生創業，於20xx年7月組建。主要經營綠色無公害的芽苗菜。它不是傳統意義上種植在土壤裏的普通蔬菜，而是採用“無土栽培技術”培植出來的無公害綠色蔬菜。康禾寓意綠色、鮮嫩與健康，代表着未來蔬菜發展的趨勢。

二、產品介紹

1、產品狀況

公司依託深厚的高校科研創新資源，先後開發培育出多個品種的芽苗菜，因其營養價值高、口感香脆爽口、顏色鮮嫩欲滴、培養種植不受季節限制、種植無需泥土無需施肥等優點而備受關注，將成爲酒店主流菜系和餐桌上的新寵。目前公司的主打產品主要有天山雪葵、鬆柳苗、香椿苗、長生果苗等品種。

2、產品特點

本公司生產的芽苗菜具備以下幾個特點：

1） 種子選自新疆聖潔的天山、東北長白山等無污染的山區；

2） 澆灌用水取自180多米深的地下水，沒有污染；

3） 生產基地處於遠離衡陽市區的郊區農場，遠離城市污染，青山綠水，空氣質量好；

4） 生產過程採用嚴格的標準與管理工序，不使用任何農藥、化肥和激素，確保產品完全無公害；

5） 生長期均在十五天左右，鮮嫩嬌貴，食用口感佳；

6） 富含易被人體吸收的多種營養成分，有較好的食療作用。

三、營銷現狀分析

1、市場現狀分析

縱觀現今的品牌大世界，都是以工業品的品牌居多，農產品的品牌數量少的可憐，更不用說是名牌農產品，農產品品牌成爲被人“遺忘的角落”。造成這種局面的原因是多方面的，主要與農產品的品牌意識不強有關。

（1）農產品的生產者品牌意識淡薄，無論是從管理還是廣告宣傳上都是如此。

從國內市場來說，我國農產品零售交易主要發生在城市交易市場，在長期的經營意識中形成“重數量輕質量”的思想存在，加之傳統的單個家庭的生產方式的影響，對農產品的生產者來說，缺少“工廠”觀念薰陶，品牌意識很淡薄。這種落後的觀念不僅影響了國內農產品的銷售，形成“賣難”的局面，而且影響到我國農產品的外銷，造成很大的經濟損失，現在已經影響到我國農產品的國際競爭實力。如山東省的蔬菜產量很大而且質量很好，已成爲當地農村經濟的支柱產業，產品暢銷大江南北，但在大都市的超級市場上很難看到身帶條形碼的山東品牌蔬菜，而只能在農貿市場銷售。山東蔬菜的出口量也很大，大部分出口到日本、韓國，但在國外市場上很難看到中國山東標識的蔬菜，我們只能給國外商人提供初級產品，然後貼上他們的商標銷售，處於“爲人作嫁衣裳”窘境。在農產品的宣傳上更是老套的做法，只突出地域特色，而不突出品牌形象。

（2）消費者在選擇農產品是品牌意識淡薄，沒有高的品牌要求。

無論是在自由市場還是超級市場，顧客只注意蔬菜、水果等產品的新鮮度，很少去對品牌有什麼特殊的注意，而對一些農產品的再加工、深加工品卻表現出強烈的品牌意識，如飲料、燒烤食品、肉類製品、乳製品等。究其原因主要是因爲大部分消費者認爲只有進入工廠經過生產工藝加工後的產本站是真正的“商品”，而在田間地頭“生產”的產品就沒有那麼多的要求，如果誰買個土豆還要看品牌就會成爲人們嘲笑或議論的話題，這說明消費者對農產品的品牌意識也淡薄。

2、市場價格的分析

芽苗菜在衡陽可以說是一種很稀缺的無公害綠色蔬菜，所謂物以稀爲貴，但是我們的芽苗菜價格在高端飯店可以說是很實惠的，現在市場上的無公害蔬菜的成本高，很難找到像芽苗菜這種健康、實惠且鮮嫩爽口的蔬菜了。

3、宏觀環境分析

A、政治法律因素、

1、我國農產品質量安全法，其中對農產品質量安全標準、農產品產地、農產品包裝和標識等相關規定

2、公平貿易標識對農產品的適用性。公平貿易運動涉及的產品範圍不斷膨脹，由咖啡拓展到茶葉、可可、食糖、蜂蜜、香蕉、大米等多種農產品。在不久的將來，將會包括其他新鮮水果、酒類、堅果、油類，還有各種非食物農產品，咖啡、茶葉、香蕉、新鮮水果、葡萄、大米、堅果、油籽等；非食品如鮮花、棉花、球類正逐漸被納入認證範圍

B、社會—人文

1、有機市場現況：

（1） 消費者對健康飲食認知與消費逐漸重視，安心、健康、無農藥、無化學添加物的食品需求日益殷切。

（2）消費者購買有機產品的動機由早期之治病、保健、養生，漸進到健康、自然和環保。

（3） 有機產品在市場初估每年近 17 億元，以蔬果、稻米、雜糧爲大宗。

2、品牌農業快速發展。

利用生態環境資源優勢，打青山綠水牌，唱生態農業戲。按照“三位一體，整體推進”的發展思路，無公害農產品、綠色食品和有機食品質量安全認證工作快速發展

C、經濟因素

主要是成本因素

①固定資產折舊費，如農機具、役畜、生產建築物的折舊費等；

②勞動對象和低值易耗品的費用，如種子、肥料、飼料、燃料、電力、機耕的費用等；

③勞動報酬開支；

④生產管理費用

⑤其他費用：運輸費、過路費、入場費、各種稅等

D、技術因素

主要是冷藏保鮮技術、倉儲運輸管理技術等

四、SWOT分析

1、優勢

a、品種多範圍廣

b、價格相對較低

c、生產基地空氣清新、灌溉條件好

d、依託深厚的高校科研創新資源，技術優勢明顯

2、劣勢

a、農產品惡性競爭日益加劇

b、農產品質量安全保障體系存在缺陷

C、銷量不大，渠道單一，營銷策略欠佳

d、初期產業鏈不夠完善，公司無發展歷史和社會地位

e、公司剛起步不久，規模相對較小，市場擴展困難大，民衆認知度不夠，相對於一些較大的果蔬企業而言，在品牌戰略上可能要稍遜一籌，因而存在一定的市場競爭劣勢。

市場營銷策劃 篇6

剛剛結束市場營銷策劃實踐，做好了策劃書，我不僅把從課堂上學到的專業知識（例如SWOT分析）應用到實際工作中；而且還學到了課堂上學不到的東西，比如如何往寫一份策劃書，如何做一次調查，分析處理調查結果，如何將自己的優勢發揮到極致。小小的實踐爲我以後走上工作崗位奠定了一個基礎，增強了知識，讓我深深體會到了實踐精神。

