廚師辭職報告(合集15篇)

在學習、工作生活中，報告的使用頻率呈上升趨勢，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長。那麼，報告到底怎麼寫才合適呢？以下是小編爲大家整理的廚師辭職報告，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

廚師辭職報告1

尊敬的領導：

您好！

我是酒店的一名後廚廚師，我在20xx年的時候從我們老家不遠千里來到了xx城市，來到了我們酒店工作，現在已經也有了五年時間。我現在也要來提辭職了。 我記得我小時候是因爲家裏窮，交不起我的中學和高校學費，所以他們才把我送去了一所五年制的學烹飪的學校，這個學校之所以學費很便宜是因爲它不出名，而且也很小。我們班的學生總共才二十幾個人，我在裏面也根本沒有學到什麼東西。到了畢業之後，因爲在xx城市的xx酒店有一些熟人，所以通過熟人介紹，我就來到了我們酒店的後廚工作了，當然並不是一來到了我們酒店就可以當上了廚師的，終歸我們酒店還是挺出名的，所以我就先從後廚幫工做起，漸漸的通過我的'努力和付出，我才做上了廚師的職位。我也是在來到我們酒店後，才實實在在的學到了許多關於廚藝方面的技巧，酒店領導也沒有因爲我是一個女生而忽視我在後廚的存在，所以我很感謝酒店給了我這個學習和斷鍛鍊自己的機會，給了我這個成長的平臺。

但是我來到這裏以後，我就不能夠常常回家了，因爲這裏離我家鄉很遙遠。儘管我每天可以炒出幾十道美味的佳餚出來，但是我不能去親自爲我爸媽爲我家人去做一頓家常飯菜。儘管我能時常在酒店嚐到許多山珍海味，但是我更惦念家裏飯菜的味道。儘管酒店每月給我的工資很高，儘管酒店同事對我都很關照，儘管xx城市很繁華，發展很好，但是我也不行能一輩子留在xx城裏工作，不行能爲酒店炒一輩子的菜，雖然我是很想這樣，但是現實總歸是現實，現實就是少不了對家人的牽掛，少不了家人對我的惦念，我也終歸是要回到老家工作的。

而且做一名女廚師，還有一個很苦惱的地方就是，每天都要面對着廚房裏油煙味，每天都要端着一個大鍋烹飪來烹飪去。我的皮膚越來越差，我的形象氣質也完全沒有了。每天從酒店回來，都已經是凌晨幾點了，還帶着滿身的乏累不堪，根本沒有時間和精力去裝扮自己，也沒有時間和精力去管理自己的皮膚，就算是裝扮了，管理了，其次天一早起來就要面對廚房裏的油煙，也都白費勁。所以我就從一個花季少女演化成了現在的“黃臉婆”。

所以依據以上所說的，就是我要辭職的理由，希望領導能夠在專心看完我這份辭職報告後，能夠體諒我的難處，同意我的辭職申請。

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告2

尊敬的領導：

您好！

時光飛逝，不知不覺中一年又已經過去了，回顧以往現總結如下：今年九月份我的工作出現了全新的挑戰，承蒙幼兒園領導的重用，從本學期開始我走上了食堂的工作崗位。幼兒園的飲食衛生是很重要的，來不得半點馬虎。所以我認真的學習了中式烹飪知識和食品安全法等有關飲食方面的知識。武裝了自己，致使自己能夠勝任這份工作。

一、政治思想

認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》，做好後勤工作，保障供給，做到責任明確，堅持一切爲了孩子的原則。我的思想和幼兒園的工作宗旨保持高度一致，認真完成幼兒園的各項任務。後勤工作是幼兒園開展各項工作的基礎，是做好教育教學工作的保障。

二、嚴格膳食管理，認真做好飲食衛生工作。我園本着衛生、安全、富有營養、利於消化的總要求，每週爲幼兒制定營養食譜，做到品種多樣，搭配合理並保證按量供給。爲了提高伙食質量，我們在菜餚的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。並廣泛聽取老師和家長的意見建議，發現問題，共同討論，調整食譜，保證幼兒各類營養素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公佈，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛生方面，我園嚴把了採購、驗收關，發現變質的原料一律退回；同時嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作，對所有進口食物進行了留樣，並做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，本學期沒有發生過一起食物事故。

