市場營銷策劃錦集十篇

市場營銷策劃 篇1

果凍曾經是一個很受消費者，尤其是孩子和女生喜歡的小食品，創造了喜之郎、親親、水晶之戀、蠟筆小新等諸多品牌。然而，近年來果凍成分事件，果凍噎死孩子的事件不斷曝光，各種負面新聞鋪天蓋地，一時間果凍行業大幅萎縮。

究其根本，果凍行業除了90%的作坊式經營弊端外，其產品固步自封、原料低劣的特點也決定了其失敗的根本所在。對於日益注重健康的消費者，耳濡目染的也都曉得阿斯巴甜、色素、卡拉膠這些成分對孩子的危害，不然也就不會有當年金娃“營養果凍"的成功了。可見，對於成熟的果凍市場而言，老品牌需要提升形象，再次樹立口碑，譬如喜之郎最新推出的主要針對成人的咖啡果凍！不僅明確提出了不含甜味劑，而且有效嫁接了咖啡奶精的組合，值得學習！

市場營銷策劃 篇2

一、概況

靈山縣地處廣西南部,在歷史上長期屬廣東省管轄,1965年6月劃入廣西,今屬欽州市轄區。全縣設18個鎮,389個村委會和20個居委會,總面積3558平方公里,總人口140萬人。20xx年末,縣城面積15平方公里,常住人口達15萬人。

靈山縣歷史悠久,早在舊石器時代晚期,具有蒙古大人種特徵的“靈山人”就已在這片土地上生息繁衍。隋開皇十八年(公元598年)開始設縣,初名南賓;唐貞觀十年(636年),改稱靈山縣。自古以來,靈山縣就擁有豐富的自然資源和物產資源,堪稱物華天寶,人傑地靈。爲此,我國著名經濟學家于光遠欣然題詞盛讚:“靈山秀水,水秀靈山”。中國特產之鄉命名委員會宣傳活動組織委員會分別於1996年和20xx年授予靈山縣“中國荔枝之鄉”和“中國奶水牛之鄉”稱號。此外,靈山縣還是久負盛名的“魚米之鄉”、“水果之鄉”、“茶葉之鄉”。

二、主要旅遊資源

靈山縣名勝古蹟衆多,旅遊資源豐富,極具開發潛力。城西的六峯山是我國南方奇山之一,宋朝以來一直被視爲“人寰勝地”,素以“峯峻、洞幽、石奇、景秀”而馳名,著名國畫家黃獨峯將它喻爲“擴大了的盆景、縮小了的黃山”。三海巖則以“雲臥巖前白,花飛洞口紅”的韻致充分展現其迷人的魅力。1988年,自治區旅遊局把六峯山、三海巖確定爲廣西沿海著名旅遊景點。縣城東郊3公里處的大蘆民俗風情旅遊區,又以“古宅、古樹、古楹聯”稱着,1999年6月,被廣西民間文藝家協會、廣西楹聯學會授予“廣西楹聯第一村”的殊榮。還有於1960年就已列入省級重點文物保護單位的“靈山人”遺址馬鞍山;1981年列入自治區重點文物保護單位的欽州故城遺址;1993年列入廣西濱海旅遊區的靈東水庫;穿鏡巖、星島湖、仙女潭、石甌山、鄧陽湖、蘇村古宅、龍武莊園、雙鶴公園以及縣城江岸美景等處,融自然景觀與人文景觀爲一體,亮點閃爍,精彩紛呈,足以令遊人流連忘返。

三、靈山縣景點的SWTO分析

優勢：靈山具有“背靠大西南，面向東南亞”地緣優勢，地處低緯度，屬南亞熱帶季風氣候。一年中氣候溫和，夏長冬短，雨量充沛，光照充足，擁有旅遊的絕佳氣候條件。而且靈山交通便利，209國道和20124、20221省道貫通全境，與衆多的縣道、鄉道組成便利的公路運輸網絡。全縣公路通車裏程1122公里。北臨橫縣、邕寧縣，南接合浦縣，東鄰浦北縣，西連欽南、欽北區。旅遊景點歷史悠久，文化沉澱底蘊深，具有很高的歷史研究價值。

劣勢：靈山縣經濟比較落後，旅遊業起步較晚，並且旅遊宣傳力度不夠，對自己的核心品牌理念宣傳不夠，不能以自己的特色產業帶動旅遊業的發展，很少人知道靈山是“荔枝之鄉”；政府部門不重視發展旅遊業，辦事效率不高，缺乏開拓創新精神；景區保養修復難度大，政府資金不足，引資困難；人們受教育程度不高，思想保守，不知道如何愛護和保養有歷史價值的文化產物

機會：20xx年—20xx年連續八屆獲全國縣域經濟基本競爭力“中國西部百強縣”；20xx年—20xx年連續五屆榮獲“全國最具潛力中小城市百強”；20xx年—20xx年連續三屆榮獲“全國最具區域帶動力中小城市百強”。隨着一系列榮譽的獲得，是越來越多的人們知道靈山這個地方，越來越多的投資商將目光轉到靈山上。還有隨着國家經濟的不斷髮展，開始越來越重視西部地區的發展，對西部地區的投資越來越大，靈山政府可以開創越來越多的旅遊項目，吸引越來越多的遊客，使靈山旅遊業不斷髮展，壯大。

威脅：周邊地區如北海銀灘、欽州三娘灣等地區旅遊業發展快速，實力雄厚，並且不斷涌現新的發展項目，將會分散靈山旅遊發展帶來的吸引力；大力開發旅遊景區可能會造成一定程度的環境破壞。

四、推廣策略

（一）、制定具有鮮明特色的宣傳主題

“最美靈山，荔枝之鄉”

製作思路：靈山的荔枝種植業比較豐富，憑藉其荔枝多樣的品種和鮮美的味道吸引各種遊客。1990年6月，國務委員、國家科委主任宋健在一封推薦開發靈山優質荔枝的信中，稱讚靈山產的桂味荔枝“肉大、核小、味道相當好，比廣東現興的各品種又勝一籌。”靈山荔枝鮮果及其加工產品，在國內國際多次獲獎。1988年，靈山生產的象山牌荔枝罐頭，獲法國國際美食協會金質獎。1991年，在“七五”全國星火計劃成果博覽會上，靈山產的三月紅荔枝獲銀獎。1992年，在中國首屆農業博覽會上，靈山桂味荔、靈山香荔分別獲金獎和銀獎。

（二）、現有景點資源的包裝，提煉賣點。

根據靈山的旅遊資源，以開發歷史人文景觀和自然生態風光爲主。提煉出“荔枝之鄉”靈山的六大賣點：1、三海巖神奇巖洞遊；2、靈東水庫避暑水上游；3、大蘆古村徒步遊；4、龍武鳴珂荔香生態觀光遊；5、煙墩大鎮文化遊；6、六峯山風景名勝旅遊

1、三海巖神奇巖洞遊

三海巖位於六峯山西側的靈山中學校園內，它由龜巖、錢巖、月岩三個洞組成，又取滄海桑田三變之意，故名“三海巖”。裏面鐘乳石千奇百怪，形態各異，當人眼花繚亂，歎爲觀止。當你在炎熱的夏天走進去時，必然會感到一陣涼爽迎面撲來，是乘涼避暑的勝地。同時你也可以參觀靈山最高等的學府——靈山中學，真正體驗文化與風景的最佳結合！

2、水庫避暑水上游

靈東水上游樂避暑風景區位於縣城以東14公里處，主要以五六十年代建成的靈東水庫蓄水而成的靈東湖爲中心，有“靈湖茜苑”、“天湖島”等景點。水庫東西走向，呈狹長形，水平直線長15000米，最寬處3150米，水面面積667萬平方米。水雲間15個島嶼，大則幾千平方米，小則幾百平方米，在水中央的天湖島上建有天湖島度假村。水庫大壩高30.6米，壩頂長1824米，巍橫貫南北。壩堤西下三級斜坡，植草披綠，宛如憑空懸掛着一張寬幅的駝絨壁毯。壩堤臨水一面以大石塊鑲嵌，側看恰似巨龍臥波。夏天，你可以乘坐一葉扁舟搖曳在微光粼粼的湖面上，享受着這大自然給你帶來的唯美和愜意。

3、古村徒步遊

大蘆村民俗風情旅遊區位於靈山縣城以東8公里處，素以其規模恢宏的古民居建築羣、流傳數百年楹聯文化及其土特產“三月紅”荔枝、“大蘆”椪柑而享譽四方。大蘆村勞氏古宅共有九個羣落，分別建於明清兩代，古宅依山傍水，古靜幽深，藏有文天祥手跡等大量的文物珍品，見證着歷史的輝煌，最寶貴的是這裏藏有三百多副明、清時期創作的傳世楹聯，有着珍貴的人文歷史研究價值和欣賞價值。古宅羣規模龐大，結構功能齊全，規劃水平較高，生態環境優良，民俗文化積澱豐富。古宅內甬道幽深，逼仄。人在古宅甬道中穿行，沉默與傾聽，可以恬淡地享受古文化的浸染，遠離都市的喧囂。