當談老師簡單講解完了市場營銷策劃這門課程，讓我們去做一份市場營銷策劃報告，哪個行業都可以，我想到，作爲學習了市場營銷知識的的大學生，我對眼鏡行業有着很濃的愛好，因爲我沒帶過眼鏡，但視力急劇下降，得好好的瞭解一下，並且作爲陝西理工學院北區工科的一名學生，對一些知識根本不懂，更別提去策劃一個項目了，因此這次是一個絕好的鍛鍊機會，學習一些知識，並將學到的運用於實踐，鍛鍊一下自己吧。

我上次去漢中市市區，發現眼鏡店的人挺多的，以此作爲我的調查的目標。但是第一步，做調查問卷就難住了我們，我不知道，關於策劃到底該怎樣製作調查問卷，又該怎樣往鎖定被調查人羣。絞盡腦汁，最後，我決定前往眼鏡店請求調查和請求建議和意見。

星期六，帶着一顆好奇的心，第一次比較興奮，呵呵，我們來到佳興眼鏡店，老闆很耐心地回答着我們提出的題目，並且，給了我們很多關於廣告和策劃方面的建議，並且給了我們所有我們想要的資料：各個眼鏡的類型和價格，需要到達的策劃，競爭對手的相關信息，隨後我對眼睛店附近的行人和眼鏡店裏的消費者進行了調查，並記錄，我此時想到，一個人的力量是多麼的單薄，要是有一個團隊，一起協作該多好啊但我決定一個人來做，就要堅持到底，累的話就一個人扛，這是真正的鍛鍊自己。

在問卷調查這塊，可以說，這是實踐最痛苦同時又是最磨練人的一個階段。一天的問卷調查，碰到了形形色色的人。可以用喜怒哀樂，酸甜苦辣來形容這一天的遭遇。捧着調查問卷，觀察途經的人，觀察年齡，觀察是否戴着眼鏡，。然後走近，親聲問：先生（小姐），您好，借用您5分鐘時間。我是陝西理工學院的學生，現在在做一個關於眼鏡的調查，想借此問卷瞭解一下大家對於眼鏡的需求程度，從而做出營銷方案，完成市場營銷實踐，請問，您可以幫我填一下嘛？；我們漢中市民還是很熱情的啊，呵呵，贊一下，大部分被調查者都是很配合的，會看我幾眼，然後接下問卷，幫我填，期間還會問我一些學校的.事情。我也很樂意回答，因爲我是陝西理工的一名學生，我代表的是陝西理工的形象，不能讓大家認爲我們大學生啥都不會做。

但是，有些拒盡的確很殘酷，看到一對夫妻帶着小孩在路旁的石凳上休息，走過往，又是那段開場白。您好，借用您5分鐘時間。我是陝西理工學院的學生，現在在做一個關於眼鏡的調查，想借此問卷瞭解一下大家對於眼鏡的需求程度，從而做出營銷方案，完成市場營銷實踐，請問，您可以幫我填一下嘛？；他對我招招手：走開，走開。；我還是沒有放棄：先生，我是陝西理工學院的學生，這只是我們的一個調查問卷，希看您能給當代大學生一點支持。謝謝；他又瞟了我一眼：；現在騙子真多，滿口說自己是大學生，還不知道是哪裏派來掙錢的。走開走開。他又是滿臉不屑：走開走開，煩死人了。我有禮貌地向他鞠了個躬，對不起，打攪您了。實在我的心裏，對他的憎恨，用紙是寫不出來的。但是，我也知道，當我遇上這樣的一個調查，一般也是不會理踩的，我能理解。不過這絲毫沒有影響我的工作熱情，我要用我的問卷讓更多的人知道，我們陝西理工學院的學生不會後退的。當然，這種拒盡也是少數，究竟禮貌的開場白和學生裝的打扮，大部分人是無法拒盡你那雙渴看的眼神的，呵呵......

一個女的，比我大不了幾歲，一邊填一邊給我講她對於那些廣告策劃的想法。並且告訴我她弟弟也在上大學，希看我好好努力，看到我就像看到她弟弟一樣熱和，她指出了我問卷的不足，告訴我廣告策劃實在要分階段，我們的問卷沒有體現這一點並且給我們講了他的一點點經歷，聽了之後，真的感覺，人生，還是在於拼搏。

在調查結束後，最近要考試，忙於複習，在中午空閒的時間，着手開始理論分析。當宿舍人都睡下的時候，鼠標和鍵盤的聲音顯得特別響四周都很安靜，忽然感到，我從未有過的充實。經過數據處理和分析，我決定我用整合營銷的方式打出。車體廣告、宣傳冊、在校園內搞活動，免費給學生檢查，並講解保護眼鏡的知識，在開學時搞優惠活動，這樣可以贏得更好的效果。

此次實踐活動給我帶來了很大的啓發，作爲學生或許我早已厭煩了三點一線的學生生活，覺得老師講的理論知識乏味、沒有實踐意義，就盼望着快點踏入社會去實現自己的抱負。可是那些真正在職場中謀生的人卻會悔恨自己當初沒有把知識學好。與其忙着規劃未來，倒不如腳踏實地地把知識學牢，着也是我們僅能而且應該做的事。在這個紛繁嘈雜、物慾縱橫的社會學校也不再是一片淨土，但是我們不應該爲自己找各種各樣的藉口，畢竟我們已經是成年人了，有能力爲自己的行爲負責。

