2016餐飲協會年會活動策劃方案
餐飲文化是一種很重要的文化,在當今時代,可以藉助舉辦一些年會活動來提高餐飲文化的知名度,因此很多餐飲協會都要開始舉辦此類活動,以下活動此方案可爲你提供參考:
一、活動背景
餐飲協會年會活動是行業內職業經理人每半年一次的聚會,主要的目的是讓各位職業經理人溝通情感,通過行業內信息的交流,在業務範圍上做進一步溝通,對2010年中國酒店及餐飲業的形勢和存在的問題進行討論,從廣度和深度上取得具有權威性、代表性、啓發性的共識,對行業發展具有重要指導意義。作爲協辦單位的相爺府,主要是藉機展示自己的品牌,推介給酒店及餐飲業的與會人員,尋求合作伙伴.
二、活動目的
通過參與這次的活動來展示相爺府茶葉的品牌形象,提高相爺府的.品牌知名度,通過茶藝結合書法表演展示和茶葉品鑑活動,讓更多的行業人士瞭解並接受相爺府“茶家園”合作模式,最後建立有意向的戰略合作伙伴。
三、活動時間和地點
會議時間:8月3日9:00——12:00
會議地點:淮海中路金鐘廣場“梅園村金鐘店” 6樓 茶藝表演區域:(看現場確認) 書法表演區域:(看現場確認) 品鑑區域:(看現場確認)
四、前期準備工作
1、與餐飲協會確認會議流程 2、人員、道具、場地、時間確認 3、落實茶藝師和書法家
4、音控(含茶藝音樂),會場佈置相爺府參加上海餐飲協會年會活動方案
五、現場活動流程 1、 9:00各項準備工作到位
2 、9:00——10:00 1協助進場簽到,發放禮品宣傳資料及交換名片品鑑開始,分送各桌,過程貫穿整個會議。
3 、10:00——10:05 主持人宣佈活動開始,致開場辭
4、 10:05——10:30 祕書長彙報上半年市場情況和下半年主要工作
5 、10:30——10:45 中華美食綠頁網總裁介紹網站情況
6 、10:45——11:00 名譽會長作十二五規劃調研講話
7 、11:00——11:30 會長講話
8、 11:30——12:00 業務人員和各職業經理人進行溝通
9 、12:00----12:15 1公司簡介、茶家園的營銷理念(PPT演示)
10、茶藝結合書法表演
11、 12:15後安排就餐(茶藝小姐將茶水分送各桌)
六、人員安排及負責事項:
1、書法家:1 名(茶藝表演時進行書法表演,表演者:中國書法奇人劉先生) 2、茶藝師:1-2 名(兼任茶藝表演時的講解,表演者:國家高級茶藝師丁小姐) 3、主席臺發言:1人(“茶家園”合作模式推廣,發言者:相爺府) 4、接待簽到:1名(贈送禮品) 5、禮儀接待:1-2名(引導派送茶水) 6、總負責人:1名(現場總調度,錢經理)
7、項目總監:1名(信息蒐集和初步意向洽談,張總監) 8、攝影:1名
七、活動道具準備:
1、易拉寶或X展架:2個 2、背景設計:1個 3、茶藝小姐服裝:4套 4、活動宣傳資料:120套
5、禮品:120份(鐵觀音一盒,含8泡及手提袋) 6、茶桌:1張(茶車)茶具根據現場規模相關情況而定。
7、茶葉:鐵觀音40泡、紅茶40泡(品鑑、茶藝表演、奉茶,其中10泡5種品類) 8、茶藝光碟一張 9、“小蜜蜂”一組
六、活動結束。合影留念
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