4、鳴珂荔香生態觀光遊

龍武鳴珂荔香生態觀光旅遊區位於靈山縣城以西10公里處，主要由龍武農場和龍武莊建築羣組成。沿鳴珂江北畔的公路往西走，沿路可領略到靈山現代生態農業的氣派。先是三海村1800畝連片名優果苗繁育基地，接着是三勤村800畝連片香藕種植基地，這裏還是茉莉花生產區和無籽西瓜生產區，一路可謂花果飄香，一派迷人的田園風光。龍武莊園坐北向南，北靠矮山，整體佈局爲“回”字形，牆體均以水磨青磚構建，極爲堅固；園內由兩個四合院串聯，共有110間房屋，杭樑、斗拱、檐柱均有工藝精美的雕刻裝飾；“角堡重廊內二座”，角樓高達六層，外設槍眼凸鼓。整座莊園體現了清朝末年至民國初年中西結合的建築藝術特色。

5、大鎮文化遊

靈山縣煙墩鎮有“擊鼓迎春”的風俗。春節期間，那深厚洪亮、極具震撼力的大鼓聲如春雷陣陣——響徹雲霄！煙墩鎮現存最高的大鼓，有近3米之高，擊鼓人要站在兩層板凳之上，才能敲打到鼓面；最大的鼓鼓面直徑達1.8米,重達350多公斤,要七八條大漢才能擡得動它。最古老的是光緒十六年（公元１８９０年）製造；這些“鼓中之王”，擂動時發出排山倒海般巨響，將“煙墩大鼓”的獨步天下的氣勢發揮到極致。每年春節期間，煙墩鎮都要舉行大鼓比賽：數十乃至上百面大鼓列陣以待，一齊擂響，鼓聲轟然震天動地，勢如萬馬奔騰，極其壯觀，上萬名羣衆歡呼雀躍，在震耳欲聾的鼓聲中如癡如醉……

6、山風景名勝旅遊

六峯山風景名勝區主要由龍頭峯、鳳尾峯、龜背峯、鶴立峯、寶障峯、沖霄峯等六個山峯組成，面積54萬平方米，最高峯海拔343米，相對高度182米。六峯山風景名勝區現有景觀景點幾十多處，主要有：北帝廟、觀音閣、大雄寶殿、大佛堂、三清宮、三海巖、龍船巖、恩勝巖、穿鏡巖、燕子巖、風雨橋、靈巖初地坊、六峯寶山坊、“西靈記”、觀音石刻、仙人井、仙人鞋、觀峯門、龍隱洞、八仙渡、黃華書室、六秀書院、鯉魚過龍門、攬月亭、二炮臺、懷海廊、孫中山廣場、翠竹宛等。其中，建於明朝正德五年的北帝廟是聞名遐邇的道教廟宇之一，香火更是長旺不衰，特別是每年的春節、重陽節，來自全國各地甚至東南亞一帶的香客紛紛登山拜北帝，以至幾公里外都能嗅到六峯山的香火味；另外，位於六峯山西面的三海巖，與六峯山一脈相承，三海巖取滄海桑田三變之意而得名，清風、乳石、碑刻被譽爲三海巖三絕，“六月無三伏，四季沐春風。洞異乳石奇，妙手遜天工。看山如觀畫，遊洞如讀史”。

五、旅遊線路

(一)奇洞奇峯遊：從縣中心乘車到六峯山門口，再沿山路一路上去欣賞各種風景，到達峯頂休息欣賞好了沿原路返回到達門口，然後一直向西走到達靈山中學，進去就可以找到三海巖了。

(二)水庫古村遊：從縣中心乘車到靈山縣東郊8公里處就是大蘆村，欣賞完大蘆村再繼續向東6公里處就是靈東水庫了。

(三)龍武煙墩生態文化遊：從縣中心乘車到靈山縣以西10公里處就是龍武，欣賞完荔枝園再繼續向西20公里處就是煙墩大鎮了。

六、宣傳模式

(一)廣告宣傳

中國荔枝之鄉的廣告宣傳要達到兩個目的：一方面要表現出荔枝之鄉的優勢與賣點；另一方面還要樹立靈山旅遊是高品位享受的形象。基於此，我們爲廣告宣傳擬定如下策劃：

1.緊跟時代步伐，進行網絡宣傳，讓荔枝之鄉傳遍中國

網絡載體：新浪網、中國旅遊網、靈山鄉情網等

通過免費圖片庫、藝術短片欣賞、宣傳活動剪輯等在網絡上宣傳荔枝之鄉的迷人風光以及歷史文化，讓宣傳無國界。

2.電視系列廣告

電視臺選擇：廣西旅遊臺、廣西電視臺、靈山電視臺黃金時段進行宣傳片播放。

主題：歷史?自然?人文

畫面生氣盎然，如夢如幻。生機勃勃，萬物待生。就像闖入了一個水果園林。

3.固定廣告

（1）在中心廣場、體育館等地製作路牌和建築物廣告。

（2）在雙鶴公園、六峯山等著名風景區中，樹立巨幅廣告，製作路燈以及垃圾桶等公共設施。

（3）在汽車站的交叉路口樹巨幅廣告宣傳牌.

(二)活動宣傳

1.荔枝之鄉印象。舉辦“荔枝節”，荔枝展銷一條街舉行開街儀式，香荔、桂味、糯米餈、妃子笑等荔枝同臺競技，讓遊客大飽眼福和口福。彰顯荔枝王大賽暨荔枝趣味活動、優秀荔枝果場評比、荔枝文化展、荔枝園自駕遊等，分別展現“崛起靈山”、“荔香靈山”、“風采靈山”、“豐收靈山”、“流韻靈山”、“相約靈山”等主題。

2.打造美麗靈山的名片。邀請各種旅遊團來免費參觀靈山的各種風景區以達到宣傳的效果，舉辦“荔枝小姐”大賽，賽出美麗，賽出風情。

市場營銷策劃 篇3

隨着中秋節、國慶節的臨近，諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節日促銷忙碌着。中秋、國慶是白酒進入旺季門檻的標誌性時段，誰都希望一進入白酒旺季的門檻就能技壓羣雄，笑傲江湖，因爲第一戰爭能否打好往往會直接影響到整個旺季企業白酒銷售的成敗。如中秋節乃中華民族的傳統節日，居家團聚、一起賞月吃月餅是節日之快事，寓意也非凡深刻。對白酒企業來說，如何挖掘節日促銷賣點，圍繞家人共集庭院賞月吃餅的溫馨、幸福氛圍展開思路自然是首當其衝。另外，對很多奔波在外的人說，中秋佳節可謂是思鄉情節纏繞心間，但是明月的光輝不分界限，每一個人都能感受到它的撫慰，正如祖國對她人民的關懷，不會因遠隔重洋而忽略。國慶節正值春華秋實、氣候宜人的時節，可謂是舉國歡慶，全民同樂。近幾年受假日經濟的影響，國慶旅遊、結婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業應結合自身資源狀況充分考慮能否藉助旅遊資源來引申企業產品的獨特定位，同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更爲細膩的賣點以突出產品銷售的概念。

一、白酒業行業分析

隨着白酒行業生產結構的調整，現在，白酒行業內已出現如下趨勢：一是白酒總量在減少，花色品種在增多；二是中價位酒在減少，低價位和高價位酒在增多；三是傳統酒或單香型酒在減少，功能酒或複合香型酒在增多；四是原酒流通量在減少，委託代加工、異地貼標的酒在增加；五是高度酒在減少，中低度酒在增多；六是國有酒企業在減少，民營酒企業在增多。企業之間的產品同質化、同級化現象非常嚴重，外部市場的競爭也非常激烈，洋白酒的關稅在20xx年將從65%下調到10%，這將會使洋白酒的價格競爭力大增，洋白酒很快會奪走我國年輕一代的消費者，中國白酒的消費可能只會留下年長者的青睞，並望洋興嘆。

白酒如傷肝傷胃的天然屬性已經人所共知；鉅額宣傳費用更讓消費者感覺到喝的是廣告；低門檻高費用所導致的貼牌生產；天價低質也不再是業內的祕密面對如此嚴竣險惡的市場環境，有人驚，有人嘆，更有人問：明日白酒，該怎樣走？事實上由於上世紀90年代中後期國人消費習慣的改變，白酒已經進入文化消費時代，業界認爲，保障供給→強化商品力→擴張企業力→重築通路，加強促銷的主題變遷，表明中國白酒業正向整合營銷發展，白酒業中的先鋒派已經唱響了求品位的主張。白酒行業處於危境之中早已是不爭的事實，現在白酒企業只能把希望寄託在兩條路上，一是期望國家出臺相關政策，以刺激白酒行業重現活力；二是在銷售上打出文化牌、品位牌拯救銷售頹勢。

從消費因素來看，一是中國無酒不成宴。大多場合非白酒不可；另一方面，白酒缺乏有力的替代品。即使在夏季，北方人婚宴上仍是白酒，招待貴賓也要以白酒開場。另外國家限制性政策要求白酒業大洗牌，好的更好，差的出局，從而促進白酒業發展。國家對白酒徵收重稅給中小酒企帶來了巨大的影響。重稅，日益激烈的市場競爭，層出不窮的白酒新品牌，不斷流失的經銷商資源、不斷下降的利潤給中小酒企的生存帶來嚴重的考驗。