總之，這次社會實踐讓我經歷了很多，領悟了很多。爲我的人生平添了一筆寶貴的財富。

市場營銷策劃 篇7

【摘要】

市場營銷人才的培養要結合企業與社會發展的實際需求，針對營銷人才培養過程中存在的問題，採取相應的對策。文章主要針對市場營銷人才培養過程中出現的問題，提出市場營銷創新型人才培養對策。

【關鍵詞】

市場營銷；人才培養；創新

市場營銷人才的培養要滿足當前企業的發展情況，並進行科學判斷，基於此，科學地預測和判斷其發展前景，這是市場營銷人才培養成敗的重要因素。此外，市場營銷人才培養還應從根本上考慮消費者或者顧客的需求。市場營銷人才培養要立足企業發展前景，同時結合國家政策，滿足社會主義和諧社會的需求，拓寬市場，有效將社會責任與企業文化銜接起來，落實到企業發展的各個環節。現代經濟社會，企業間的競爭歸根結底就是人才的競爭，人才資源是企業持續創新發展的第一資源。市場營銷人才培養要想有所突破，就必須針對性地對人才培養過程中出現的問題採取必要的對策。

一、市場影響人才培養存在的問題

目前，我國高校市場營銷專業人才整體素質不高，普遍缺乏實踐能力，不能滿足市場經濟發展的需要。市場營銷人才存在數量上的滯後。當前，我國市場營銷人才供應遠遠滿足不了需求。以商業行業爲例，我國具有規模級上的商業產業活動單位只佔了較小的一部分，絕大部分商業活動規模較小。市場影響課程結構不符合課程內容，滿足不了我國經濟發展的需要。市場影響課程內容存在嚴重交叉重複出現的現象。其主要表現爲：以往的學科體系與教學內容多重視完整性與系統化，尤其關注每一門課程的完整內容體系。市場影響課程課程不具有先進性與前瞻性。市場營銷需要將衆多的現代科技、文化發展與經濟發展等補充進來。新知識不能得到及時補充，畢業生掌握的知識與工作單位的需求並不相符；市場營銷教學方法理論嚴重脫離實踐。市場營銷人才的培養體現了鮮明的實踐性，不僅要求學生具備豐富的營銷理論，同時還要求學生用理論指導實踐。市場營銷實踐環節具有較低的設置層面，沒有形成規範化的課外培養環節。當前，國內市場營銷專業實踐教學存在較多的知識鞏固環節，如認識實習與市場調查等，然而，市場營銷課程並沒有讓學生動手實踐或者開展營銷策劃，缺乏培養學生創造性教學，具有較少的綜合性實踐環節。各大院校都不夠重視文化氛圍的教育意義，缺乏系統地規劃與精心設課外培養，特別是嚴重忽視了培養學生的個性。

二、市場營銷人才培養創新

（一）創新教學

市場營銷要改變教育觀念，提升學生綜合素質。市場營銷專業在人才培養中要打破原有的教育觀念，定位市場與企業用人標準，不僅重視學生理論知識的積累，而且還要關注培養學生專業技能與綜合素質，讓學生具備就業必備的基本技能，同時爲學生未來職業發展提供必要的擴充技能與昇華技能。市場營銷人才培養要不斷完善與優化市場營銷專業教學計劃。學生的培養要確保和社會無縫對接，完成培養目標，市場營銷專業教學計劃必須結合學生的實際情況，循序漸進，層層深入，不斷推進，保障保營銷理論知識的完整性與系統性，同時還要具有實用性。市場營銷人才培養要改變教學方法與手段，採取多種授課方式。傳統的教學方法與手段上多是將課堂理論授課作爲主要的授課形式，由教師爲進行主導。新形勢下的教學要堅持教育規律，有效發揮學生學習的積極主動性，將學生作爲主導，結合接理論與實踐。市場營銷教師可帶領學生參觀不同種類的工廠、賣場與企業等，讓學生感受作爲一名生產者、消費者與旁觀者的內心想法。教師要結合課程內容，情景模擬真實營銷，讓學生角色扮演，爲學生營造輕鬆的課堂氣氛，有助於學生牢固掌握理論知識，同時也知曉了“知道”與“做到”的差距，明白了細節凸顯、專業化與職業化，認識到基本形象與禮儀的必要性。

（二）開展校企融合，產學合一

爲了給學生創造一種職業知識與職業技能壓力的氛圍，讓學生樹立憂患意識，產生學習的動力與激情，教師要調動學生直接參與實踐，進行實際操作中，針對出現的實際問題，讓學生體驗不同的做法。學校通過市場營銷專業創立公司，並形成“營銷服務中心”，向外營業，這樣就使營銷服務中心在外看來是營銷服務機構，在內看來是營銷教學機構。營銷專業與企業進行合作，通過學校營銷專業固有的實驗室、實訓室與企業相互合作，成立公司，讓專業教師擔負公司的運作與日常經營管理的主要人員，學生可以隨時隨地觀察、參與，也可以按照不同批次、不同階段讓學生參加公司的業務實踐。校企合作要將市場營銷教研室作爲單位，與企業的營銷項目合作，營銷專業教師針對不同種類的營銷項目設置項目小組，如：營銷策劃方案組與商業計劃書組等。學生可以根據自己的實際情況進入項目小組中。