三、規範日常操作細節，不斷提升工作質量。加強理論學習，按照操作規範，強化細節、規範、嚴謹操作，增強服務意識。積極地利用休息的時間進行理論實踐學習，通過案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。並做好記錄，以理論指導實際工作，從而提高工作質量。認真參加園內的政治學習，提高思想素質和服務意識。通過學習衛生工作管理條例和食堂操作規範，做好安全衛生工作。明確自己的工作職責，確保幼兒、教工的飲食安全。我們還認真鑽研麪食的做法，品種和樣式比以前增添了許多。

四、高度重視衛生安全工作，加強檢查、及時反饋。九月份我們進行了食品衛生法的學習。瞭解食品衛生的重要性，所以我們做到：

1、嚴格執行各項制度。把好食品的採購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發等各個環節的安全衛生關。嚴格按規程操作各類設備，不違章違規操作。經常檢查設備的運行情況，確保設備安全運行，設備出現異常立即維修或報修。

2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關，杜絕假冒僞劣和“三無” (無生產廠家、無生產日期、無保質期限)食品進入食堂；堅決杜絕採購過期、腐爛變質、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3、嚴格做好食品的'加工關。對所加工食品做到煮熟煮透，儘可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。

4、認真做好食堂內外的衛生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛生工作，始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三衝、四消毒，消毒後的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。五、我剛從事食堂工作，對有些知識不太瞭解，所以我經常向身邊的同事學習，豐富自己的工作經驗。以便勝任這份工作。在幼兒園舉行的廚藝大賽中獲優異的成績。這更能鼓勵我認真的鑽研食堂工作。幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關係到孩子們的健康與幼兒園的穩定發展。在今後的工作中，我們會不斷探索實踐，不斷總結反思，將食品衛生工作納入日常重點工作範疇，更出色地完善各項工作!

廚師辭職報告3

尊敬的領導：

您好！

首先，非常感謝您這一年來對我的信任和關照。這段時間，我認真回顧了來站快一年來的工作情況，覺得來xxx工作是我的幸運，我一直非常珍惜這份工作，這一年多來公司領導對我的關心和教導，同事們對我的幫助讓我感激不敬。

在公司工作的一年多時間中，我學到很多東西，無論是從專業技能還是做人方面都有了很大的提高，感謝公司領導對我的關心和培養，對於我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛鍊機會。此時我選擇離開，並不是一時間的'心血來潮。而是我經過長時間的考慮之後才做的決定辭職。

最後，我真心的希望蛋糕店能蒸蒸日上！

此致

敬禮

　　申請人：

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告4

尊敬的XX：

你好！

我是xx廚師xx。

這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現，更多的是感謝之情和精彩的畫面。

五年的'海外生活，，更多的是收穫，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到紮紮實實的昇華，欣慰之餘，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做爲父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步裏，是任何東西都無法彌補的

感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經歷過很多挑戰，肩負過好幾次的重託，老闆都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉的人生道路上，我所學會和擁有的這些經驗和品質，肯定能派上用場。

深深的感謝你們！！

下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終於下定決心，鼓起勇氣，爲自己的人生又一次重大的轉折做出無願無悔的選擇：辭職。

我的簽證七月二十二日到期，上次註冊地從xx轉過來xx還沒搞定，估計延期成功的話要到八月底了，知道現在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子裏，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。

此致

敬禮！

申請人：xxx

　　xx年xx月xx日

廚師辭職報告5

尊敬的領導

您好！

我來到咱們酒店工作已經有幾年時間了，在這裏我受到了不錯的待遇，而且還結交了不少的朋友，只不過在最近，我因爲一些原因不得不選擇離開咱們酒店。我知道酒店裏面正值缺人之際，所以我的離開必然會給酒店造成一些影響，但請領導您放心，我這是提前了一個多月給您提出辭職的，所以酒店還有充足的時間找一位廚師來頂替我。接下來就讓我來詳細的給您說明一下我的辭職原因。