據市場報的調查，經常購買白酒的消費者佔50。9%，偶然購買白酒的佔39。4%，即有90。3%的男性消費者在購買白酒，說明酒類消費中白酒消費仍爲主力市場；在對白酒消費動機的調查結果統計中，有32。3%的消費者購買白酒用於請客，而購買白酒自用的消費者所佔比例達46。2%，兩項合計所佔比例爲78。5%，僅有11。7%的消費者購買白酒是爲了送禮，表明白酒消費具有目的明確而且集中的特點。

通過對消費者在選擇白酒時主要考慮的因素進行調查發現，有22。5%的消費者對白酒的品牌及生產廠家非常重視，有25。4%的消費者更加註重白酒的純糧特點，只有8。1%的消費者在選擇消費時沒什麼講究。這說明人們對白酒消費的觀念不僅僅侷限於單純的感性消費模式，提升品牌、強調保健、體現文化應成爲白酒生產廠家今後考慮的重點因素。

根據以上各方面的信息綜合反映的情況來看，目前白酒市場的發展趨勢將有以下幾個特點：

1、名白酒繼續走俏。隨着人民生活水平的不斷提高，高品質的名白酒已經成爲人們追求的目標，人們對白酒的消費受價格的影響較前幾年有所下降，而對白酒的品質更爲看重。

2、地產酒銷勢趨旺，成爲白酒消費主體。由於貨源及價格因素，加上地域性的消費習慣，地產名酒必將成爲白酒消費的重點。由於地產白酒在感情因素上佔據優勢，消費者購買時受地域文化、家鄉觀念等因素的影響，地產白酒的銷售趨勢將繼續趨旺。

3、低度白酒銷勢看好。食品、醫療衛生等權威人士和新聞界人士的輿論引導，不斷向公衆宣傳飲用高度白酒、非凡是過量飲酒的危害，導致消費者對白酒需求的降低。隨着人們消費觀念的更新，以及消費者保健意識的逐步加強，其白酒消費正向低度酒轉移，且呈逐步上升的態勢。

4、白酒的禮品角色漸漸消退。白酒歷來是人們走親訪友、禮尚往來的友誼載體，中高檔酒在禮品性消費中佔有一定比重；但在目前消費者覺得高檔的白酒價格昂貴，便宜的又覺得寒酸，故開始轉向其他選擇。同時，高檔洋酒的出現，使以名酒爲禮品的人有了更多的選擇餘地。

5、面對衆多的白酒品牌充斥市場，消費者在選購時變得盲目和迷茫，許多人也漸漸地開始只注重追逐一種品牌，而不在意產品本身能夠提供給他們什麼，因此，注重品牌經營是白酒生產企業今後發展的戰略重點。

二、對白酒的營銷策劃

對白酒的營銷策劃，也不外乎從四個方面入手，一是產品實體；二是產品形體，即產品視覺要素；三是產品概念，即產品內涵；四是產品外延，主要指營銷技巧和通道等方面。這四個方面稱爲整體產品的四部分，並越具備完整性，就越具有競爭力。比如啤酒，目前的競爭焦點是以產品實體爲主，以產品外延爲輔超乾啤、乾爽型、8度啤酒、營養啤酒、暖啤等名堂都是產品實體的範疇，立意在於表現我不是普通啤酒，往往能贏得一些市場空間；產品外延上主動動用了營銷技巧，靠點子突擊促銷。

任何一次促銷，最根本的一點是要有促銷賣點，而促銷賣點的設計及促銷活動的開展往往與白酒品牌的價位、品牌包裝的檔次、品牌的知名度、品牌的文化、品牌的名稱及品牌的目標市場狀況等都有着密切的聯繫。先取決於商品力、銷售力、企業力的差別，進而分化出強者和弱者，強者的持續走強，取決於其品牌是否有文化品位和魅力。瀘州老窖董事長袁秀平認爲，在國內白酒業的變局中，白酒業的競爭焦點已經轉移到了白酒產品的文化品位上。

在運用概念營銷過程中，如何結合產品的名稱賦予產品更多的文化內涵、如何通過繽紛的色彩表現產品包裝的品位和喜慶氛圍給消費者以最大的視覺衝擊力是進行產品傳播推廣的基礎。其實，常用的促銷方法也很多，但我們要做好促銷元素的有效組合。比如說廣告的促銷策略。孔府家酒曾以一句孔府家酒，讓人想家勾起了無數人的思家情懷，那長滿青苔幽深小巷的南方黑芝麻糊，不由得使人想起自己的故鄉、自己的家和親人。適值中秋佳節，親切感人、扣動人心絃的廣告詞往往會打動遠離家鄉的遊子的心，企業應以感性訴求爲出發點，緊緊圍繞產品的營銷概念來突出廣告的主題，以此拉動消費。另外，企業可以考慮採用一些互動式的廣告活動，如圍繞營銷概念進行對聯徵集活動等。

另外，公關策略也是提高企業產品的美譽度、影響公衆行爲、爲企業塑造良好形象、爲企業創造良好的市場營銷環境的一種更高級的促銷方式，是企業進行品牌推廣的重要戰略部署。中秋時節，家人團聚，而對那些獨身一人者來說，家的概念對他們更爲醒目、更爲溫馨，更渴望有一個自己的家或是團聚。公關活動就要圍繞這部分人去做，如到孤兒院、敬老院爲孩子們和鰥寡老人們送去我們的一片暖和。如通過評選城市X大文明外來打工青年爲那些風風雨雨爲了城市文明建設做出貢獻的外來打工者送去我們的關懷國慶節，從部隊官兵到政府工作人員，到無數的基層勞動者，到廣大的學子，他們紛紛爲了大家的利益，捨棄了自己與家人分享快樂時光的良好機會，默默無聞地堅守在自己的工作崗位上，這部分人可歌可泣，企業可藉此機會給他們帶去最爲誠摯的問候，表述企業的心聲。

除此之外，銷售促進策略是最好的短期見效工具，中秋、國慶期間是每年購物的黃金時段，企業可以運用短期性的刺激工具以刺激消費者迅速購買企業的產品。

1、在大型商場或公共場所，多搞一些娛樂性與趣味性相結合的有獎銷售、產品知識競賽等活動，以製造節假日快樂的氣氛，吸引更多消費者的積極參與。

2、採用捆綁銷售形式，在中秋佳節企業可以採用買白酒送月餅，或送香皂、送煙等一些既實用又佈滿親情的東西，如某白酒企業就採用購白酒一箱贈予植物油一桶的做法，深受廣大消費者歡迎。

3、加大對商家的返利籌碼，充分調動商家的積極性。

4、做好終端產品的陳列與示範、促銷人員的組織與培訓等細微工作。產品銷售的好壞不僅在於產品本身，終端陳列的位置、展架及產品的擺放、堆頭的方式等也將直接影響產品的銷售。終端銷售人員的職責不僅要使終端售點生動化，而且還要與消費者直接進行交流，向消費者推薦產品的利益；尤其是酒店服務人員對目標客戶的推薦作用更不容忽視，因此可策劃節日酒店白酒的奉送、品嚐、打折等活動，使消費者直接得到實惠。

5、人員推銷，實施大客戶營銷。節假日政府機關、國企、民營企業等團體機構一般都要給員工發放福利，這些單位對福利產品往往一次需求量較大，購買比較集中。所以企業應派出專門的推銷人員到這些部門進行上門推銷，力求抓住這部分的白酒消費。如十一婚宴市場白酒的消費量也很大，企業可委派推銷人員直接到當地民政部門瞭解情況，針對節假日結婚的消費者進行推銷，以打開婚宴市場，操作時可與酒店、攝影店等聯合搞一些優惠和慶祝活動，如向新人送鮮花，送祝福等。

三、幾種營銷非常成功的白酒分析：

金六福：企業應打好概念營銷這張牌。在大多數情況下，消費者購買產品並不僅僅是爲了購買產品本身，更多的是產品所能夠給消費者帶來的核心利益和它所能給消費者帶來的期望。因此，在與消費者進行溝通交流過程中，這就需要我們去炒作一個概念，創造一種時尚，引領一種潮流。金六福－－好日子要喝金六福酒，喝金六福酒，運氣就是這麼好。難道過上好日子就得喝金六福酒？當然不是，但是金六福把消費者對未來生活的期望以及對現有美好生活的讚美深深地融入酒中，着實打了一個漂亮的概念牌。

瀏陽河：一位偉人，一條名河，一首名歌構成了瀏陽河酒獨特的品牌內涵和文化個性。瀏陽河的文化價值在於名人－－名歌－－名河，事實上名人精神纔是品牌文化價值的核心，名歌、名河只是名人精神文化的載體。蘊旭日東昇，釀五糧新貴瀏陽河酒，冠軍的酒，利用劉璇、熊倪、龔智超、楊霞等這些體育名將來代言，突出個性與品位。

水井坊：將傳統的歷史文化資源與現代文化進行了有效的揉合，很輕易的在高端白酒品牌中脫穎而出，並且與商務消費文化非常吻合，所以很快就得到了市場的認可，迅速成爲高端市場的一顆刺眼明星，創造了一個白酒業的品牌神話。