（三）培養多技能型教師，改變考覈方式

骨幹力量的教師擔負市場營銷專業應用型人才的培養任務，需要將營銷理論知識和技能練習融入企業營銷服務業務中，並形成高素質的、多種技能於一身的專業教師。教師在面對營銷實際問題與公司業務實際需求時，需將理論與技能訓練講述給學生，引導學生直接進入市場，投入到公司的實踐營銷運營中，深入企業進行市場調查，分析並推廣產品。當前，絕大多數的學校專業多重視考覈學生的理論知識，片面強調市場營銷專業應用，然而，企業需要學生具有相應的營銷技能，因此，營銷專業一定要改變原有的考覈方式，結合實行知識考覈與能力考覈，將職業態度、抗壓能力與親和力等顯現在能力考覈中，提升學生全方位綜合營銷素質的能力，構建完善的考覈體系。市場營銷的考覈工作不應停留在表面的形式上，要真正落實到位，建立有效的考覈監督機制，對考覈中優秀的教師要提供一定物質獎勵，只有這樣才能形成合理的考覈體系。

三、結束語

我國經濟在發展的同時，也迎來了市場環境的欣欣向榮，爲市場營銷專業人才提供了可貴的發展機遇，此外，也提出了更高要求的、市場營銷專業人才的培養。市場營銷專業學生要開展創新能力教育，使他們具備較高的市場營銷專業素質，成爲創新型人才，這是新時期專業教育要突破的一個主題。

參考文獻：

[1]何竈貴.市場營銷策劃人才培養如何提高實效性[J].現代經濟信息，20xx，（11）.

[2]吳瑱.市場定位下的市場營銷人才培養的改革分析[J].企業研究，20xx，（02）.

市場營銷策劃 篇8

第一步：市場狀況分析

一、行業概況

目前，打印機已成爲辦公自動化的主要設備，其附屬產品——打印耗材也日益走入it舞臺的中心地帶。隨着彩色噴墨打印機日益盛行，特別是數碼照片打印機方興未艾的今天，打印機耗材也受到了消費者的廣泛關注。目前因爲各種因素，兼容耗材快速發展起來，而原裝耗材爲了繼續保持自己的競爭優勢，仍然從各個方面大力打擊兼容產品，作爲兼容耗材廠商來講，真的可以從耗材市場中分得一杯羹嗎？

1、產品規模日益擴大，兼容耗材市場空間加大 從20xx年以來，中國信息產業的發展速度比同期gdp增長值大3倍多，其增長率高達27％，而作爲一個巨大的市場，中國的互聯網用戶和連機數量均持續快速發展，目前位居世界前列。中國國內旺盛的內需，強烈地刺激了打印機的市場，其銷量增長率達14％，其中銷售噴墨打印機佔整個打印機總銷量的63．9％，超過了200萬臺。由於家用噴墨打印機購置量猛增，再加上聯想等大公司買電腦預置(捆綁)噴墨機，銷量比相關部門預測的量還高一些，到20xx年底之前，我國噴墨打印機保有量將達850萬臺左右，今年的發展將更爲迅速，這也就爲噴墨耗材本地化提供了巨大的市場空間。

2、相關法規出臺，原裝兼容耗材競爭更爲激烈 20xx年12月17日，歐盟出臺了一項新的法規，旨在禁止打印機廠商強迫消費者購買它們自己品牌的打印墨盒。差不多同一時間，國內的耗材廠商們雲集北京，舉行了一個內部會議。與會人士透露，我國《回收利用電子垃圾（草案）》有望明年出臺，其中將明確製造商責任。這對於耗材市場來說，無疑是個非常重要的訊號，從某種程度上給給多年舉步維艱的通用耗材廠商帶來絕好機遇，但是原裝耗材在意識到這種情況之後，一直在渠道以及服務上壓制着兼容耗材，因此兩者之爭將表現得更加激烈。

二、發展趨勢

質量持續提高 在影響打印質量的要素中，耗材的作用最大，打印質量的好壞70%取決於耗材質量。就目前國內市場的實際情況來看，兼容品牌耗材質量並不盡如人意，在今後相當一段時期內廠商仍會將提高產品質量作爲首要任務。

2. 環保耗材必然會成爲主流產品 1994年美國已把墨盒的再生利用寫入環保法中，目前激光再生耗材佔整個市場銷量的70%，兼容噴墨耗材市場份額也達到30%。“循環再造、廢棄減少、節省開銷、利於環保”已是國際上的潮流，也應成爲中國打印耗材市場的發展方向。

3. 打假力度繼續加大 目前國內耗材市場上假冒耗材的擴散非常嚴重，在很大程度上危害到廠商的信譽和用戶的利益，未來幾年政府、廠家及用戶三方將會攜手繼續加大耗材打假力度。

第二步：競爭情況分析

在耗材的競爭上，表現最明顯的自然是原裝耗材和兼容耗材的競爭，目前以hp爲首的原裝耗材首先從渠道以及服務方面推出了“3000家耗材放心店”計劃，宣佈未來3年內惠普要將耗材放心店擴展到3000家。經銷商只要加盟惠普耗材放心店，惠普將提供一系列的支持，包括廣告宣傳和推薦、市場推廣活動、培訓及產品資料，此外連同統一店面設計、統一展示牌、統一服裝等等全部免費提供。但是，天下沒有免費的午餐，惠普嚴格要求經銷商禁止在店內擺放或銷售假貨、水貨和通用耗材，經銷商可以銷售其他品牌的原裝耗材。這不但說明了原裝耗材爲了對付兼容耗材而進行暫時的聯合，也使兼容耗材在出路上首先將遭遇原裝耗材的堵截。 另外一方面，雖然兼容耗材目前也和原裝耗材一樣組成了集團以對抗原裝耗材，如在北京comdex展會上便有一個由幾十家兼容耗材廠商組成的展團，但是既然是同行業產品，那麼其中的競爭就不可避免，因此，兼容耗材面對的競爭是在大前提下聯合對抗原裝耗材，而同時又必須在兼容耗材中加大力度，以獲取更高的市場佔有率。 原裝耗材：墨盒排在前幾位的分別是：epson、hp、canon和lexmark等硒鼓排在前幾位的分別爲：hp、epson、canon和聯想等 兼容耗材：天威、格之格、麥普、耐力、活彩、全能等

第三步：消費者行爲心理分析

1、 用戶購買的關注因素 一般用戶購買打印耗材時關注的因素主要是價格、打印質量和品牌，三者的購買影響對消費者來說，購買決策率大約均爲32.5%，而其它因素只佔大約2.5%。