在20xx年的時候，我來到了咱們的酒店，那時候的酒店可真是一派欣欣向榮的景象啊，不僅每天來往的客人衆多，光是酒店裏面的服務人員就有好幾百號人，這也不愧是咱們市裏面的唯一一家五星級酒店。我從事廚師工作十餘年，還是第一次來五星級的酒店工作，在向領導們展示了一些基本功後，我順利地通過了面試，成爲了後廚的`一名炒菜廚師。在這裏，我每天的工作就是負責炒一些比較常見的菜，有時候也會炒一些比較冷門的菜餚，我其實對於不少菜譜上的菜並不是很熟悉，還是酒店裏面的老師傅帶着我一步一步走到今天的位置，他們告訴我，炒菜就不要畏手畏腳的，哪怕你不會這道菜，你只管做就行了，久而久之就熟悉了。直到現在，我都十分感謝酒店老師傅們的指點，一想到我很快就要與大家分開了，我的確是有點不捨和難受的。

這次之所以要離開酒店，主要還是因爲家裏出了一些問題，我的父母都上了年紀了，但依然還是堅持在家裏幹着活，這不，前一段時間我的父親就因爲幹活把腿給摔着了，我身爲家中的長子，本應該肩負起照顧家人的膽子，可我由於離家太遠，所以爲了工作我只能先讓母親好好地照顧好父親，但母親的年齡也大了，很多事情都沒有辦法獨自去完成，雖然母親不想讓我爲他們操心，就一直沒向我訴苦，但是我心裏也清楚，家裏還是需要一個堅實的頂樑柱來撐着的，所以我在思考了一陣子後，還是決定先回到家中把事情處理好再出來外面重新找工作。

相信領導您在看到這裏後，能瞭解到我的難處，離開咱們酒店實在不是我的個人意願所爲，能在這裏工作是我的幸運，只可惜我不能再繼續陪着酒店一起發展下去了。最後我也祝咱們酒店能越辦越紅火，讓酒店的名聲傳遍中國！

此致

敬禮！

辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告6

尊敬的領導：

您好！

在我們餐廳工作，已經有數年的時間了，作爲廚師，我也是在這兒有一些成績，自己也是有挺多的收穫，而今也是由於個人的一個原因，決定不再在我們餐廳工作了，之前也是和您溝通過這個問題，而今正式的向您遞交這份辭職信。

廚師的工作還是比較的辛苦，在剛入行的時候，我也不怕辛苦，認真的去做，多做自然也是能多學，而且也是讓自己的一個廚藝得到了很大的進步，在餐廳的這些年工作之中，我的廚藝也是得到了巨大的進步，廚師長也是給予了我很多的肯定，願意教我很多的東西，而我也是不負所望，把學到的運用到工作之中來，也是推出了很多我們餐廳的特色菜品，經過了努力，我也是明白我的廚藝是和之前相比有很大的不同，如果沒有其他的原因，其實我也是會繼續的在餐廳幹下去，畢竟這兒的環境也是不錯的，而且我也是比較的喜歡這兒的工作氛圍。

不過，很多事情，也是不可預料的，我也是由於一些原因沒辦法再繼續的做下去了，之前也是和領導聊過這個話題，的確有些無奈，但人生不就是有很多的一些不可預知嗎，或許未來的路我也能走的不錯，而且我的廚藝一直在身上，也是會讓我在今後也是能找到好的工作的。我也是挺不捨的，不過也是要作出一個決定，而今要離開了，我會在接下來的一個時間內去把工作給交接好，一些注意的.事情也是和同事說清楚，雖然有廚師長的安排，但是我也是要盡職盡責的去把事情講好，並且只有交接好了，那樣纔不會影響到餐廳後廚的一個工作安排。

這次的離職，之前也是和領導說過多次的，我也是下了決定了，之前反思的思考過，是不是要留下來，但是我也是知道自己的一個情況，的確是沒有辦法再留下來了，個人的一些原因我有時候也是會感到無奈，不過我也是特別的感謝在餐廳工作的這幾年，讓我學到的東西，也是會在我以後的一個工作之中對於我來說是有很大的幫助的。特別是廚師長之前教過我的很多東西，我也是特別的感謝他。

要離開了，我也是會和同事去好好的告別，最後的這段日子，我一如既往的把菜做好，認真的把這最後工作完成，離開已經是確定了的，但我的心思其實還是放在工作上，同時我的離職也是望領導是早日可以批准。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告7