金士力：倡導現代白酒新概念。金士力在酒界一亮相，就一反業界貼牌成風的潮流。據悉，金士力集團已在國酒之都、赤水河畔茅臺鎮斥資1。38億元打造生產釀造基地，成爲僅次於茅臺的第二大釀酒企業。水乃酒之源，酒乃水之魂，在急功近利的當今社會，在動不動就稱王稱帝的白酒行業，金士力不爲眼前利益所動，堅定走質量路線，顯然是從要把做酒當成長線來考慮的。依託天士力集團強大的現代化科研力量，利用國際領先的超臨界萃取技術，從十餘種天然植物中提取出無色無味的營養液用以調配基酒，不僅把傳統白酒對人體肝臟、腸胃的傷害降低至趨零標準，而且又催化了酒汁的老熟：醬香、濃香、天然植物香融爲一體又相得益彰，可以說，這在目前的白酒界是相當超前的。更爲重要的是，現代白酒倡導的是一種健康新生活運動，即稱謂3＋1生活模式。俗話說，飯後百步走，活到九十九，而飯後一杯金士力酒，則相當於人體微觀系統自行做了一次體內運動，具有與百步的異曲同工之妙。每日的三餐是人體的基礎保障，每日的一杯金士力酒則是生命質量的提高。因此，飲用綠色、健康的金士力酒正符合了現在健康第一的生活時尚，公務、商務活動中的宴請也區別於以往的不醉不歸，而是更加顧及了消費者的身體健康。

總之，對於白酒的市場，，產品實體的競爭是根本性的，許多白酒企業在包裝上下功夫，方瓶、圓瓶、瓷瓶、陶瓶、蒙砂瓶等等。有些廠家搞買斷品牌經營方式這都只是一種極淺層次的競爭；產品的部分競爭最終是文化的競爭，隨着消費者品位和生活質量的不斷提高，白酒企業一定要融入中國深厚的文化底蘊，地道和時尚的有機統一；在酒家庭中，各類酒有着不同的特徵，因此，在酒業策劃中必須要考慮不同類型的酒存在不同的文化內涵和概念訴求。白酒策劃要整體開發，任務是做出豐厚的內涵來，果酒策劃要增其雅緻，去其但欲，任務是做出高雅的氛圍來：啤酒則應先具備白酒豐厚，然後高檔者可替果酒之雅，低檔者可以比豪飲之俗；另外像黃酒之類，應該把口味需求白酒產業的生產商無一例外地拼年頭、說傳統、談文化；高檔白酒的性質就象是藝術品，除了需要深厚的精神內涵之外，還需外表形式的藝術化等等。

市場營銷策劃 篇4

　一、綜述：

四川的火鍋發展到今天，從火鍋的品種、檔次、規模、製作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點，使各種從事火鍋製作並提供火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將投資火鍋產業的企業和經營者的極大的熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學問。

作爲火鍋店，其基本特徵與其它餐飲企業有共通之處，即生產、銷售、服務、消費爲一體。投資者想要從事火鍋行業，必須認真做好市場調查研究，這樣可以瞭解到人們需要什麼類型的火鍋，掌握火鍋風味、特點、方式、地點、人羣等信息，在特定的市場區域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩定而可靠的市場份額。所以說，做好前期的市場調查，是開火鍋店決策或投資的前提。

　二、火鍋市場調查：

（一）、對火鍋市場的影響因素：

1、經濟發展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在着各檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施爲餐飲行業發展起着巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定性等幾大方面的因素。

2、傳統因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

3、周邊環境對火鍋的影響，包括政策環境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等；基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、採購途徑、消費人羣、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施；措施優惠，如稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。

（二）、客源的調查分析：

1、服務對象分析：

（1）、消費者的職業特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領階層、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的；

（2）、消費者的年齡特徵：如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好味重味厚型等等；

（3）、消費者的性別特徵：女性和男性往往在對於火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別；

（4）、消費者的地區和民族特徵：不同地域、不同民族的人們對於火鍋的鍋品要求千差萬異，應當加以區別。

當然，由於火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經被改良、創新，適合大多數人的口味，具有共性了。但是對於消費者的分析必不可少。

2、顧客消費行爲分析：

消費是一個綜合概念，消費行爲包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣等。

（1）、消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關係，體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現爲顧客選擇火鍋店的檔次和類型；

（2）、消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯繫；

（3）、消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同；

（4）、消費習慣體現在，對就餐環境、氛圍、品牌、風味、經濟等方面形成的習慣。

3、顧客消費特徵分析：

（1）、不確定性：大部分顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。

（2）、隨機性：顧客數量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發展動態，及時調整口味，改進創新。

（3）、靈活性：這是由成功的品牌所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率爲標誌。

（4）、引導性：調整經營策略、成功的廣告運作等，都會對顧客的消費產生一定引導。

　三、火鍋市場的劃分：

（一）、劃分要求：

1、對經營品種、酒水飲料、服務水平、營業時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用於對比自己的品牌能否進入市場；

2、具有可操作性。如果得出的市場結果與自己的人力、財力物力等不配套，難以實現經營目標，必須放棄，重新劃分市場，找準位置；

3、具有穩定性。市場劃分後，只要符合實際，就大膽開拓，制定長期計劃，佔領市場。

（二）、劃分種類：

1、地理位置：火鍋店的地域性對其經營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一區域，不同的店和鍋品服務於不同的消費羣體；而同一店和鍋品到了不同地域也會有變化。

2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費羣，對檔次、品種要求也不同。

3、顧客區分：除了考慮顧客、的職業、收入等外，還要分析其動機，是傳統節儉型、經濟實惠型、新潮衝動型，還是豪華張揚型等，才能取得實效。

4、行爲分析：將顧客分爲常客、一般客人、流動散客、新客等，這與火鍋店的火鍋質量、服務水平、顧客的信賴等有關。

　四、火鍋市場的定位：

（一）、火鍋市場定位的分析，有着不同的標準：

1、按檔次分：高、中、低檔，或豪華店、風味店、大衆店、自助店等；

2、按功能分：特色火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補火鍋等；

3、按來源分：川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等；

4、按經營分：品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。

開店前要根據這些標準，結合自身特點，選擇自己的經營品種。

（二）、價格的定位，影響經營的重要因素之一，在其它條件成熟後，價格是決定因素：

1、高低結合法：在開業初期，以高質量火鍋、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面，實現正常經營。

2、高高結合法：起點高，效益也高。以高質量火鍋、高檔次的環境、高品位的裝修、高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大、利潤也大，進入良性循環後收益也很大。

3、品牌壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產品，可用較高的價格經營火鍋，但品種的風味特色要保持不變。

4、大衆化法：以大衆火鍋品種、大衆化的價格低價供應，以薄利多銷爲主。

　五、火鍋店的類型：

1、豪華型：

豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽，裝修設施齊備，環境優美，在火鍋製作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處爲價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環境相統一具備高級的烹調和服務人員，其服務對象以高收入者居多。

豪華型火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環境融爲一體，火鍋產品與技術高度統一，服務對象穩定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。

2、大衆型：

大衆型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數量最大。經營品種比較單一，原材料以中低檔爲主，風味以當地大多數人可以接受的口味爲主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的差別，在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大衆化關係密切，座位率與週轉率較高。

大衆型火鍋店具有價格與大衆化結合，經營方式靈活多樣，服務對象面向大衆消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。

3、風味型：

風味型火鍋店是體現獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型，湯滷比較固定，服務有一定特色，風味得到公認。

風味型火鍋店具有佈局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化薰陶與情調，吃與樂結合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕鬆和睦等特點。

4、自助型：

自助型火鍋店是將火鍋原料（生料和半成品等）與餐具全部放在火鍋廳的某一區域，由客人自行選用，服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有着隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。

自助型火鍋店具有佈局上實行開放式、以大廳爲主，鍋品上以一二個品種爲主、口味大衆化爲好，價格上採取每人限定金額消費，服務上比較靈活、服務人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現，講究原料及菜餚的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點。

六、火鍋店的經營形式：

1、獨立經營：

此類火鍋店的經營一般不受其它餐飲企業的制約，獨立選擇自己的經營品種，一般規模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款爲主。這種形式在市場上佔主要地位，其優點有：能根據市場的發展變化做出對經營品種、策略的調整與適應，以滿足消費者的需要；能保持自身的火鍋特色，並按照市場要求調整和創新鍋品；員工關係比較密切，管理比較直接，利於調動積極性。其不足之處爲：由於規模較小，經營品種單一，可能會受到大型火鍋企業的衝擊，在市場競爭中禁不起風浪，發展潛力不大。

因此，要採取獨立經營方式開辦火鍋店，必須要有獨特的火鍋品種、較好的口岸、比較充足的資金等。

2、合夥經營：

此類火鍋店是有幾個人分別出資、或分別以技術、設備、營業場地、資金等聯合開辦火鍋店，進行經營。在經營上一般也不受其它餐飲企業牽制，遇到各種問題，由合夥人一致協商解決。其優點有：在達成經營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術、經營品種等問題，可以發揮各自優勢，團結互助，形成合力；可以互相制約，彌補不足之處，建立監督機制；與市場聯繫緊密，信息較多，可以隨時調整經營品種，把握市場動態，緊跟消費者需求。其不足之處爲：合夥人容易產生矛盾和糾紛，其中一個合夥人不負責任或脫離合夥關係，經營便容易受到影響，甚至造成直接經濟損失。

因此，要採取合夥經營火鍋店，需要達成共同的經營意識，具有較高的素質，要訂立合夥經營協議書，明確責權利及利潤分配等。

3、特許經營：

特許經營作爲一種先進的經營方式，也是現代餐飲業的主要經營形式，其優點和效果均十分明顯。

一個火鍋企業計劃實行特許經營時，具體方法措施包括：多種形式進行連鎖加盟；對火鍋企業的品牌要素進行註冊；成立統一的管理機構；管理規範化；清理淨化市場；開展連鎖配送等。