2、很多用戶仍然關心耗材的質量和服務 原裝打印機在銷售過程中都會有很明確的一條規定，就是若使用了非原裝耗材而導致打印機的任何問題，廠方均不予保修，而另外原裝耗材的生產廠商往往具有良好的服務體系，同時，由於市場的混亂，很多兼容耗材往往被用戶當成假冒僞劣產品，所以一般用戶仍然很關注質量和服務的問題，並不能完全接受兼容耗材。

3、兼容耗材的價格優勢用戶接受程度仍然不高 雖然通用耗材廠商依靠成本上的絕對優勢，能夠給渠道商留出可觀的利潤空間，但是從系統的toc總體運營成本來看，高可靠性和高打印質量可以降低勞動力成本和其它成本，使用灌裝墨盒時打印質量低、不具備可靠性且產出率低，這些差別使勞動力成本上升，很容易抵消掉與原裝墨盒的價格差別。考慮了勞動力成本後，原裝墨盒有更高的價值。兼容耗材和灌裝耗材表面上的低價格不僅不能爲用戶節約打印成本，而且會因損害易損部件、引發打印機故障等帶來巨大的附加成本。如果長期使用兼容耗材、灌裝耗材而不是原裝耗材，這種“細水長流菇在不經意間掏空用戶的腰包。在這點上，原裝耗材也以此作爲成本點打擊兼容耗材，也導致了即使在最有優勢的節約成本方面，用戶的接受程度也不高。

第四步：品牌產品定位 品牌（brand）是一個綜合、複雜的概念，是商標、名稱、包裝、價格、歷史、聲譽、符號、廣告風格的無形總和。

美國市場營銷協會（ama）曾爲品牌做出這樣的定義：品牌是一個名稱、名詞、標誌、符號、或者設計或是它們的組合，其目的是識別某個銷售者或某個羣體銷售者的產品或勞務，並使之同競爭對手的產品或勞務相區別開來。 兼容耗材的發展一直是在摸索中前進的，由於市場發展不成熟導致的混亂狀態使兼容耗材一方面面對着原裝耗材的傾軋，另外在假冒僞劣產品的衝擊下，兼容耗材真正能夠做出品牌的只是少數，而原裝耗材卻在廠家的其他it產品的帶動下在出現的同時本身已經帶上了一種家族的貴族氣質，所以在建立品牌的路上就比兼容耗材少走了很多路，而且在建設上也少了很多廣告以及推廣方面的成本，近來，由於市場容量的增長，兼容耗材在一直的摸索過程中也初步找到了自己的品牌之路，以g&g爲首的兼容耗材從請明星代言等角度開創了兼容耗材品牌先河，同時以成本優勢在渠道利益分配上也以先進的理念獲得了三甲的市場佔有率，兼容耗材的品牌建設以及有了一個可以遵循的模式，同時也表明了兼容耗材也必須建立自己的真正品牌才能在激烈的競爭中真正找到市場的突破口。

品牌思考(針對兼容耗材之間的競爭，怎樣才能建立自己的個性品牌？) 品牌核心價值是品牌追求的終極目標，如何讓一個品牌的核心價值在消費者心中刻下深深的烙印呢？只有在堅持品牌核心價值特點的基礎上，始終不渝地堅持下去，才能真正塑造一個品牌。 1． 排他性：品牌的核心價值必須是獨一無二的，具有可識別的明顯特徵，並且與競爭品牌形成鮮明區別。

2． 承諾性：我們的核心價值對消費者必須對消費者有所承諾，誰擁有了好食客誰就擁有了年輕的心態，擁有了好時刻，而在食用的過程就是一個體驗時尚的過程，是一個和別人或者是自己和自己分享好時刻的過程。

3． 執行性：品牌的核心價值應該和企業的核心競爭力和企業的長遠目標相一致，只有這樣，才能夠堅持核心價值。要體現年輕心態，時尚情懷，除了在整個ci系統中必須始終貫徹之外，在整個營銷傳播過程中也應該始終地堅持，而年輕心態，時尚情懷的表現形式和執行力度是比較有操作性的，也比較容易引起消費者的認知。

4． 感召力：品牌應該具有感召力，引起消費者的共鳴。從情感因素來說，年輕的心態是每個人都想保持的，對於成人特別對於生理上已經比較老的人來說，年輕的心態能夠引起他們內心最深處的共鳴，而時尚同樣也是對青年人的一個最大的誘惑。

5． 兼容性：品牌核心價值在兼容性上體現在兩方面：一是空間的兼容。品牌的核心價值應包容企業的所有產品，並且爲企業日後跨行業發展留下充分的空間。二是時間的兼容。企業一經確認核心價值，就應該始終堅持，才能使品牌屹立不倒。

第五步：進行前期策略檢討和市場試行，發現問題 在品牌進入新市場的時候，除了要經過前期的深入調查和周密思考之外，還必須要真正地在市場的歷練下考驗營銷策略和上市計劃，只有能夠在真正的市場中接受住考驗的策略纔是對企業有用的策略，才能夠在以後的持續執行中獲得成功和發展。而在市場檢討的時候，要善於從總結中得到提高！因爲任何一個策略都不可能考慮到全方位的問題，在市場試行過程中，要善於將前段一階段的工作進行總結和反省，才能明確自己最終的營銷目標，才能知道一步應該怎樣記避免

一、前期策略檢討和市場試行，發現問題所在

1) 是否找到成功上市的正確方法？

2) 克服問題的能力或可能性

3) 是否允許制定新的營銷策略？

4) 是否明確知道各產品所處的市場地位？

5）決策層是否存在效率問題？

二、根據深入的有目的性的市場調查，總結修改

1) 市場調查的目的和方法：針對品牌形象、通路進行調查（當然也必須針對當地用戶對兼容耗材的心態進行深入調查），調查中文案調查和問卷調查並行，選擇有代表性的區域和消費羣體以及通路人羣（經銷商、分銷商）進行調查，並採用提問法和觀察法，廣泛收集一手資料。