尊敬的飯店老闆：

您好！

感謝您在百忙之中還能抽出時間來閱讀這份辭職信，同時也非常的抱歉，我從這之後將不能在飯店繼續廚師的工作了，辭去這份工作後，我就得迴歸老家了，還望能諒解。

我大學畢業後就留在了這座城市工作，我也是經過了很多的工作，才找到這個廚師的工作，也是從一個小工做起的，經歷了很多的辛苦才做成現在的職位。我心中對您的賞識很感謝，是您願意去培養我，我纔可以有能力執掌廚房，做我們飯店的廚師，爲大家做菜。我留在這裏，也是希望多賺點錢，纔對得起父母的養育和培育之恩，當然也因爲這樣，我不能常常陪伴在父母身邊，原本父母養育我就付出了很多，但是我爲了在這裏站穩腳跟，每次歸家都沒有幾天，其實他們是很希望我能多陪陪他們的，可是我一直一工作很忙爲由拒絕他們的挽留。現在他們的身體因爲年齡的增大開始出現問題了，而我卻沒有盡到作爲兒子的責任，沒有盡到孝，其實我的心中是愧疚的，只是一直麻痹自己而已。

現在他們的身體出現多次的'危機，我還是在鄰居那裏知道，我就知道自己是有多混蛋了。錢是賺不完的，而且在這多年的工作，我已經有了不少的存款，現在也是該我回家盡孝的時候了。從畢業至今，回家次數五個手指都能數出來。一是廚師爲服務型的工作，本身就不能長久停歇，所以沒有時間，二是因爲自己常年呆在外面，被外面的紅燈酒綠給誘惑了，不想回去老家呆着。如今父母需要我，我就得做一個子女該做的樣子。所以這份廚師工作就只能遺憾辭職，我心中還是特別想家的，這麼多年在外面也待夠了，還是回家盡孝的好。對於我的離職，我明白給飯店肯定會帶去大的損失，畢竟我作爲廚師，是店裏的老人了，我離開，飯店的秩序多少會變得混亂，短時間內是無法維持正常的秩序的。對於這樣的損失，我只能說抱歉了，我會盡量的把交接的工作做好，努力把損失降到最低，我也會在離開之前，把廚房的工作全部處理好，讓飯店有個接班人。這是我僅能做的了，望老闆諒解我做兒子的心，家庭和工作始終是比較難平衡的。還有一個月，我纔會正式離職，這一個月裏，我會把廚藝交給您選擇的人，儘可能的對他進行培訓，把工作重心交到他手裏。所以願您批准這樣的辭職，讓我能安心離職。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告8

尊敬的領導：

您好!

首先感謝您在百忙之中抽出時刻開閱讀我的辭職信。

我是懷着特別簡單的心境寫這封的。自從我進到了餐廳之後，由於你對我的教導和信任，使我取得了很多機遇和應戰。經受這段時刻在餐廳的任務，我從中學到了很多學問，積聚了肯定的經受，對此我深表感謝。由於我本身任務才能不夠，近期的任務讓我覺得力所能及，爲此我作了很長時刻的思索，我確定遞上辭呈。爲了不由於我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運作，更迫切的緣由是我必需在20xx年x月後參加計算機等級證的培訓，較長時刻內都不能下班，因此經受深思熟慮之後，我確定在20xx年x月前辭去而我在餐廳的任務。我曉得這個進程中會給你帶來肯定水平上的便利，對此我深表歉意。

感謝你和餐廳各位同事對我的.教導和照看，在餐廳這段閱歷對我而言特別的珍貴。將來不論什麼時分，我都會以本身已經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務歷程將是我全部職業生涯開展中非常緊要的局部。

辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告9

尊敬的酒店領導：

你們好！

我是xx廚師xx。

這個月的x月x日是我來xxx酒店工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現，更多的是感謝之情和精彩的畫面。

五年，更多的是收穫，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到紮紮實實的昇華，欣慰之餘，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做爲父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步裏，是任何東西都無法彌補的。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在酒店這五年經歷過很多挑戰，肩負過好幾次的重託，老闆都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉的人生道路上，我所學會和擁有的這些經驗和品質，肯定能派上用場。深深的感謝你們！

下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終於下定決心，鼓起勇氣，爲自己的人生又一次重大的.轉折做出無願無悔的選擇：辭職。

我的簽證七月二十二日到期，上次註冊地從xx轉過來xx還沒搞定，估計延期成功的話要到八月底了，知道現在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子裏，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告10