實行特許加盟時應該注意幾個關鍵問題，其一是找準市場的需求定位；其二是由點到面，全面開花；其三是抓好人力資源。

　七、火鍋店的選址：

1、火鍋店選址的區域因素：

在選址之前，必須要選擇一個便於經營和發展的區域，這是選址的前提。在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬件環境是否優越等各方面的因素。

2、火鍋店選址的原則：

第一要確定服務對象。要結合火鍋店的所在位置，確定相應的設施與設備，然後選定自己的經營檔次，在確定火鍋品種；

第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便於進入。位於或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等，道路暢通，顧客容易"接近"；

第三要環境配套到位。外部環境要形成氣候，火鍋店其它餐飲要混合經營，如"餐飲一條街"、"火鍋城"等，同時提倡自身綜合配套，多種經營結合，形成規模效益；

第四要科學預測贏利。在開業的前、中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。

另外，還可以用經驗判斷店址的選擇。

3、火鍋店的選址與佈局：

確定選址原則後，在實施中要結合以下幾點：選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。

佈局上也應當考慮以下思路：擴散性、聚集性、競爭性、多行業協調性。

　八、火鍋店的名稱與設計：

1、名稱與設計原則：要有識別性、獨創性、整體性。其主要作用包括傳播企業文化

宣傳企業形象、提高競爭力、塑造企業整體形象。

2、名稱設計基本規律：一是字體講究整體效果，好認好讀好記；二是發音響亮有韻味，富於節奏；三是字體本意與寓意結合。

3、名稱設計基本要求：一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致；二是火鍋店名稱的幽默與寓意；三是火鍋店的名稱與風味、對象、習慣相互吻合；四是火鍋店名稱的外延性；五是火鍋店名稱的取法的講究性；六是取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創性。

九、火鍋店的裝修：

火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。總體來說，裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題：一是火鍋店結構單調；二是店內空氣混濁潮溼；三是店內桌位間距過小；四是環境空間壓抑；五是缺乏獨創性特色裝飾。

十、人員的管理：

（一）、火鍋店人員的構成：

1、管理人員：包括（總）經理、大堂經理、領班爲主要構成人員，上了一定規模和檔次的火鍋企業還包括有總經辦主任、策劃部經理、營銷部經理、財務部經理、後勤部經理等；

2、廚務人員：包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等；

3、服務人員：包括顧客服務員、廚務服務員、保潔員、安保員等。

（二）、火鍋店人員的管理：

1、明確管理幅度，確定管理層次；

2、實行專業分工，以火鍋經營爲中心；

3、堅持統一指揮，職權責任相結合；

4、要符合精簡、有效、統一、協調的要求；

5、講究服務技能技巧和服務效率。

　十一、火鍋店供應系統的管理：

火鍋供應的管理，主要是火鍋原料與湯滷的管理，而原料的價值是火鍋生產成本中的一項重要組成部分。原材料管理包括原料的採購、驗收、儲存、發放等工作。

1、採購業務管理：

採購業務是火鍋經營業務的始發環節，必須遵循下列基本要求：

1）、品種對路，即必須根據顧客的需求和火鍋製作的需要來確定其品種，以確保火鍋的適銷對路；

2）、質量優良，即必須嚴格把握好產品原料的質量關；

3）、價格合理，火鍋原料具有多樣性和地方性等特點，不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的，不同的季節、不同的地區價格也是也不相同。因此，採購人員應該即時瞭解市場行情，降低採購成本，從而降低火鍋店的生產成本；

4）、數量適當，必須堅持勤進快銷，以銷定進的原則，做到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。

5）、到貨及時，火鍋品種具有一定隨機性，每天的生產量和銷售量都難以預測。因此，爲了保證火鍋經營的正常進行，原料的採購要隨要隨到，及時供給。

2、儲存業務管理：

1）、保證儲存原料充足、合理。儲存是爲火鍋服務的一方面，儲存原料要有足夠的品種和數量，以確保經營的連續性和穩定性。原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務、保持不間斷經營、經濟合理的標準之上；

2）、控制儲存。火鍋的儲存原料不能過多，否則會造成積壓和浪費。因此，火鍋店必須控制儲存的投資，確保合理的儲備定額；

3）、指導原材料的購銷。要在儲存過程中，隨時瞭解原料的消耗情況，並根據實際的情形主動及時地提出採購意見或建議，以補充更新原料，並及時處理庫存的滯留原料。

4）、控制存貨的短缺殘損。其首要任務是保證庫存原料的安全與衛生。

5）、日常保管和養護。應當做好原料分區存放、貨位編號，執行食品衛生法、堅持隔離制度，掌握溫度溼度、加強防護保養，搞好清潔衛生、防治微生物侵入和蟲害，建立帳卡、定期盤點這五個方面的工作。

6）、出庫管理。()食品原料出庫管理要切實做好以下工作：一是堅持憑票發貨出庫；二是堅持先入庫的先出、易腐易變質的先出、接近有效期的先出、損壞變質的不出等"三先一不"的原則。

十二、四川火鍋的湯滷：

四川火鍋原湯的調製，決定着火鍋的風味，也是製作火鍋最關鍵的一環。四川火鍋的品種較多，原湯也各有差別，但是最爲基本的是紅湯和白湯兩種。

紅湯是典型的四川流行火鍋基礎湯。此湯用途廣泛，四川火鍋大部分品種均用此湯。其具有口感豐富、汁濃味厚、麻辣適口、鮮香回甜的特點。

白湯，也即清湯滷，用途也廣，諸如鴛鴦火鍋、清湯火鍋、滋補火鍋等均用此湯，也是四川火鍋流行的基礎湯之一。其具有鮮味濃郁、湯汁較清、爽口適宜、不燥不膩的特點。

另外冷鍋湯也是近年來出現併火爆的新鍋品之一，如冷鍋魚、燒雞公火鍋、跳跳蛙火鍋等均用此湯。其具有湯料合一、質地細嫩、風味獨特的特點。此類冷鍋湯滷可以保持原料形態和口感，因此非常受歡迎。

要調製好原湯，首先需要了解四川火鍋原湯需要哪些調料。四川火鍋所用的主要調味品有：豆瓣（以郫縣豆瓣爲上品）、豆豉、醪糟汁、花椒（以漢源所產爲佳）、老薑、大蒜、幹辣椒（以四川產"二金條"爲佳品）、精鹽（以自貢產井鹽爲佳）、味精、料酒、麻油、胡椒粉、冰糖、山奈、八角、桂皮以及其它五香料等。這些調味品從性質上可分爲脂溶性和水溶性兩類。

屬於脂溶性的調料有豆瓣、大蒜、老薑等。使用這些調料時，必須先用油煸炒，油量要超過味料，火力不能太大，煸炒時間應稍微長一些，才能使味道充分析出。

屬於水溶性的調料有料酒、冰糖、醪糟汁、精鹽、味精等，必須加入湯中才能出味。

此外，具有揮發性的一些調料如花椒、辣椒、料酒等，受熱時間不能過長，也不能過短，過長揮發過度，味感減弱，過短味感不夠。

目前，一些新的調味品如咖喱粉、芥末醬、孜然粉等也適用於火鍋調味。

有些調味品如老薑、大蒜、幹辣椒等，在使用前必須進行刀工處理。

四川火鍋使用的食油，主要有牛油、豬油、菜油和麻油四種。牛油可增加滷汁中的香味，保持原湯的溫度，增加用料的色澤；豬油除增加原湯香味外，可減弱用料的腥味、異味；菜油作煸炒原料和蘸味之用；麻油較少用於湯汁，多用於味碟。此外，還有辣椒油、蠔油、混合油、雞油等，也都是爲了增加火鍋的香味和風味。

市場營銷策劃 篇5

一、緒論

隨着我國人均消費水平的不斷提高，口香糖作爲日常快速消費品也出現了較高的增長速度。目前，木糖醇口香糖的市場需求日益增大，作爲箭牌這一龍頭企業旗下的高端口香糖品牌，益達一貫以時尚、健康的品牌形象，領導高級口香糖市場。自1996年亮相中國市場，益達就開始爲國內消費者帶來了源源不斷的全新消費體驗。有了益達不斷的創新，口香糖不再僅僅是清新口氣的工具，而成爲保持口腔清潔的健康習慣。益達在中國首推無糖概念，並率先推出含木糖醇的無糖口香糖。經過益達不斷的創新，口香糖不僅僅是清新口氣的工具，更成爲了保持口腔清潔的新方法。

在競爭日益加劇的現今社會，爲了鞏固益達在市場上的地位，益達採取了多種手段，其中，益達深知現代廣告業的發展以及影響遠遠超越了人們的想象。一些優質的廣告，會讓人產生深刻的印象和強烈的購買慾望，以及培養和挖掘一批潛在的消費者富有個性的創意、深得人們喜愛的明星代言人加上好的產品，很容易讓產品在同檔行列中凸顯出來，並使之賦予時尚、潮流等新名片，這也符合了人們追趕新鮮事物的心理需求。所以益達爲口香糖產品做了大量廣告投入，而廣告在多種宣傳手段中的作用也尤爲顯著，爲了深層瞭解益達廣告策劃，我做了如下分析。