2) 數據錄入和分析：根據消費羣體層次以及通路人羣層次進行抽樣，在確保數據準確的前提下，減少工作量和時間。

3) 研究修改策略和方案：通過數據分析，找出前期策略和方案中的問題，並及時進行修改。（待續）

市場營銷策劃 篇9

今天max給我介紹了一篇《it經理世界》關於it的營銷的文章：營銷it之衛生間營銷、系統營銷、全員營銷，轉在這裏，希望對於做it的朋友注意一下你自己的品牌和營銷，不要鑽在技術裏面出不來！

max給我的一個非常堅定的信念：把我們mis部門的品牌和形象推出去，讓所有人（沒有電腦的人，不用電腦的員工）都瞭解mis，認識到mis在做的努力和成績！

[內文]

cio不僅需要把信息系統“做”出來，還需要把它“賣”給每個員工。

XX年初的一天，神州數碼（中國）有限公司信息化管理部總經理鄭小維和通信組的幾個員工做了件轟動全公司的事：那天，他們很早就來到公司，將公司所租用的北京希格瑪大廈3個樓層的每個衛生間的每扇門上貼上voip的宣傳紙。因爲高度正好是入廁人蹲下後眼睛正對的位置，所有進入衛生間的人都無一例外地被它吸引。一時間，公司上下幾乎都在談論voip；同時，大家開始佩服起鄭小維及其團隊的it營銷能力。

之所以會費盡心思地進行“衛生間營銷”，這與鄭小維的it理念與作風大有關係。擁有較強技術背景的鄭小維加入神州數碼（分拆前爲聯想集團）10年，一直從事和負責神州數碼集團的內部信息化，是神州數碼企業信息化初創人之一。多年來的it業務運作和管理實踐使她對信息化有着獨到的見解：“it是業務，我們需要從客戶的業務角度做事，把我們的用戶當做客戶看待。”鄭小維要求其it團隊稱所有的內部員工——也就是it系統的用戶爲“客戶”，而“it既然是業務，若要發揮價值，就需要營銷；只有營銷，其價值才能反映出來。酒好也怕巷子深啊。”鄭小維由衷地說道。

XX年後，隨着神州數碼與聯想的分拆，神州數碼開始重造it系統，打造神州數碼的“數字神經網絡”。爲了讓“數字神經網絡”系統的能量很好地釋放出來，鄭小維更是堅持“首先要保證it投入投得對、投得精準；其次則要保證‘用的好，用得充分’。這樣it投入纔可能發揮出價值，否則就是投資錯誤、浪費資源。”於是，爲了讓“客戶”更好地應用信息系統，營銷it成爲鄭小維及其團隊這些年來非常重要的工作。

小試牛刀

回憶起3年前的情景，鄭小維依舊覺得非常有趣，她笑着說：“當時，剛剛實施的voip電話項目雖然能爲公司省錢，但客戶需要先撥一個6位號碼，確實很不方便。我們絞盡腦汁用各種方法希望將‘多用幾下手指頭就可以給公司或部門節省很多錢’的理念灌輸到客戶中去。”鄭小維的笑聲非常爽朗而富有爆發力。

但是想改變客戶多年養成的習慣並不是簡單的事。於是，鄭小維和員工們通過頭腦風暴想出了很多辦法，包括向所有客戶發放名片模樣的“神州數碼it一卡通”、張貼海報、網站宣傳，在食堂門口、洗手間盥洗臺前、電梯間等公共區域貼小貼士，“其中，屬在衛生間貼小貼士的效果最好。”

鄭小維和同事們在衛生間貼完voip宣傳紙的當天，大家非常不放心，擔心會有“客戶”反感，因此那天it部門的員工有意無意便往衛生間跑，假裝洗手或梳理裝容，觀察每個從衛生間出來的同事的表情和對話。當看到大家並沒有反感，相反還表示要馬上回去試試時，他們方將一顆懸着的心放下。

voip的營銷推廣項目是鄭小維主持的、較前期的一個成功案例。她總結道：“往衛生間門上貼貼士確實是我們部門營銷的一個創舉，之所以很成功是與‘打組合拳’有直接關係。當時，我們部門集中優勢兵力全身心放在voip項目上，前期策劃費了不少腦筋，給客戶營造立體式的營銷氛圍是保證voip應用推廣成功率的關鍵。”

當鄭小維在系統後臺，看到每天ip電話的使用量從剛開始的幾百個，上升到1000個、XX個、3000個，最高時達到7000個，她非常欣喜，因爲這不僅表示了此次it營銷的成功，最重要的是使得voip發揮了其應有的價值。據估算，voip電話當年即爲神州數碼節省了180萬元～200萬元的通信費用。

爲了保證voip推廣的持續效果，鄭小維定期把每月voip使用統計對全公司進行發佈，並按照各部門的使用數量排名，督促員工爲了給部門節省成本而改用ip電話。經過這幾年的升級，神州數碼的員工已經不再需要撥打那個6位號碼了，而打voip電話也已成爲他們的習慣。不過，大家至今回憶起當時在衛生間看voip使用說明的情景依舊會伸出大拇指。這個成功的推廣策劃也成爲神州數碼信息化管理部進行it營銷的樣板案例。

系統營銷

如果說3年前的“衛生間營銷”還需要鄭小維帶着手下進行大量頭腦風暴的話，那麼現在他們在做營銷方案時，已經有一整套可以直接借鑑的“it營銷策劃流程”，保證了每個it項目的成功率。這與鄭小維對屬下不懈地灌輸營銷理念有着直接關係。她經常提醒大家：“it部門實際上是幫客戶買東西，我們是他們最大的客戶代表，我們幫客戶花錢，買回來的東西客戶一定要喜歡用，讓他們覺得錢花得值，他纔會信賴你，所以我們必須要做營銷it，如果不做的話，it投資很可能會浪費。”