尊敬的領導：

您好！

我是xxx，今天懷着複雜的心情寫下這份辭職報告。

廚師的`是我職業生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領導、同事的關懷指導和幫助下，使我成爲一名具有一定實際工作能力和處理日常事務能力的廚師從業人員。我十分感激幫助和見證我成長的各位領導、同事。

正是剛入行時領導與同事們不遺餘力地教導，才使我迅速掌握業務，從而在崗位上做好本職工作；正是迷茫失落時同事的關心幫助，才使我振奮精神，以積極的姿態投入到工作和生活中去。

你們的教誨指導與幫助，我將永遠銘記！

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　xx年xx月xx日

廚師辭職報告11

尊敬的領導：

您好！

我帶着複雜的心情寫這份辭職報告。我自20xx年加入xxxx公司以來，一直都很珍惜這份工作，充分在xxxx公司xxxx部的平臺上，爲公司盡職盡責，努力團結員工，理順內外有關關係，爲xxxx公司今日的規模、形象和有序發展感到欣慰。更感謝您對我的信任、栽培、包容和鼓勵。特別自20xx年xx月xxxxx以來，讓我見識了許多現代企業管理理念，增長了很多現代財務管理知識、積累了不少的工作經驗和教訓，對此我深感榮幸！在這近xx年的時間裏，您給了我不少表揚和榮譽，也給了我很多機遇和指導，在此我只能說謝謝領導了！現在，由於我xxxx的原因，在經過深思熟慮以及和家人的商議過後，我向公司提出辭職的'要求。鑑於xxxx工作的特殊性，希望領導能早日安排合適的人選接替我的工作崗位，我希望能在xx月xx日前完成有關交接工作，交接前爲公司站好最後一班崗，保證公司業務的正常運行，希望我們公司今後更加輝煌，x總您和全體員工工作順利，身體健康！

綜上所述，因爲個人原因，現正式向公司提出辭呈，希望領導對我的申請予以考慮並批准，謝謝！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告12

尊敬的領導：

您好！

我是我們酒店後廚部裏的一名廚師，我叫xx。因爲一些自身的原因，我跟領導提出了我這份遲遲不肯下筆的辭職報告。今天下定決心給領導寫了這篇辭職報告，希望領導能夠耐心看完。

來到我們酒店工作也已經有五年的時間了。在這五年的時間裏，我來到我們酒店收穫到了很多東西，不僅有物質上的回報，還有工作上的經驗，更有來自人際關係上的處理方式等等。並且還收穫到了幾段真摯的友情，所以即便現在我要離開了，我也是懷着一顆感激和不捨的心情離開的。我知道現在再來說這些，已經沒有多大的用處，但是我還是想表達我對酒店的感情。那同樣我也會堅定我辭職的想法。所以領導也不必做過多的挽留，這樣子會讓你我更加的爲難。

講了這麼久還沒有講到我辭職的原因，現在就來說一說。其實對於這個原因，我也感到挺無奈的。主要說來還是爲了我兒子吧。我是在20xx年xx月xx日那天和我妻子離婚的，當時我兒子還只有12歲，就已經開始感受一個離異家庭的變化了。可能也是因爲我經常和他媽媽吵架的'原因，給他的兒童年代留下了不少心理上的陰影。所以他的性格一直很孤僻，但是還算是比較聽話的。她再交給我撫養之後，因爲我工作上的事情也沒有太多的去管他。所以我對於這個兒子我真的很少了解，直到上個月，我發現我兒子有重度的抑鬱傾向之後，我才意識到事情的嚴重性。說實話，我這個父親做得很不稱職，到了現在這個地步，我才發現他有抑鬱傾向。這都是我的責任和我的過失，是我對他關注度太少，對他關愛太少。他已經失去了一份母愛，而我對他的父愛也沒有太多。所以才演變成了這樣的結局。所以在意識到這件事情後，我馬上就讓他去了醫院裏做檢查和治療。

治療了一個月，醫生跟我說，我兒子可以出院了。但是必須要有人陪護在她的身邊，細心的照料她，給她足夠多的溫暖和愛。

所以，我纔會如此堅定的要來辭掉我這份工作。我想彌補之前對她缺失的所有一切的愛，我會帶着他一起回老家，在老家我打算開一家小型的飯館，然後一邊細心的照顧他，讓他能儘快的從自己的世界裏走出來，一邊做點小生意，掙一點小錢。