二、摘要

文章主要圍繞益達口香糖的廣告展開，在綜合了市場形勢與當前狀況之後，對口香糖行業，消費者，益達口香糖本身以及競爭對手情況進行了簡單分析和總結，並對廣告的策劃進行了分析，旨在深層分析益達口香糖的廣告策劃，最後總結出益達廣告的策劃的優劣之處。

三、市場分析

（一）行業分析：

近年來，木糖醇口香糖銷售市場持續走俏，銷售額今年累計增長500%，各個品牌競爭激烈，紛紛推出不同產品系列打開市場，木糖醇口香糖市場迅速發展，同時消費者的消費意

識轉變明顯，逐漸由基本消費轉向享受和健康消費。

隨着人們生活水平的日益提高，原本只是休閒食品的口香糖，正在從口味型向功能型和機能型發展，大大滿足了各種消費人羣的興趣愛好和追求變化的時尚個性。特別是能夠保護牙齒、促進健康的木糖醇無糖口香糖在市場上越來越受到消費者的歡迎。木糖醇是一種天然甜味劑，具有與砂糖相近的甜度，而且和蛀牙菌結合不產生酸性物質，並能消耗蛀牙菌自身的能量，達到防蛀護齒的作用。如今，在國際範圍內，木糖醇無糖產品已成爲口香糖發展的主要方向。

（二）消費者分析：

益達的消費者主要是具有以下特徵的年輕人：

1、消費觀念開放獨立，追求個性；

2、喜歡新潮時尚，個性的彰顯，樂於嘗試新鮮事物；

3.不單純追求“口腔清潔，保護牙齒”，而是在空虛無聊時就會想到嚼口香糖。

（三）產品分析：

益達是1984年箭牌公司在美國推出的第一款無糖口香糖，並在短短五年之內躍居全球無糖口香糖的第一品牌。在美國，益達目前已經崛起爲銷量最大的口香糖產品。此外，益達還行銷加拿大、新西蘭、德國和澳大利亞等市場。

益達木糖醇可以清新口氣還能預防齲齒，口味分類衆多，包裝分級合理。

目前行銷中國市場上的“益達”口香糖產品包括：“益達”薄荷口味條裝、“益達”檸檬口味條裝、“益達”藍莓口味條裝、“益達潔白”檸檬香梨粒裝、“益達潔白”薄荷味粒裝、“益達”木糖醇冰涼薄荷口味粒裝、“益達”木糖醇清爽草莓口味粒裝、“益達”木糖醇蜜瓜味粒裝、“益達”草本精華木糖醇無糖口香糖粒裝，以及20xx年3月上市的“益達”清爽西瓜口味條裝。

在如今廣大年輕人眼裏，“益達”不僅僅是一個品牌了。它成爲一個“甜蜜愛情”的代名詞；由於所拍廣告戲劇化，像益達口香糖一般清新。更是使這一說法受到廣泛支持；益達甜甜淡淡的味道，像極了戀愛時的甜蜜。既浪漫又有深意。

“益達”木糖醇無糖口香糖的防齲作用早在1996年5月就得到了世界牙科聯盟（FDI）的認同：“嚼無糖口香糖，如箭牌公司的?益達?，可以刺激唾液分泌，中和菌斑酸，幫助防止蛀牙。”

另外，它也是第一個經中華口腔醫學會（CSA）檢測評價有助預防齲齒的木糖醇無糖

口香糖：“益達無糖口香糖不含蔗糖，咀嚼後可以增加唾液流量，減少唾液酸度，有助預防齲齒。”

（四）競爭對手分析：

近幾年由於市場的越來越開放，益達最近幾年受到了樂天和好利友的衝擊。

樂天由日本技術支持，主打宣傳其木糖醇含量佔50%以上，以生產高品質新口味爲宗旨，也在積極宣傳清潔口腔，保護牙齒的功效。是益達最大的競爭對手。好麗友則是主打花香和果味，相對來說，市場競爭力小。

四、廣告策劃

益達口香糖主要運用電視這一媒介，在電視上播放廣告以傳播產品信息，宣傳產品，來增加產品知名度，使受衆瞭解產品以致導致購買行爲。

益達口香糖推出了許多廣告，在這主要介紹以下電視廣告：07年針對木糖醇無糖口香糖和草本精華口香糖推出的車站親情篇和滅火器篇口香糖；08年推出的超市小愛情篇，這篇廣告讓益達廣告語：“哎，你的益達。不，是你的益達。”深入人心；09年，針對益達至尊口香糖推出了鄰里鄰居的廣告；10-11年中，益達推出分爲酸甜苦辣四部分的微電影系列，邀請兩位當紅明星在廣告中演繹出了一個別樣的愛情故事。將益達的理念-----關愛牙齒，更關心你。進一步進行了詮釋和印象加深。

五、策劃分析

以下選擇益達口香糖廣告中具有一定代表性的廣告作品做簡要的策劃分析。

1、車站篇中運用簡單樸實的“關護牙齒”突出產品的主要功能，“更關心你”則有兩層含義，一層就是企業對於消費者的關懷，另一層就可以理解爲我們藉助產品表達對他人的關懷。

2、超市篇中由親情轉戰愛情領域，加入情節，在觀衆欣賞了一幕愛情小故事之後，突出“關愛牙齒，更關心你”的理念，適度而不誇張，溫馨而不虛假，在觀衆中產生了很好的反響。

3、微電影系列廣告講述列酸甜苦辣四個小故事，該廣告形式的特性則是將品牌和產品

市場營銷策劃 篇6

活動安排

宣傳與報名時間： 11月17日—11月23日，並統計參賽人員數量

啓動儀式時間：11月25日

銷售時間：11月25日—11月27日

策劃收集時間： 11月25日—11月29日

策劃一輪評比時間：11月30日—12月1日

策劃二輪評比、展示時間：12月3日

閉幕式時間：12月4日

參賽方式

本次活動中所有參賽選手可自由組隊進行銷售，組隊人數需控制在四人以上 、六人以下，自行組隊，無性別專業年齡限制。每隊必須填寫報名表並粘貼照片。參賽者需嚴格遵守比賽規則及時間安排，違反者取消比賽資格。

報名方式

1、現場報名：於KAB俱樂部在山西大學文瀛、令德餐廳門口所設宣傳點進行現場報名。

2、網絡報名：關注山西大學大學生KAB創業俱樂部微信公共平臺，填寫報名表。

3、電話報名：根據海報及宣傳頁上負責人的聯繫方式領表報名，報名表自行復印有效。

4、社團報名：由俱樂部行政部通過社聯邀請其參加，報名表最遲於23日下午17：00統一整理交至KAB創業俱樂部行政部處。

比賽規則

1、報名者以團隊形式參賽，每隊人數4-6人。

2、參加比賽的團隊需上交營銷策劃方案，上交截止時間爲11月29日20：00。

3、11月30日—12月1日由KAB委員會進行營銷策劃方案內部第一輪篩選評比，選出優秀營銷方案進行第二輪現場展示評比。

4、營銷策劃方案內容例如：團隊營銷的方法、構思或針對某一種商品的營銷策略。

5、12月3日進行營銷方案二輪現場展示評比。

6、12月3日根據7：3的比例，綜合營銷額利潤和營銷策劃計算出此次營銷大賽的各團隊最終成績。且各團隊在此次營銷大賽中所得利潤均歸該團隊所有。

注意事項

1、各隊確定自己的隊名、隊長及口號。

2、不得擅自私吞所賣物品，不得製造營銷假象（如自己貼錢）等，不得賄賂KAB相關工作人員及評委，一經發現，取消比賽資格。

3、比賽過程中不得使用不正當手段來牟利，不得損壞學校、俱樂部、贊助商及其他參賽者的利益。

4、本次大賽在文瀛食堂五層設有取貨點，各團隊須在取貨點選取將要銷售的貨物，並及時向聯絡員傳達貨物銷售情況。如物品早於銷售環節規定結束時間賣完，請及時聯繫KAB跟進人員進行補貨。

5、若參賽團隊在銷售過程中收到假幣或者因保管、維護不當等原因造成的商品損失及其它情況，後果由團隊自負。

6、參賽團隊需在規定時間內售賣物品，超出規定時間的銷售額將不計入比賽成績。

7、各團隊需保證上交策劃書的原創性，否則由此引發的侵權等問題，後果由團隊自負。

8、此注意事項的最終解釋權由主辦方所有，主辦方有權對以上規則做出合理修改。

9、在活動期間設有微信投票環節，據此評出最佳人氣獎。

評委：校團委領導、就業指導中心領導、營銷專業老師、KAB代表、專業營銷人員。

檢查小組：安排團隊跟進人員查看每組銷售進度，並提交活動跟進報告。安排團隊跟進人員在銷售結束後督促團隊在11月29日前上交團隊營銷策劃方案。

照片：各隊拍攝活動照片作爲成果展示。

活動流程

1、開幕式

11月25日下午舉行活動啓動儀式。宣讀比賽規則、進行營銷培訓並簽署比賽協議，最後由與會領導宣佈校園銷售大賽正式開始。

2、團隊評比

營銷結束，各團隊進行策劃比拼、答辯，通過KAB委員會進行首輪篩選評比，綜合營銷成績及優秀營銷方案按照一定比例選出優秀團隊。並於 12月3日14：00由優秀團隊做團隊展示、評比，由評委根據每隊的業績及現場表現打分。