目前，神州數碼信息化管理部下屬3個子部門：it規劃及項目管理部、it運營管理部、bi系統部。其中，it運營管理部的主要職責之一就是it推廣。鄭小維考覈該部門的kpi指標與新項目推廣、客戶滿意度、系統使用狀況等指標直接掛鉤。

神州數碼信息化管理部的大部分員工都是技術出身，在XX年神州數碼將大部分it系統外包後，他們的主要工作更偏向非it領域，如編寫it項目規劃、推廣策劃書、實施推廣行動等，這很大程度上使得一些人不適應。而鄭小維非常重視it員工的所謂非技術領域的工作，她跟it運營管理部的員工開玩笑說：“你們知不知道你們的工作有多重要，你們是不動則已，一動就是全公司的客戶都跟着動。”

鄭小維要求it運營管理部策劃出來的推廣方案一定要是立體的。在壓力和動力下，該部門骨幹在沒有藉助專業策劃人員的情況下，模仿營銷學的4p理論，總結出每個it推廣項目的4步策劃流程：第一步是瞭解客戶需求、確定it服務產品（product）；第二步是策劃（plan）；第三步是推出（promotion）；第四步是效果跟蹤評估（purpose）。

神州數碼的it策劃流程的規定非常細緻，包括用哪些推廣方式、是否有必要提前培訓公司it熱線的所有工程師、說明書是否易懂等。鄭小維堅持認爲，詳盡的策劃方案會讓日後工作輕鬆很多。她還要求it說明書一定要淺顯易懂，必須先讓不懂it的人過目修改後才能正式發佈。現在，神州數碼的所有it項目都在採用這個策劃流程。

通過一系列經驗的積累，鄭小維“賣”起it來越來越胸有成竹。幾年來，她先後進行了神州數碼bi項目的組織實施與應用推廣、sap系統實施項目以及後期的“持續改進與優化”、協同辦公系統（oa系統）的建設與推廣，實施了《it安全項目》、it服務管理等。在XX年實施的《it安全項目》中，鄭小維還別具一格地策劃、設計了“出門別忘了帶鑰匙”的行動口號，讓神州數碼的員工隨時記得攜帶動態身份認證的令牌卡，以保證公司遠程接入網絡的安全。

從較早的voip到it安全行動等項目，每個項目都讓鄭小維深感壓力，“因爲我們不能失敗，只要有一個項目失敗，客戶就會不信任你、領導也會不信任你，認爲你在浪費錢。我們一定要積累it信任度。”事實證明，鄭小維及其部門收穫了成功，他們的信譽度在逐年遞增。“現在，再推廣項目，客戶會比較信賴我們，表示‘他們做的肯定沒有問題’。”鄭小維欣慰地笑了。

全員營銷——非常6+1

鄭小維及其團隊對it的成功營銷，除了自身不斷修煉外，還離不開神州數碼全員的緊密協同。爲了做到全員營銷，從1998年開始，鄭小維逐步在公司內部建立起了由it部門和業務部門的關鍵客戶組成的“非常6+1”it協同工作團隊。這種機制使得神州數碼的it團隊人員擴大了數十倍，也使得it營銷的力度無形中增大了。

在非常6+1的框架中，“1”是指包括鄭小維在內的12名專職it部門人員；“6”則是指百人左右的it虛擬團隊，包括it專員組、bi專員組、it業務顧問組等。這3組虛擬團隊由各it核心系統的關鍵用戶組成，都是財務

部、物流中心、電子商務部、人力資源部的業務高手。他們和鄭小維所領導的it部門共同對業務需求進行分析評議，進行跨業務協同、代表業務部門參與it系統的運營分析和審議。鄭小維還組建了it技術顧問組，將神州數碼各事業部中的技術專家引入她的虛擬團隊。此外，“6”裏面還包括神州數碼的“集團信息化工作小組”和“集團信息化領導委員會”，前者是由各業務管理部總經理組成，參與it規劃並負責對本部門的業務需求進行審覈，以及監督公司的it政策、管理規範的落實和執行；後者由集團總裁室中分管三大業務方向的一把手和集團技術總監、企劃辦主任組成，由執行副總裁任組長，負責制定並審議神州數碼的it戰略規劃、重大項目和發展策略。

除了與關鍵用戶組成的6個it虛擬團隊、建立全方位的業務協同關係以外，鄭小維還努力與最終“客戶”保持業務協同。她通過《it簡報》等方式公佈it的關鍵運營指標，包括系統運行穩定率、客戶滿意度、客戶投訴與處理結果以及故障或宕機事故的次數時長及影響的業務範圍。

鄭小維說：“以透明的方式與客戶進行互動，除了有緊張甚至可能是難堪外，帶給我們更多的是好處，在向客戶公開我們的缺陷和不足的同時，客戶也能看到我們的努力和進步。”這也是她全緯度營銷的一部分。“揭短”使得她的“客戶”這兩年對其團隊的理解和支持更多了，也更加信任他們了。在鄭小維看來，“這比什麼都重要”。

一直以來，鄭小維都規定自己的手機要7×24小時開機，但她最不希望的事就是手機響，因爲每個來電都可能告訴她it系統出現問題了。“這種壓力特別大。怎麼保持公司的信息系統穩健、安全、持續運營是更大的挑戰。”其實，擺在鄭小維面前的挑戰還有很多，不過相信“從對客戶主動服務的角度做事”的營銷理念會繼續引領她成功地體現技術的魅力和it的價值。

“it既然是業務，若要發揮價值，就需要營銷；只有營銷，其價值才能反映出來。酒好也怕巷子深啊”

市場營銷策劃 篇10

鄭州海源營銷策劃有限公司 憑藉10年爲企業成功營銷策劃的實戰經驗，在中國首先實現了爲中小企業低成本，無風險營銷策劃的公司理念。我們所有的營銷策劃工作都能達到或超過中國一流水準，以及爲企業創造相當於營銷策劃費用10-100倍的經濟效益，是海源營銷策劃公司永遠不變的鄭重承諾。