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告13

尊敬的領導：

您好！

我是xx，我的工作是酒店餐廳的廚師。我很遺憾，因爲自己的一些個人的原因，之後沒有辦法再繼續留在酒店工作了。所以我向您提出辭職，希望您能夠同意。我很感謝在我工作的這段時間裏您對我的照顧和幫助，也很感謝您對我的支持和鼓勵，我才能夠全心全意的投入工作。能夠來到我們酒店工作，我是很開心的。雖然現在要離開了，但是我會記得我在這裏度過的每一天。

我作爲廚師，平時主要的工作就是準備酒店員工和顧客的三餐，工作雖然簡單，但真正做起來還是比較的難的。特別是現在是夏天，天氣非常的炎熱，雖然廚房裏面有空調，但是炒菜的時候還是非常的熱的，常常做完菜之後，我就已經出了很多的汗。但我身爲廚師，最應該注意的就是食品的安全和食品的衛生問題。爲了讓顧客放心，也爲了讓我們自己的員工放心，我特別的注意自己的個人衛生，也遵守着廚房的衛生規定。一直以來我做的都是很不錯的，也得到了很多同事的誇獎。

當然，身爲廚師，最重要的就是廚藝了。要是菜做的不好吃，再幹淨衛生也沒有用。我對自己的廚藝還是非常的自信的，我做的菜味道是很不錯的，也有很多的顧客給了我好評。我每週都會制定當週的菜單，根據時令的.蔬菜進行更新，保證菜品的豐富，種類也比較的豐富。我也會注意菜品的重複問題，努力的做到當天的菜不會有重複的。我在制定菜單的時候，非常注意食物的相生相剋問題，哪些食物不能一起吃，它們就不會同時的出現在菜單上，就算是不同的菜也不行。顧客不會去注意哪些菜是不能一起吃的，只能我們多操心一點，以免出現食物中毒的情況。還有值得注意一點的是食物的保存問題，每天早上我都會去菜市場購買最新鮮的蔬菜，有變質的或者過期食物也會及時的進行處理。

我覺得我工作的這段時間表現還是很不錯的，也沒有出現過什麼問題。因爲我知道，若是一家酒店出現了食物中毒的問題，那就是一個巨大的醜聞了。酒店的生意越來越好了，我們廚房也越來越忙。我知道我不應該在這個時候提出辭職的，但我確實有自己的一些原因，讓我不得不辭職，希望您能夠諒解。我會在您招聘到新廚師之後在辦理離職手續的，希望您的工作越來越好。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告14

尊敬的領導：

您好！

經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，並希望能與x月x日正式離職。非常感激這份工作給予了我很好的鍛鍊機會，但同時，我發覺自己從事這份工作心有餘而力不足，長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職，請您支持。

由此我開始了思索，或許只有遭遇磨礪與挫折，在不斷打拼中努力學習，去尋找屬於自己的定位，纔是我人生的下一步選擇。

對於由此爲酒店造成的'不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准爲盼。

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告15

尊敬的公司領導：

你們好!

時間飛逝，轉眼間xx年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什麼是真正的誠信!是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過硬的服務技能!衛生能做到一塵不染，和紀律嚴明的員工、加上團結一致的精神、再有獨一無二的火鍋工藝，從而打造出了xx縣獨特的“xx品牌”!是的，這就是xx爲什麼在這xx年裏一直常盛不衰的原因。但是隨着社會形式的改變，市場的不公平競爭，就業壓力不斷加大。無疑讓這已進入淡季的.餐飲業是雪上加霜!當然，我相信通過我們的共同努力，會讓xx再創歷史輝煌!因爲我們有一批非常有領導能力的幹部。

店裏員工的數量自然也不是那麼緊張了，想想xx年的時間已悄然臨近，在這時間即將誇過我們的“xx年約定”時，我的心情十分沉重。天下沒有不散的宴席。不知道是不是自己的事業心太重。也許是想在外邊闖一片屬於自己的一片天吧。xx年合同期已滿。本人決定不再續約。不知道領導在xx年xx月xx號之前能不能批下來?

雖然本人決定離開，但是衷心希望xx能再上一個臺階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎，能打造出一流的xx品牌，成爲xx的龍頭企業，提前進入“國際市場”!相信xx品牌能做到百年不倒，xx企業萬年不衰!讓我們懷着共同的希望一起努力奮鬥吧!

此致

敬禮!

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日