3、閉幕式及頒獎大會

12月4日下午舉辦閉幕式，閉幕式上將對獲獎團隊進行頒獎，並對本次大會進行總結，獲獎團隊須發表獲獎感言。

獎項設置

1、營銷大賽總成績：一等獎一名500元+榮譽證書

二等獎二名各300元+榮譽證書

三等獎三名各200元+榮譽證書

社團風采獎一名500元+榮譽證書

最佳人氣獎兩名各100元+榮譽證書

2、策劃評比成績： 第一名300元+榮譽證書

第二名200元+榮譽證書

第三名100元+榮譽證書

最佳創意獎----榮譽證書

市場營銷策劃 篇7

一．總論

CHANEL香奈兒5號香水——格拉斯的茉莉及玫瑰，透過乙醛豐富的變化，成爲最具女性魁力的化身，精緻地詮釋了經典永恆的女性柔美，展現了獨一無二的女性風味。1921年5月，當香水創作師Ernest Beaux呈現給香奈兒夫人多重的香水選擇，香奈兒夫人幾乎毫無猶豫地選出了第五款，即當前譽滿全球的香奈兒5號香水。一個

以數字命名的香水，緣何能夠風靡整個世界？

二．市場行情與預測

1.行業性質：香奈兒5號香水是奢侈品。對於“奢侈品”，人們有着不同的理解。在國際上，它被定義爲“一種超出人們生存與發展需要範圍的, 具有獨特、稀缺、珍奇等特點的消費品”，因此屬於非生活必需品。隨着 “超優消費”這一個現象的涌現，一種新奢侈品概念被提出，它們比其他同類商品服務質量更好，品位更高，更讓消費者心馳神往，價格不菲但不是讓人可望不可及 。無論是傳統的`奢侈品定義，還是新奢侈品的定義，都有一些共同的特點：它們是價格昂貴的非生活必需品，作爲一種標誌和符號，更多地體現象徵意義，滿足人們的精神和心理需求 。在近幾年，奢華消費在中國快速地發展起來，面對中國這一潛力巨大的奢侈品市場，古奇、香奈兒等國際著名奢侈品品牌加快了拓展的步伐，本土的製造商也開始籌劃進入奢侈品領域。但是，奢侈品品牌的成功打造，與生活必需品有着不同的路徑和方法。

2.我國香水行業發展前景分析

在中國許多人眼中，香水在中國存在這兩種不同的看法，一方面大家對她充滿寵愛。從全球來看，香水市場是一個價值250億美元的產業，每年有300多個新品上市。在國外，香水早已介入生活各

個方面，從兒童的教育用品，到各種生活用品，都有曼妙香水的氣息，在一些國家，如法國，香水甚至和衣食住行一樣不可缺少。面對這樣一個充滿神奇魅力與商業誘惑的市場的確很難不讓人心生愛意。 另一方大家對它更是充滿成長的期待。因爲在20xx年，即使如高端品牌如Chanel、Estée Lauder 和 Dior在中國的香水年銷售額也僅僅只有約1億2千萬美元，在全世界20%的人口的國度卻只佔全球香水銷量的1%的事實，的確讓人捶胸。 然而如同所有市場的成長過程一樣，儘管這個小孩長得慢些，但終究香水市場還將繼續成長並長大。事實上，消費者中的很多人與其說是在購買香水，倒不如說是在購買一件與品牌相關的產品。而這一情形賦予了香水市場一個不確定的未來。

到底如何才能贏得市場發展呢，其實歸根結底我們必須打破舊有阻礙香水市場成長的障礙，幫助樹立中國消費者對香水的消費觀念，創建一個全新的香水消費市場。隨着人們對香水認識的增加以及消費水平的提高，以及未來國內香水市場的發展，香水市場的發展是不可忽視的。很多經濟學家都說，中國的市場是沒有辦法忽視的。誰都不可能繞過它。所以香水在未來的中國市場是具有很廣闊的消費團體，消費市場的。

3.現有香水市場的狀況

香水是一種技術產品，更是一種文化產品，香水品牌的經營本身就是文化積澱的過程。與西方人普遍有體味不同，中國人過去並沒有使用香水的習慣，在中國歷史上也找不到香水的文化根源。作爲一種本土性的需求，在中國香水除了賦予身體香味之外，中國消費者通常還關心產品的其他用途。六神花露水之所以能夠的成功，就是因爲它即是香氛，同時也能用來防蚊蟲，在夏天更能夠提神醒腦。因此如何深入洞察中國人，創造出代表中國文化與符合國人需求的香水產品將是

永恆的主題但是對多數消費者來說它依然屬於奢侈消費的範疇。夏奈爾、迪奧等國際香水品牌（50ml）價位基本上都在人民幣500～1000元之間。這個價位即使對於白領而言，也屬昂貴。儘管香水是品位和觀念的消費，但畢竟也一款供個人使用的商品，價格仍然對產品滲透具有重要影響，如何在品牌價值與價格間取得平衡，創造出真正具有高度性價比的香水產品可能是直接刺激放大消費需求，贏得市場突破與規模提升的重要一步。從目前狀況來看，香水產品最大的消費羣體集中在30歲—50歲之間的中年女性消費者，許多品牌香水銷售的經驗已經證實了這一點。因爲這一年齡段的消費者擁有較高的收入，消費中可以更從容的選擇。但從另一個角度可以看出不溫不火的香水市場其實還遠未成熟，由於消費觀念的影響，真正新興的顧客羣還沒有光顧。比如針對男士的香水市場，中國文化講究含蓄，中國男人普遍傾向於選擇香味清談的香水，所以含香精量倒數第二的古龍水，可以預見成爲中國接受香水文化男士的首選。在中國一個非常特殊的現象就是，香水的購買者多是送給朋友或情人，自己使用的消費者還不到三成。其中旺季只有一個，那就是一年一次的情人節。所以現在中國香水市場能給消費者創造出的購買契機還是比較有限的，這樣也很大程度上面限制了香水市場的發展。

4.香奈兒5號的特色

（1）在產品方面，讓顧客享受典雅體驗

在材料、工藝兩個方面，香奈兒5 號都有自己的獨特典雅性，主要是通過獨特的香氣來體現稀缺性和藝術性。 香精取自於香料。香奈兒5號香水被視爲香水行業的一個重要里程碑。香奈兒 5號是

第一款使用高濃度乙醛化合物創制的香水，它的工藝也是非常精湛的。在品牌和包裝等方面，香奈兒5 號通過嵌入香奈兒女士的風格，來體現稀缺和藝術化的典雅特性。在寬度和深度兩個方面，香奈兒都

進行數量的限制，一方面保證每一款香水都是經過精雕細刻的，另一方面保持香奈兒 5 號的市場稀有性

（2）在價格方面，讓顧客感到物有所值的價格

香奈兒 5 號實行物有所值的高價策略，從來不降價銷售，以保護品牌給顧客帶來的典雅體驗的感受。

（3）在終端方面，讓顧客享受高雅的購物環境

香奈兒的商品基本上是在自己的專賣店和高檔百貨商店的專櫃銷售，這些地方是目標顧客最喜歡光顧的地方。商店高雅的佈局陳列、導購員熱心周到的服務、店堂內的音樂氣氛，甚至店內遊覽的顧客都會給你典雅和自由的體驗。

（4）在溝通方面，讓顧客感受到典雅和自由

第一，面對面溝通。在香奈兒 5號剛剛研製出來的時候，香奈爾女士準備了許多小瓶裝的樣品，贈給經常光顧店裏並出手大方的顧客。第二，明星代言人。

5.香奈兒5號市場定位

香奈兒5號的利益定位是典雅體驗，典雅是由香味、稀缺和藝術三個抽象屬性實現的，這三個抽象屬性是由內在屬性、外在屬性和組合屬性實現的。產品是精緻化的，價格是昂貴的，終端是藝術化的，溝通是經典化的，這一切都在突出5號香水的典雅和自由。在市場定位戰略中，香奈兒5號實施產品質量差別化，品牌價值差別化，品牌形象差別化，銷售終端差別化，媒體溝通差別化。

6.目標客戶分析

在中國的奢侈品消費市場顧客年齡平均爲 30~50 歲 ，顧客收入 也是家庭資產 30 萬元以上、年收入 10 萬元以上的人羣，或者月收入在2萬到5萬之間的人。而氣質其職業性質也有政府官員，社會

名流，演藝明星，企業富豪，自由職業者，年輕白領等，很多奢侈品消費者在消費的時候都是以炫耀身份，享受生活，追求個性，關愛自己，等心態主導進行消費 ，其終端需求 在品牌專賣店或是百貨商店專櫃購買，希望提供諮詢式的家人式服務 喜歡選擇媒介爲時尚類雜誌或節目，代言人符合品牌風格，廣告語簡練而突出價值和品位的產品。