整合營銷策劃---產品線規劃

1、品類架構：產品線完整的平面架構圖，包括產品的品類、品牌以及品牌下面的每一個單品。

2、產品定位：產品所要佔據的，區別於主要競品的，有競爭力的市場位置，是各產品規劃的重要環節。

3、目標市場：產品重點進入的市場領域，並且在這一領域最大限度滿足目標消費者的需求，與競品爭奪消費資源。

4、價格定位：產品價格在市場中的位置，包括所有產品價格在各自市場所處位置及各單品的具體定價。

5、產品訴求：產品訴求就是產品能給消費者帶來的利益點或賣點，一般可以分爲感性訴求和理性訴求兩種。

6、廣告口號：廣告口號，即廣告語。就是把產品利益點中最能觸動消費需求的部分用形象生動的語言表達出來，增加產品的吸引力和消費者的記憶度。

7、產品形態：企業各類產品分別適合目標消費者使用的相應形態。產品形態確定的主要依據首先是方便消費者使用，其次是競爭需要。

8、產品包裝：產品外在形象的重要組成部分，主要指產品包裝的文字、圖案、色調、形狀等要與產品的定位、訴求協調一致，在終端貨架上要有足夠的視覺衝擊力。

三、整合營銷策劃---渠道規劃

1、渠道模式：企業建立銷售通路的方式。如：是採用代理制、分層經銷形式還是專賣店形式，以及各種渠道模式設置中間商的層級與方法。

2、通路長度和寬度：通路長度是指銷售渠道重心上延和下沉的空間。從直轄市到鄉，企業涉入哪些層級。通路寬度是指在同一層級的渠道，企業銷售終端類別的多少。

3、經銷商的選擇：根據渠道模式和通路長、寬度的設置，確定經銷商的數量和選擇標準。

4、銷售政策：是指企業與各級經銷商的合作方式。如企業對經銷商在前期鋪貨、運輸、終端維護、宣傳、扣點、返利、結算等方面的相關政策。

四、整合營銷策劃---廣告規劃

1、廣告創意：廣告的表現方式。用畫面、文字、音樂等來表現品牌和產品的特點。

2、廣告語：廣告語就是把品牌、產品中最能觸動消費需求的部分用生動的語言表達出來。

3、廣告預算：預計某個時期總共需要投入的廣告費用。

4、投放媒體：廣告發布的媒介。

5、投放區域：確定在哪些區域投放廣告，以及各區域市場的投放量。

6、投放組合：主要是指投放媒體類別和投放市場區域的組合。

7、效果評估：對廣告創意、投放組合和廣告效果的綜合評價。

五、整合營銷策劃---終端與促銷規劃

1、終端選擇：選擇產品進入終端的類別、數量及方法。

2、終端陳列：產品在貨架上（普通貨架、堆頭、端架）的陳列標準，如陳列位置、面積、形狀和數量等。

3、終端導購：安排專門的銷售人員在終端爲顧客介紹產品的賣點和食用方法，吸引消費者購買。

4、終端理貨：對終端貨架上被消費者在購買過程中挑亂的產品按陳列標準進行梳理，對快售完的產品及時安排補貨等。

5、終端展示：除了產品基本陳列外，還需要一些宣傳品如POP、圍裙、橫眉、展示牌等來共同營造良好的賣場氛圍。

6、終端促銷：廠家或經銷商針對消費者就某些或單個產品進行的特殊銷售促進活動，如打折、降價、賣贈、有獎銷售等。

六、整合營銷策劃---銷售體系規劃

1、銷售體系架構：是企業自身的銷售組織結構。如在區域市場是建立分公司還是辦事處；各大區、省區及以下各級銷售組織的劃分、規模等。

2、各級銷售組織的職能：各級銷售組織的人員構成、作用、銷售任務及其它相應的各項職能。

3、銷售隊伍的培訓：企業對各級銷售組織的各類人員分別進行相關營銷知識與技能培訓的內容與方式。

4、銷售組織與經銷商的關係：明確各級銷售組織與經銷商的職能劃分，形成企業銷售隊伍與各級經銷商優勢互補的合作關係。

第三部分：整合營銷策劃---品牌與市場傳播策劃體系

品牌與市場傳播策劃體系分成四個版塊：TVC創意與製作、平面廣告的設計與製作、其它相關物料的設計與製作和媒體投放策略與評估。

一、整合營銷策劃---TVC創意與製作

1、市場細分；

2、目標市場；

3、品牌定位；

4、廣告訴求對象；

5、廣告訴求點；

6、廣告訴求方式；

7、廣告氣質；

8、廣告語；

9、廣告畫面；

10、廣告音效；

11、TVC創意與製作。

二、整合營銷策劃---平面廣告創意與製作

1、產品包裝；

2、報紙廣告；

3、雜誌廣告；

4、燈箱廣告；

5、車身廣告；

6、其它平面廣告的設計與製作。

三、整合營銷策劃---相關物料的設計與製作

1、宣傳單頁；

2、宣傳海報；

3、POP；

4、展臺、展板設計；

5、終端展示；

6、促銷品；

7、網上宣傳；

8、其它相關物料的設計與製作。

四、整合營銷策劃---媒體投放策略與評估

1、媒體投放策略；

2、媒體類別；

3、媒體時段、版面；

4、媒體投放費用；

5、媒體投放效果評估。

以上品牌整合營銷策劃體系，市場整合營銷策劃體系和品牌與市場傳播策劃體系是鄭州海源營銷策劃二十年食品企業營銷策劃實戰經驗的總結，三大部分共同構成食品企業專業的整合營銷策劃體系。當然再好的整合營銷策劃體系也是理論策劃工具，需要通過無數次營銷實戰的檢驗才能達到運用自如的程度。

市場營銷永遠是動態的。整合營銷策劃有系統的策劃工具，但從另一個側面看，營銷又是無定式的，食品企業應根據自己實際情況靈活應用。願中國食品企業在整合營銷策劃體系的指導下，今後的市場整合營銷規劃會變的更加準確。