根據現階段中國奢侈品消費市場的特點和人羣。以及消費人羣所抱有的消費觀念，香奈兒5號的目標顧客可以描述爲：注重自由、崇尚知識、尊重人本位的較高收入女性。她們的共同特徵是：非常重視自我，追求自由，甚至以香奈兒女士和鄧肯女士爲榜樣，模仿她們的生活方式，習慣經常光顧自己偏愛的店鋪，翻閱時尚類雜誌等。這部分目標顧客也是不斷變化的，初期體現爲崇尚貴族生活、具有較高生活品位且財力雄厚的女士，現在除了影星名流，高收入的知識職業女性也成爲香奈兒5 號的主力顧客羣。香奈兒 5號香水的目標顧客爲 30歲以上、追求自由和個性的高收入女性，她們關愛自己，講求生活質量和品位。爲此，5 號香水的屬性定位是獨特的人工合成香水，利益定位是典雅體驗，價值定位爲自由。

市場營銷策劃 篇8

相對其它市場，炒貨市場算是個比較具有優勢的行當。無論是瓜子市場的洽恰、真心，還是豆類市場的張二嘎、挑逗，都以其先知先覺的營銷意識取得了市場頭籌。也因爲他們的市場表率帶動了很多企業的跟進，扎堆崛起，炒熱了其共有的市場體系。然而就其現有市場，卻遠未飽和，遠未滿足消費需求。

與此同時，可以看到，由於炒貨市場進入門檻較低（萬元即可開立作坊），利潤較高，使得衆多雜品牌、跟風產品叢生。未來的行業市場必將是一個個性化的市場，無論是產品概念還是產品類型，或者是產品口味，都需要和現有市場消費結合，和目標羣體生活實際結合，譬如當初曾引起行業和消費者高度關注的真心的“電視伴侶"，同時，渠道下沉，傳播空缺也是炒貨行業的一個通病所在！

市場營銷策劃 篇9

活動主題：蘭州理工大學第十屆“共青杯”市場營銷大賽

活動目的：

以傳播市場營銷理念，豐富校園生活，提高學生的策劃能力，培養學生的團隊精神爲宗旨，引導大學生對創業和市場營銷的正確認識，提升大學生對創業和市場營銷的興趣，讓我校學子在踏上工作崗位前能夠獲得一次難得的實踐練兵機會。

大賽宗旨：

我們的大賽採用科學的比賽流程，零分險的銷售模式，全透明的計分環節。真正讓同學放心比賽，用心比賽，全心比賽。

主辦單位：蘭州理工大學經管學院、杭州娃哈哈集團蘭州分公司

承辦單位：蘭州理工大學經管學院社管中心 市場營銷俱樂部

參賽方式：組建自己的團隊3~6人，並上報隊長名單，或者個人單獨報名，後主辦方隨機組隊，挑任隊長。

大賽流程：

第一階段：實戰營銷參賽小組進行實際銷售比賽，銷售物品爲娃哈哈全系列產品，銷售利潤歸各團隊所有，銷售成本按比例以40%計入最終成績；

第二階段：營銷策劃答辯採用ppt展示和現場答辯形式進行，所得成績以60%計入總成績。

比賽獎勵：

一等獎————現金1000元加校級證書 （1組團隊或個人）

二等獎————現金500元加校級證書 （2組團隊或個人）

三等獎————現金300元加校級證書 （5組團隊或個人）

同時優秀團隊或個人可獲得知名企業實習資格

報名時間：

11月10日到11月13日報名地點：紅柳廣場和南村食堂設置現場報名點

溫馨

提示：

在大賽開始前，我們會邀請企業經理人和專業老師對參賽選手進行培訓，針對營銷策劃、策劃書的撰寫等方面內容進行專題講座和培訓，幫助參賽團隊完成一份完整營銷策劃方案。參賽選手第一階段的實戰營銷只需上交銷售成本，採用先拿貨銷售，未銷售的直接退貨，銷售的按進價結算貨款的方式，真正讓參賽選手零分險風險，零投資。

市場營銷策劃 篇10

一、活動前言

跳蚤市場作爲在校大學生一項惠利生利的活動，即利用了大學生現有的的二手資源，又通過跳蚤市場這一平臺爲在校大學生創建了一個營銷機會。不僅有利於發掘大學生的商業才華，而且培養了大學生的實踐能力。跳蚤市場營銷技巧大賽是實踐商業知識的平臺，爲參賽同學求職和職規劃積蓄力量。同時也是抱着整合我校跳蚤市場、更好的服務我校師生的目的。

二、活動主題：

營銷自我，彰顯青春風采

三、活動宗旨：

通過跳蚤市場大型活動，讓在校大學生體驗營銷，展示營銷人的風采。造就營銷空間，展現隊伍魅力。爲將來的事業做好心理準備，提升大學生的社會競爭力。

四、活動目的：

1）以誠信爲本，在營銷中提升自身價值。

2）增強營銷意識，展示自我風采，轉變營銷觀念。

3）以此次活動爲載體促進大家對跳蚤市場多元化的認知。

4）立足本校，加強大學生的相互瞭解，增強隊伍意識。

四、活動時間XX年12月1號——XX年12月25號

五、參賽人員全體在校學生（以隊伍報名參賽）

六、活動地點重慶科創職業學院子弟校

七、活動參與者要求：

1）每位攤主或隊伍只可銷售一類二手商品，但每類商品的數量不得少於十件。不得出售學校明令禁止的新商品。一經發現，取消其參賽資格。

2）每個報名團，所有成員必須是本校在校學生。並按要求填寫報名表（報名要求及報名須知見附件）

3）參賽隊伍，在報名日起7個工作日內上交隊伍營銷方案策劃書

八、活動內容

1，前期準備

在活動開始前一週在校內對此活動進行大規模的宣傳（張貼海報、派發宣傳單、拉橫幅和網絡媒體發佈等方式）

在活動開始之前在子弟校進行擺點諮詢及報名。（附：報名表）

報名形式：隊伍銷售，代理營銷。

2，中期準備

參賽人員需詳細瞭解賣家須知，做好各項準備工作。

報名者在七個工作日內，上交關於跳蚤市場商品的營銷策劃書。（附：營銷策劃書評分標準）

3，活動期間

大賽主要分爲初試、複試、比賽三個環節

初試由專業人員對上交的活動策劃書進行審覈，主辦方在一個工作日內公佈複試名單。

複試主要是主辦方派出專業人員，以參賽人員的跳蚤市場營銷策劃書爲依據，進行現場問答。參賽人員回答需邏輯清晰，有理有據，切實可行。評委根據評分標準評選比賽人員名單。（比賽結果在一天之內利用海報或者短信等方式通知晉級選手）

比賽過程設有“隊伍營銷、銷售技巧、現場交流、現場談判、銷售業績”等一系列的綜合評選。根據各個環節的評委打分（附：具體環節參閱比賽說明）最終算定出平均分數，分數最高者爲獲勝者，依次決定最終名次

比賽方法與評比：

爲保證比賽的公平、公正，謹防作假，每個攤位需自備一本賬本，並記錄所有賬目，每位攤位面前派監督人員監督。比賽時間結束後，全部上交賬本，由評定人員通過賬本記錄確定盈利額。營業額的高低佔總分評比的60%。複試方案答辯佔總評分的30%，攤位佈置佔總評分的10%。最終分數最高者獲勝。

九、活動流程：

1、報名隊伍在報名後在一週之內提交隊伍現有條件（內容包括：持有商品類型，商品名稱及其數量，參與人員及聯繫方式），以此爲標準確定賣家。

2、瞭解賣家須知以及賽制流程，在一週之內上交營銷活動方案策劃書。

3、策劃書審覈通過者，確定複試名單，一個工作日內公示。

4、選定時間進行復試，賣家答辯，決定比賽名單。

5、審覈通過的賣家，可以向主辦方申請場地、桌椅及設備的使用；

7、比賽中所有參賽人員需自備二手商品，也可向生活部現有商品發起代購權，但需要書面申請，並簽訂相關協議。

8、參賽隊伍可以對商品進行現場推廣及其實體銷售，參賽隊伍可自行佈置各個銷售點及其吸引顧客的活動宣傳。

9、攤位佈置：均由參賽隊伍自行佈置，自負盈虧。

10、所有參賽隊，在活動結束後向主辦方上交營業額的5%作爲活動經費。

11、活動結束後，在校公示獲獎名單以並頒獎。

十、經營項目：

1）書籍類：大學教材、各類字典、各類教輔、四六級考試、藝術輔導、各類職業資格證考試叢書、人文社科、文學小說、青春勵志、體育保健、時尚雜誌、生活休閒、時事政治等。

2）生活類：衣物、運動鞋、自行車、電風扇、檯燈、被子、吹風機、插座、裝飾用品等。

3）通訊類：手機、充電器、手機電池、手機貼膜等。

4）電子類：電子詞典、隨身聽、收音機、MP3、MP4、相機、U盤、耳麥、麥克風等。

5）電腦類：筆記本、臺式機、顯示器、顯卡、攝像頭、鍵盤、鼠標、音響、電腦軟件、貼膜等。

6）運動類：籃球、足球、各類球拍、健身卡、登山鞋、登山包、健身器材、運動護具等。

7）時尚類：護膚品、彩妝、提包、圍巾、手套、眼鏡、玩具、表、帽子、配飾、掛飾等。

十一、注意事項

1）如果天氣情況不好，則視情況延遲活動開展時間。

2）在活動開展之前，確定賣家攤位已經二手商品的數量。

3）相關工作人員應做好監督及維持現場秩序的工作，以免發生吵鬧事件。

4）賣家在銷售過程中，應文明用語、尊敬他人。